Afrique du Sud
L’Afrique du Sud dira qu’elle ne fait pas partie du « Nouveau Monde » car le vin y est produit depuis 300 ans, mais au cours des 20 dernières années l’industrie viticole y a été complètement réinventée. Ses vins connaissent un grand succès en Europe, notamment grâce à certains cépages comme le Chenin blanc, le Sauvignon blanc et la Syrah.
Allemagne
L’Allemagne produit quelques-uns des plus beaux vins blancs, offrant la richesse naturelle du cépage complété par une acidité racée. Le Riesling est roi ici, exhibant une pureté et une précision incroyables.
Argentine
L'Argentine est devenue l’un des grands pays producteurs de vin du Nouveau Monde, elle est aujourd’hui le 5ième producteur de vin au monde.
Australie
Le vignoble australien est aujourd'hui le 4ème pays exportateur de vins au monde. L'Australie compte plus de 100 cépages différents et plus de 60 régions viticoles.
Chili
Le Chili est le pays producteur le plus important d’Amérique du Sud, béni par un climat presque parfait ainsi que la capacité à produire des vins exceptionnels. Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon et le Merlot sont les principaux cépages mais ne passez pas à côté du Carménère !
Espagne
L’Espagne continue d’être l’un des endroits les plus excitants en Europe, grâce à une nouvelle génération de viticulteurs dynamiques qui repousse les limites. Rioja ne règne plus seule en maître, et le Tempranillo n’est plus le seul chouchou des vignerons espagnols. Les régions de Ribera del Duero et la Priorat sont devenues également de véritables cultes virtuels !
Etats-Unis
Les Etats-Unis produisent du vin depuis 300 ans et sont aujourd’hui le 4ième pays producteur. Les meilleurs vins proviennent des régions de Californie, de Washington et de l’Oregon et rivalisent en finesse et complexité avec les vins les plus réputés au monde !
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus anciens du monde avec plus de 2000 ans d’histoire de la vigne. D'ailleurs les Grecs avaient déjà donné à ce territoire le nom d'OEnotria, la "terre du vin".
Nouvelle-Zelande
La Nouvelle-Zélande est récemment reconnue pour ses vins d’exception, caractérisés par leurs arômes cristallins et leur dominante acide. Le monde entier est tombé sous le charme de ses vins étonnants et spectaculaires.
Portugal
Le Portugal offre bien plus que les Portos. La qualité des rouges peut être exceptionnelle et une nouvelle génération de vignerons ambitieux sont en train de propulser leurs vins au niveau international. C’est un véritable esprit pionnier qui part à la conquête du monde !
