Histoire du Domaine Petrolo
L'histoire de Petrolo est étroitement liée au riche patrimoine viticole de la Toscane. Le domaine est situé à Valdarno di Sopra, une région avec une histoire viticole remontant à la Renaissance, reconnue par Cosimo III de Médicis en 1716 pour la valeur de ses terres pour la production de vin. Le domaine Petrolo a connu des développements significatifs depuis son acquisition par la famille Bazzocchi dans les années 1940.
Sous la direction de Luca Sanjust, un ancien artiste devenu vigneron, Petrolo a prospéré. Luca a repris le domaine dans les années 1980, apportant une nouvelle vision et une dévotion à la production de vins qui reflètent le terroir unique de la région.
Région et Vignobles
Les vignobles de Petrolo sont situés à Valdarno di Sopra, une appellation DOC en Toscane bordée par la région du Chianti Classico. Le domaine couvre environ 31 hectares de vignobles, plantés principalement en Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon. Les vignobles bénéficient d'un mélange de sols limoneux et de stratifications rocheuses de schiste, de marne et de grès, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur des vins.
La région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des altitudes variant de 250 à 500 mètres, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le domaine pratique l'agriculture biologique et la viticulture durable, y compris la culture sèche et sans labour. Ces pratiques, ainsi qu'une attention méticuleuse aux détails dans le vignoble et la cave, assurent que les vins expriment le véritable caractère du terroir tout en maintenant des normes environnementales élevées.
Gamme de Vins
Petrolo produit une gamme diversifiée de vins qui mettent en valeur le meilleur de la Toscane :
- Galatrona : Un Merlot très apprécié, considéré comme l'un des meilleurs de la Toscane.
- Bòggina A : Un Sangiovese vieilli en amphores, reflétant les techniques de vinification étrusques historiques.
- Bòggina B : Un Trebbiano Toscano inspiré des grands vins blancs du passé.
- Torrione : Principalement à base de Sangiovese, ce vin est réputé pour sa profondeur et son caractère régional.
Chaque vin est élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, mettant l'accent sur une intervention minimale et des pratiques durables pour préserver l'expression naturelle du vignoble.
Le Saviez-Vous ?
Le nom Petrolo est imprégné d'histoire, avec le domaine comportant une ancienne tour construite sur des fondations romaines. Le choix d'utiliser des amphores pour l'élevage de certains de leurs vins les relie aux racines anciennes des Étrusques de la Toscane, mettant en évidence leur dévouement à la tradition tout en adoptant des pratiques biologiques modernes.