Vins d'Australie

 

Le vignoble australien est aujourd'hui le 4ème pays exportateur de vins au monde. L'Australie compte plus de 100 cépages différents et plus de 60 régions viticoles.

Les principales régions sont Adelaide Hills, Barossa Valley, Clare Valley, Goulburn Valley, Mornington Peninsula et Pemberton. Ces vins de caractère proviennent principalement de la côte sud de cette île-continent.

L’Australie est devenue un nouvel acteur incontournable dans le monde du vin grâce sa connaissance indéniable de la vinification. En effet, la combinaison de ses traditions de l’Ancien Monde ainsi que sa capacité à aller de l’avant et son ambition, fait de ce pays une référence concernant les vins du "nouveau monde".

Ce pays immensément dynamique, possède des vignerons extrêmement talentueux, qui aspirent à l’élaboration de vins haut de gamme, toujours en quête de qualité.

Ses vins séduisent un large panel, tant les néophytes de par leur facilité d’approche et de compréhension, que les plus grands connaisseurs grâce à leurs complexités et leurs définitions. On y retrouve les mêmes cépages que les plus prestigieux vins français et les raisins bénéficient d’un ensoleillement très intense qui les rend souples, riches, puissants et intensément fruités.

Faîtes partie du voyage, découvrez ses paysages grandioses et son vignoble époustouflant à travers ses vins d’une autre dimension.

 
Australie
91 Robert Parker
Tahbilk Viognier 2019
Tahbilk Viognier 2019
Viognier 2019
19,90 €
Australie
94 James Halliday
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2019
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2019
Une bouche vive et fraiche, avec des arômes fruités typiques du sauvignon blanc ainsi qu’une acidité croquante. Ce vin a été élu dans le TOP 100 des vins Australiens par James Halliday (Australian Wine Companion) !
Sauvignon Blanc 2019
23,50 €
Australie
95 Decanter
Yalumba Samuel's Collection Eden Valley Viognier 2017
Yalumba Samuel's Collection Eden Valley Viognier 2017
Samuel's Collection Eden Valley Viognier 2017
23,50 €
Australie
90 Robert Parker
D'arenberg The Dry Dam Riesling 2019
D'arenberg The Dry Dam Riesling 2019
The Dry Dam Riesling 2019
23,50 €
Australie
95 James Halliday
Grant Burge Filsell Old Vine Shiraz 2013
Grant Burge Filsell Old Vine Shiraz 2013

Cette Syrah puissante et complexe, avec de riches fruits noirs charnus est issue de vignes vieilles de 100 ans.

Filsell Old Vine Shiraz 2013
27,90 €
Australie
91 James Suckling
D'arenberg The Laughing Magpie 2015
D'arenberg The Laughing Magpie 2015
En fin de fermentation la couleur de ce vin est d'un violet vif d'où la couleur de l'étiquette.
The Laughing Magpie 2015
28,90 €
Australie
97 James Halliday
Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir 2018
Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir 2018
Yarra Valley Pinot Noir 2018
29,00 €
Australie
95 James Suckling
Torbreck Woodcutter's Shiraz 2016
Torbreck Woodcutter's Shiraz 2016
Elu dans le Wine Spectator TOP 100 2019
Woodcutter's Shiraz 2016
29,50 €
Australie
95 Wine Spectator
Chambers Rosewood Old Vine Rutherglen Muscat
Chambers Rosewood Old Vine Rutherglen Muscat
Old Vine Rutherglen Muscat
30,00 €
Australie
Cullen Mangan Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2017
Cullen Mangan Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2017
Mangan Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2017
30,50 €
Australie
95 James Halliday
Charles Melton Rose of Virginia 2018
Charles Melton Rose of Virginia 2018
Elu dans le Top 100 des meilleurs vins Australiens de l’année par James Halliday ! Ce rosé offre beaucoup de saveurs avec un nez parfumé aux notes de fraise, une bouche fraîche de fruits rouges et une acidité rafraichissante.
Rose of Virginia 2018
32,00 €
Australie
Grosset Springvale Riesling 2019
Grosset Springvale Riesling 2019
Elu dans le Wine Spectator Top 100 2015 ! Ce Riesling sec et généreusement savoureux est d’un fruité extrêmement pur, merveilleux jeune il le sera également après un long temps de garde.
Springvale Riesling 2019
35,90 €
Australie
89 Robert Parker
Tahbilk 1927 Vines Marsanne 2012
Tahbilk 1927 Vines Marsanne 2012
Elu dans le Top 100 des meilleurs vins Australiens de l’année par James Halliday ! Ce vin produit en quantités très limitées provient des plantations de Marsanne "Estate 1927", l’une des plus vieilles au monde.
1927 Vines Marsanne 2012
35,90 €
Australie
94 Decanter
Vasse Felix Chardonnay 2017
Vasse Felix Chardonnay 2017
Chardonnay 2017
37,50 €
Australie
95 James Halliday
Balnaves Cabernet Sauvignon 2014
Balnaves Cabernet Sauvignon 2014
Cabernet Sauvignon 2014
38,90 €
Australie
91+ Robert Parker
Tyrrell's HVD Single Vineyard Semillon 2013
Tyrrell's HVD Single Vineyard Semillon 2013

Un vin qui dans sa jeunesse présente des arômes fruités et floraux qui évoluent vers des caractères biscuités avec l’âge. La bouche est moins corsée et l’acidité plus lisse que le VAT1.

HVD Single Vineyard Semillon 2013
38,90 €
Australie
95 James Suckling
Shaw and Smith Shiraz 2016
Shaw and Smith Shiraz 2016
Ce vin a été élu dans le TOP 100 des vins de 2011 par James Halliday (Australian Wine Companion) !
Shiraz 2016
39,00 €
Australie
95 James Halliday
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2014
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2014
Penfolds Bin 28 est une belle vitrine du chaud climat australien: mûr, robuste et généreusement aromatisé. Le premier millésime de Bin 28 a été produit en 1959 et son nom provient de la célèbre parcelle Kalimna, dont il est originaire, que Penfolds a acheté en 1945.
Bin 28 Kalimna Shiraz 2014
39,90 €
Australie
96 James Halliday
Leeuwin Estate Art Series Shiraz 2013
Leeuwin Estate Art Series Shiraz 2013
Art Series Shiraz 2013
39,90 €
Australie
95 James Halliday
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2015
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2015
Cabernet Sauvignon 2015
39,90 €