Le Riesling Watervale de Jim Barry incarne l'élégance typique du Clare Valley, avec des notes vibrantes d’agrumes et une finale minérale rafraîchissante.

Symbole de l’élégance des Rieslings de Moselle, ce millésime se distingue par sa fraîcheur croquante, sa structure raffinée et l’alliance subtile du fruit et de la minéralité, promettant un beau potentiel de garde.

Le Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett est un Riesling éclatant, exprimant toute la fraîcheur et la finesse de la région de la Moselle, avec un bel équilibre entre douceur et acidité.

Ce vin est un parfait exemple de la capacité du Sauvignon Blanc de Marlborough à combiner richesse, intensité aromatique et une longue finale croquante.

Le Pierro L.T.C. Sauvignon Blanc - Semillon est un assemblage blanc magnifiquement élaboré de la renommée région de Margaret River, offrant une expérience de dégustation vibrante et complexe.

Bondar Junto GSM est une magnifique expression d'un assemblage méditerranéen, combinant Grenache, Shiraz et Mataro pour créer un vin frais, lumineux et complexe.

Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard est un remarquable Sauvignon Blanc de climat frais, provenant de la vallée de San Antonio au Chili, à seulement 4 kilomètres de l’océan Pacifique. Il allie fraîcheur, minéralité et élégance, représentant l’un des meilleurs vins blancs du Chili.

Filius Cabernet Sauvignon de Vasse Felix est une expression vibrante et accessible du style emblématique de Margaret River, combinant une élégance fruitée et une complexité subtilement savoureuse.

Michelini i Mufatto A Merced Mencía est une expression captivante du Bierzo, issue de vignes de 80 ans plantées dans des sols riches en schiste et quartz, offrant un vin d’une fraîcheur, d’une élégance et d’une minéralité exceptionnelles.

Une expression pure et ciselée de Limarí Valley, alliant fraîcheur saline, agrumes vifs et texture crémeuse.

Ce Sauvignon Blanc du vignoble Holdaway en Nouvelle-Zélande allie intensité et équilibre, une représentation authentique du climat frais et des sols alluviaux de la région.

Le Pewsey Vale Dry Riesling capture l'essence de la vallée d'Eden avec une pureté fruitée, une acidité vive et une touche de minéralité, en faisant un Riesling australien par excellence, parfait à déguster dès maintenant ou après un vieillissement.

Ministry of Clouds Shiraz est une expression fraîche et vibrante du Shiraz de McLaren Vale, alliant structure et finesse.

Tabalí Talinay Sauvignon Blanc est une expression pure de la Vallée du Limarí, au Chili, mettant en avant une minéralité exceptionnelle et des notes vives d’agrumes reflétant son terroir unique de calcaire.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2023 est un Riesling de vendange tardive, hautement aromatique, qui équilibre une douceur délicate avec une structure minérale intense, offrant une expérience raffinée et élégante.

Le Bondar Violet Hour Shiraz met en avant l'exceptionnelle qualité et l'élégance du Shiraz de McLaren Vale, offrant un vin raffiné et complexe qui incarne le terroir unique du Rayner Vineyard.

Issu de jeunes vignes de la Barossa, le Woodcutter's Shiraz 2022 révèle l'intensité du fruit sauvage alliée à une patine boisée subtile, tout en élégance.

Le Petrolo Torrione Valdarno di Sopra est un mélange captivant qui incarne l'essence de la philosophie viticole de Petrolo. Connu pour son équilibre entre puissance et finesse, ce vin est un témoignage du riche patrimoine et de l'esprit innovant de la région de Valdarno di Sopra.

Le Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Auslese est un superbe exemple de la capacité du Mosel à produire des vins doux concentrés, marqués par l'influence du botrytis et le terroir emblématique du vignoble.