Un nez presque sensuel dans sa complexité aromatique, des fruits très mûrs, une structure dense, une finale longue avec des tannins soyeux et une bonne acidité... que demander de plus ?!
Sperss est un terme affectueux utilisé pour désigner la nostalgie de choses précieuses perdues avec le temps - Un hommage aux origines do domaine et les générations qui l'ont construit !
