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Plus de précision et d’acidité que le Helden Niederberg, tendu et rafraîchissant, mais certainement pas agressif. Ce vin délivre une belle minéralité avec des notes de sel, de citron et de pommier en fleur. Un charmeur absolu !

Domaine Nico Grand Père est un élégant et classique Pinot Noir de Villa Bastias dans la vallée de l'Uco, rendant hommage à la sagesse et à l'amour de la génération aînée, avec des fruits rouges complexes et une structure raffinée.

Avec des vignes à faible rendement plantées en 1993 en haute altitude, Grand Mère révèle la profondeur et la finesse du Pinot Noir de vieilles vignes, provenant du terroir d’altitude de premier plan de Mendoza.

Crystallum Cuvée Cinéma Pinot Noir est une expression précise et concentrée du Pinot Noir, offrant un mélange complexe de fruits noirs mûrs, d'épices et de nuances savoureuses, équilibré par une finale fraîche et saline.

La Savante présente une structure équilibrée avec des notes herbacées et une minéralité subtile, un hommage aux femmes érudites qu’il représente – à la fois réfléchies et captivantes.

Tolpuddle Vineyard Pinot Noir est une expression puissante et complexe du Pinot tasmanien, alliant des fruits intenses à des épices subtiles de climat frais.

Felton Road Calvert Pinot Noir 2019 est un vin d'une finesse et d'une précision remarquables, exprimant avec élégance le terroir renommé de Central Otago.

Kilikanoon Oracle Shiraz est un vin emblématique de la maison Kilikanoon, incarnant la puissance et l’élégance du terroir de la Clare Valley.

Catena Zapata Malbec Argentino est un Malbec emblématique, rendant hommage au voyage historique du cépage depuis ses origines en Cahors, France, jusqu’à sa renaissance en Argentine, où il a trouvé son expression ultime.

Sadie Family Palladius 2020 est un assemblage blanc fascinant issu de 17 vignobles du Swartland, élaboré à partir d’un mélange complexe de cépages tels que Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanche et d’autres variétés méditerranéennes. Ce vin offre un équilibre dynamique entre la fraîcheur des agrumes, une profondeur minérale, et une structure richement texturée.

Caymus Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon est un vin puissant et emblématique, incarnant l’essence de la Napa Valley avec son profil riche et structuré et son style fruité et lisse.