Constatant une arrivée progressive de producteurs qui veulent développer une production de vin de qualité, la vallée du Rio Negro est la région viticole montante d'Argentine.
A 700 kilomètres au sud de Mendoza, le Rio Negro appartient à l'immense espace de la Patagonie, la province méridionale de l'Argentine. Région traditionnelle de la viticulture, la vallée du Rio Negro est la terre viticole la plus célèbre de Patagonie. C'est à partir du XXème siècle et l'arrivée des immigrants européens que la région a développé son potentiel viticole.
Rio Negro Valley - Patagonie
Cette vallée, terre fertile au sein du désert de Patagonie, est un espace agricole (de pommes, poires et vignes) formé par le détournement du fleuve Rio Negro par les colons britanniques au XIXème siècle. Cette région viticole est étonnamment peu élevée pour le pays: seulement 250 mètres d'altitude. Le climat y est pourtant plus frais que dans le reste du pays. Cette fraîcheur est liée à la latitude très méridionale et l'influence du fleuve Rio Negro. Les vignobles du secteur connaissent un risque de gelées tardives. La forte amplitude thermique entre le jour et la nuit allonge la période de mûrissement du raisin, ce qui permet au vin de trouver un équilibre entre vive acidité et puissance des arômes du fruit.
La Rio Negro Valley se distingue par 3 sous-ensembles: l'Alto Valley (à l'ouest près de la province de Neuquen), le Valley Medio et le Valley Inferior. La viticulture se fait surtout dans l'Alto Valley. L'océan et les Andes influençant peu les vignes, le fleuve Rio Negro contribue essentiellement au terroir.
La vallée du Rio Negro produit des vins plus secs que la région de Mendoza, mais non moins intenses. Ces vins sont vifs, structurés et possèdent du caractère. La région du Rio Negro est connue pour ses vins blancs frais notamment ses Sauvignons Blancs de qualité. Ses vins rouges sont souples et mûrs, à base des cépages Malbec, Merlot et Pinot Noir.
Les meilleurs producteurs de Rio Negro
Dans la vallée du Rio Negro, il ne faut pas passer à côté de producteurs tels que Humberto Canale, Bodega Noemia De Patagonia et Bodega Chacra.
