Petrolo Torrione Valdarno di Sopra 2020

Petrolo Torrione Valdarno di Sopra 2020

 

Zoom Survolez l'image pour zoomer
Petrolo
Torrione Valdarno di Sopra 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Italie
  • Région : Toscane
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style : Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Le Petrolo Torrione Valdarno di Sopra est un mélange captivant qui incarne l'essence de la philosophie viticole de Petrolo. Connu pour son équilibre entre puissance et finesse, ce vin est un témoignage du riche patrimoine et de l'esprit innovant de la région de Valdarno di Sopra.

Experts Note Année
RP Robert Parker 93 2020
JS James Suckling 95 2019
DCT Decanter 93 2019
W&S Wines & Spirits 91 2019
WS Wine Spectator 90 2012
En savoir plus sur les scores professionels

Région et Vignobles

La région du Valdarno di Sopra, située près de la région de Chianti en Toscane, possède un riche patrimoine viticole remontant à l'époque de la Renaissance et de la famille Médicis. Cette région est célébrée pour son microclimat unique et sa composition variée des sols, idéale pour produire des vins de haute qualité. Les vignobles bénéficient de sols limoneux avec des stratifications rocheuses de schiste, de marne et de grès, ce qui contribue à la minéralité distincte et à la complexité des vins.

Les vignobles de Petrolo, notamment pour le Torrione, sont méticuleusement entretenus avec la certification biologique de l'UE depuis 2016 et pratiquent l'agriculture naturelle et durable depuis 2004. L'engagement envers l'agriculture sèche, sans labour, avec enherbement total et gestion du paillage, sans utiliser de pesticides ou d'engrais synthétiques, assure la santé et la vitalité des vignes, produisant des raisins d'une qualité exceptionnelle.

Vinification

Le Petrolo Torrione est élaboré à partir d'un mélange de 80 % Sangiovese, 15 % Merlot et 5 % Cabernet Sauvignon. Le processus de vinification commence par une récolte manuelle, suivie d'une sélection et d'un tri des raisins. La vinification naturelle avec des levures indigènes a lieu dans des cuves en béton, avec des remontages doux et fréquents. Le vin subit une macération pelliculaire de 18 jours, extrayant une couleur profonde et des saveurs complexes.

L'élevage comprend 15 mois de maturation, en partie en barriques françaises de 40 hl et en partie en cuves en béton, avec une fermentation malolactique spontanée en fûts de chêne. Ce processus minutieux renforce la texture et la profondeur du vin, résultant en un vin à la fois structuré et éthéré.

Le Saviez-Vous ?

Le Torrione marque le début de la révolution de la qualité chez Petrolo et est considéré comme la véritable identité du domaine. L'inclusion de cépages bordelais tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, aux côtés du Sangiovese, confère à ces variétés françaises un caractère distinctement toscan, instillant un sens du lieu unique à Petrolo.

Notes de Dégustation

  • Couleur : Rouge rubis profond.
  • Arôme : Arômes invitants de fruits noirs et bleus, avec des notes subtiles de chocolat et d'épices, et des touches de fleurs bleues et de pierres concassées.
  • Palais : Moyennement corsé à corsé, complexe et structuré, mais éthéré et léger. Les saveurs reflètent un équilibre harmonieux entre fruits et minéralité, avec des tanins fins et une longue finale élégante.

Idées d'Accords Mets et Vins

  • Lapin Braisé avec Polenta : La viande tendre du lapin, cuite dans un bouillon savoureux, se marie parfaitement avec la structure complexe et les notes terreuses du vin. La polenta crémeuse complète la texture lisse du vin.
  • Risotto aux Champignons Porcini : Les saveurs riches et umami des champignons porcini renforcent la profondeur et la minéralité du vin, tandis que le risotto crémeux correspond à son agréable sensation en bouche.
  • Agneau Grillé avec Romarin et Ail : Les saveurs herbacées et savoureuses de l'agneau grillé mettent en valeur les arômes nuancés d'épices et de pierres concassées du vin, créant un accord harmonieux.
  • Salade Panzanella avec Tomates Anciennes : Cette salade toscane de pain, avec ses saveurs fraîches et vives, complète les notes fruitées du vin et offre un contraste rafraîchissant avec son corps structuré.

Histoire du Domaine Petrolo

L'histoire de Petrolo est étroitement liée au riche patrimoine viticole de la Toscane. Le domaine est situé à Valdarno di Sopra, une région avec une histoire viticole remontant à la Renaissance, reconnue par Cosimo III de Médicis en 1716 pour la valeur de ses terres pour la production de vin. Le domaine Petrolo a connu des développements significatifs depuis son acquisition par la famille Bazzocchi dans les années 1940.

Sous la direction de Luca Sanjust, un ancien artiste devenu vigneron, Petrolo a prospéré. Luca a repris le domaine dans les années 1980, apportant une nouvelle vision et une dévotion à la production de vins qui reflètent le terroir unique de la région.

Région et Vignobles

Les vignobles de Petrolo sont situés à Valdarno di Sopra, une appellation DOC en Toscane bordée par la région du Chianti Classico. Le domaine couvre environ 31 hectares de vignobles, plantés principalement en Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon. Les vignobles bénéficient d'un mélange de sols limoneux et de stratifications rocheuses de schiste, de marne et de grès, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur des vins.

Villa Petrolo

La région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des altitudes variant de 250 à 500 mètres, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le domaine pratique l'agriculture biologique et la viticulture durable, y compris la culture sèche et sans labour. Ces pratiques, ainsi qu'une attention méticuleuse aux détails dans le vignoble et la cave, assurent que les vins expriment le véritable caractère du terroir tout en maintenant des normes environnementales élevées.

Gamme de Vins

Petrolo produit une gamme diversifiée de vins qui mettent en valeur le meilleur de la Toscane :

  • Galatrona : Un Merlot très apprécié, considéré comme l'un des meilleurs de la Toscane.
  • Bòggina A : Un Sangiovese vieilli en amphores, reflétant les techniques de vinification étrusques historiques.
  • Bòggina B : Un Trebbiano Toscano inspiré des grands vins blancs du passé.
  • Torrione : Principalement à base de Sangiovese, ce vin est réputé pour sa profondeur et son caractère régional.

Chaque vin est élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, mettant l'accent sur une intervention minimale et des pratiques durables pour préserver l'expression naturelle du vignoble.

Le Saviez-Vous ?

Le nom Petrolo est imprégné d'histoire, avec le domaine comportant une ancienne tour construite sur des fondations romaines. Le choix d'utiliser des amphores pour l'élevage de certains de leurs vins les relie aux racines anciennes des Étrusques de la Toscane, mettant en évidence leur dévouement à la tradition tout en adoptant des pratiques biologiques modernes.

En savoir plus

Robert Parker (RP) : 93 Points (2020)
Luca Sanjust's Petrolo 2020 Torrione comes from a cool vineyard site surrounded by thick green forests. Made primarily with Sangiovese (and smaller parts Cabernet Sauvignon and Merlot), the wine delivers beautiful fruit freshness with forest berry, cherry, blue flower and grilled herb. Production was down to about 35,000 bottles in this vintage (from about 60,000) because some of the Sangiovese was used in the Bòggina C single-vineyard wine instead. This is a highly accessible and enjoyable organic wine with a linear approach and a pretty dusty note on the tannins. This wine was first produced in 1988.

James Suckling (JS) : 95 Points (2019)
Very perfumed with sweet-berry and fresh-flower aromas that already show brightness and beauty. Perfumed. Full-bodied with very well-integrated tannins and pure, vivid fruit at the finish. This is all in finesse and depth. Drinkable now, but better in a couple of years.

Decanter (DCT) : 93 Points (2019)
Sweet oak spices with strawberry fruits and some juicy cherries with spicy undertones and hints of leather and cigar box.

Wines & Spirits (W&S) : 91 Points (2019)
This appealing blend of sangiovese (80 percent) with merlot and cabernet sauvignon offers juicy black cherry and plum flavors in a midweight frame with mouthwatering acidity that makes it a great partner at the dinner table.

Wine Spectator (WS) : 90 Points (2012)
Effusive aromas and flavors of cherry, strawberry and peony highlight this elegant red. Well-integrated tannins amp up the structure and density on the finish. Best from 2016 through 2023. 3,750 cases made.

Petrolo Galatrona 2020
Petrolo Galatrona 2020
Petrolo
Galatrona 2020
RP
96
WS
93
DCT
93
Le Petrolo Galatrona est une expression exceptionnelle du Merlot, mettant en valeur le riche terroir de la région du Valdarno di Sopra en Toscane. Ce vin est réputé pour son élégance, sa complexité et sa profondeur, en faisant un choix recherché par les connaisseurs et les collectionneurs.
105,00 €
Quantité : moins plus
Petrolo Boggina A 2019
Petrolo Boggina A 2019
Petrolo
Boggina A 2019
JS
94
RP
93
WS
92
Le Petrolo Bòggina A Valdarno di Sopra est un Sangiovese remarquable, élaboré avec un respect pour la tradition et l'innovation. Ce vin incarne le terroir unique de la Toscane, reflétant l'engagement du domaine envers des pratiques de vinification biologiques et durables.
43,00 €
Quantité : moins plus
Petrolo Boggina B 2020
Petrolo Boggina B 2020
Petrolo
Boggina B 2020
W&S
91
JS
98
RP
95
Le Petrolo Bòggina B est une expression exquise de 100% Trebbiano, défendant brillamment la capacité de ce cépage souvent sous-estimé à produire des vins de haute qualité. Ce vin séduit par ses notes florales, sa minéralité et son équilibre exceptionnel, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et complexe.
61,00 €
Quantité : moins plus
Petrolo Bòggina C 2020
Petrolo Bòggina C 2020
Petrolo
Bòggina C 2020
RP
95
JS
94
WS
93
Le Petrolo Bòggina C Valdarno di Sopra est une expression distinguée de 100% Sangiovese, reflétant le terroir exceptionnel de la région de Valdarno di Sopra. Ce vin est célébré pour son caractère terreux et épicé, soutenu par des tanins robustes et des saveurs riches, faisant de lui une représentation essentielle de l'excellence viticole de Petrolo.
77,00 €
Quantité : moins plus
Guide des Régions
27,90 €
Quantité : Moins     Plus
 
 
Nous vous proposons également...
Italie
98 James Suckling
Petrolo Boggina B 2020
Petrolo Boggina B 2020
Le Petrolo Bòggina B est une expression exquise de 100% Trebbiano, défendant brillamment la capacité de ce cépage souvent sous-estimé à produire des vins de haute qualité. Ce vin séduit par ses notes florales, sa minéralité et son équilibre exceptionnel, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et complexe.
Boggina B 2020
61,00 €
Italie
92 James Suckling
Livio Felluga Pinot Grigio 2021
Livio Felluga Pinot Grigio 2021
Pinot Grigio 2021
26,90 €
Argentine
96 Robert Parker
El Enemigo Gran Enemigo 2020
El Enemigo Gran Enemigo 2020
Gran Enemigo 2020
71,50 €
Italie
91 Robert Parker
Planeta Merlot Sito dell'Ulmo 2016
Planeta Merlot Sito dell'Ulmo 2016

Ce Merlot fut un succès international dès sa première année. Il est issu d’une petite production provenant des vignobles de Ulmo et de Maroccoli.

Merlot Sito dell'Ulmo 2016
25,50 €
Australie
94 Decanter
Henschke Croft Chardonnay 2019
Henschke Croft Chardonnay 2019
Le Henschke Croft Chardonnay est un vin élégant et raffiné des Adelaide Hills, présentant un équilibre sophistiqué et une complexité propre aux Chardonnay de climat frais. Ce vin révèle une harmonie exquise entre fruits, acidité et chêne, témoignage de l'artisanat méticuleux de la tradition viticole de Henschke.
Croft Chardonnay 2019
44,90 €
Argentine
94 Vinous (Antonio Galloni)
Chakana Estate Selection Malbec 2019
Chakana Estate Selection Malbec 2019
Estate Selection Malbec 2019
24,90 €