M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 2020

M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 2020

 

Zoom Survolez l'image pour zoomer
M. Chapoutier
Hermitage Monier de la Sizeranne 2020
  • Année : 2020
  • Pays : France
  • Région : Vallée du Rhône (Nord)
  • Sous-région: Hermitage
  • Type : Rouge
  • Style : Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,5°
  • Cépages : 100% Syrah

M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne est un vin emblématique de la Vallée du Rhône, offrant une expression riche et nuancée de la Syrah issue d’une des appellations les plus prestigieuses de la région.

Experts Note Année
JS James Suckling 95 2020
WS Wine Spectator 94 2020
JD Jeb Dunnuck 94 2020
RP Robert Parker 93 2020
En savoir plus sur les scores professionels

Région et Vignobles

Monier de la Sizeranne provient de l’appellation prestigieuse de Hermitage, dans le Rhône septentrional, où les vignobles couvrent des terroirs variés. Ce vin est issu d’un assemblage de trois parcelles clés :

  • Les Bessards : Des sols granitiques qui apportent minéralité et structure.
  • Le Méal : Des sols de sable calcaire et d’argile, offrant richesse et corps.
  • Les Greffieux : Composés de sols alluviaux, ils apportent équilibre et complexité aromatique.

Ces parcelles bénéficient d’un climat continental, avec des journées chaudes et des nuits fraîches, idéales pour produire une Syrah aux saveurs intenses et à l’acidité équilibrée.

Vinification

Les raisins pour Monier de la Sizeranne sont récoltés à la main à maturité optimale. Une fois récoltés, ils sont égrappés à 100 % et fermentés dans des cuves béton. Des levures indigènes sont utilisées pour permettre au terroir de s’exprimer pleinement. Le processus de fermentation est surveillé quotidiennement.

Le vin subit une maceration de 4 à 5 semaines, avec des remontages et pigeages réguliers pour une extraction optimale de la couleur et des tanins. La fermentation malolactique a lieu en barriques, adoucissant le vin et enrichissant sa texture. L’élevage dure 18 mois, avec 85 % du vin en fûts de chêne pour développer sa complexité et 15 % en cuves béton pour préserver sa fraîcheur et sa minéralité.

Notes de dégustation

  • Robe : Rouge grenat profond avec des reflets pourpres éclatants.
  • Nez : Une complexité aromatique avec des notes de fruits rouges tels que la framboise et le cassis, accompagnées d’une touche de réglisse.
  • Bouche : Une attaque ronde et élégante, avec des tanins concentrés mais souples. Les saveurs de cassis, framboise et épices poivrées dominent, menant à une finale raffinée et équilibrée.
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

Le saviez-vous ?

Le nom Monier de la Sizeranne rend hommage à une famille influente de Tain-l’Hermitage. Maurice Monier de la Sizeranne, membre éminent de cette famille, a développé une version précoce du braille. C’est pourquoi M. Chapoutier inclut le braille sur ses étiquettes. L’étiquette du vin arbore un lion, blason de la famille Sizeranne, symbolisant son héritage fier et historique.

Idées d’accords mets et vins

  • Filet de chevreuil avec sauce au vin rouge : Le profil épicé et fruité du vin complète la richesse des viandes de gibier.
  • Rôti de bœuf au thym et à l’ail : Les tanins robustes et les notes terreuses équilibrent les saveurs savoureuses du rôti.
  • Fromage Saint-Félicien : Ce fromage crémeux et affiné s’accorde parfaitement avec la texture souple et les arômes de fruits rouges du vin.
  • Côtes d’agneau grillées au romarin : Les saveurs herbacées et fumées de l’agneau mettent en valeur la complexité et les épices du vin.

Histoire de M. Chapoutier

L’histoire de M. Chapoutier débute en 1808, avec la fondation d’un domaine familial modeste dédié à la production de vins dans la Vallée du Rhône. La véritable transformation survient en 1990 avec l’arrivée de Michel Chapoutier, dont la vision audacieuse et le génie novateur ont hissé l’entreprise au rang des grands noms internationaux du vin.

Michel Chapoutier, connu pour son attention méticuleuse aux détails, a introduit dès 1991 des pratiques de viticulture biodynamiques, faisant de M. Chapoutier un précurseur en matière de durabilité dans le secteur viticole. Cette approche vise à préserver la vitalité des sols et à respecter les cycles naturels, permettant aux vignes d’exprimer pleinement leurs caractéristiques.

Parallèlement, Michel a marqué l’histoire du domaine par son engagement en faveur de l’inclusivité. En 1996, M. Chapoutier est devenu le premier domaine viticole français à inclure du Braille sur ses étiquettes, une initiative inspirée par son amitié avec un œnologue aveugle. Ce geste reflète les valeurs d’ouverture et de générosité chères à la maison.

Sous la direction de Michel, le domaine a étendu son influence au-delà de la Vallée du Rhône, acquérant des vignobles dans des régions telles que Roussillon, Alsace, Australie et Espagne. Chaque nouveau projet honore la philosophie de Chapoutier, qui consiste à révéler l’identité authentique de chaque terroir. Michel a également instauré le concept de Sélections Parcellaires, des vins issus de parcelles uniques qui incarnent les caractéristiques distinctes de chaque lieu.

Aujourd’hui, M. Chapoutier est un symbole de tradition et d’innovation, avec un héritage fondé sur le respect de la nature, une passion pour le terroir et un engagement à créer des vins d’une authenticité et d’une élégance incomparables.

Région et Vignobles

Le cœur de M. Chapoutier demeure dans la Vallée du Rhône, région abritant certaines des appellations les plus emblématiques de France :

  • Hermitage : Célèbre pour ses terroirs légendaires tels que Le Méal, L’Ermite et Le Pavillon, qui produisent des vins d’une profondeur et d’une élégance incomparables.
  • Côte-Rôtie : Une région de pentes escarpées et de sols schisteux, donnant des Syrah aromatiques et structurés.
  • Châteauneuf-du-Pape : Réputée pour ses sols variés, dont les galets roulés, et ses assemblages complexes de Grenache, Syrah et Mourvèdre.
  • Crozes-Hermitage et Saint-Joseph : Offrant des vins frais et polyvalents qui reflètent la diversité du Rhône.

Le domaine couvre 1 242 hectares, dont 427 hectares certifiés biodynamiques, garantissant une viticulture durable et des expressions authentiques de la terre. En dehors du Rhône, Chapoutier a étendu sa vision à des régions comme Bila-Haut dans le Roussillon, Schieferkopf en Alsace, et les Pyrénées en Australie.

Gamme de Vins de M. Chapoutier

Le portefeuille de M. Chapoutier est à la fois diversifié et complet, allant des vins du quotidien aux expressions ultra-premium :

  • Sélections Parcellaires : Le sommet de la production Chapoutier, ces vins ultra-premium, tels que Le Pavillon (Hermitage) et L’Ermite (Hermitage), sont produits en petites quantités à partir des meilleures parcelles du domaine.
  • Gamme Prestige : Des vins iconiques issus d’appellations renommées comme Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie et Saint-Joseph, incarnant la tradition de la Vallée du Rhône.
  • Gamme Tradition : Des vins accessibles mais expressifs, incluant des cuvées biologiques, qui reflètent la diversité de la Vallée du Rhône.
  • Projets Internationaux : Des vins produits dans des régions telles que le Roussillon, l’Alsace, le Portugal, l’Australie et l’Espagne, mettant en lumière l’expertise de Chapoutier à travers le monde.
  • Vins Spéciaux et Spiritueux : Inclut des vins doux tels que le Banyuls et un gin artisanal, élargissant l’offre de Chapoutier au-delà des vins traditionnels.

Le saviez-vous ?

En 1996, M. Chapoutier est devenu le premier domaine viticole français à inclure du Braille sur ses étiquettes, un geste de générosité et d’accessibilité qui reflète les valeurs humanistes de la maison.

James Suckling (JS) : 95 Points (2020)
An excellent Hermitage with the imposing structure we expect from this appellation, but also excellent balance. Stacks of elderberry and pepper, and also a touch of leather. So much depth and expression, but not a jot overbearing or heavy. In spite of the serious tannins at the finish there are wonderful flashes of red and black berry fruit. From blocks with granitic and sedimentary soils. Some whole bunch. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2025.

Wine Spectator (WS) : 94 Points (2020)
This meaty, rich, polished Hermitage is intense and focused, showing serious tension between the plum, grilled cherry and smoking incense notes and the mounting mineral energy. This wine's elements are rounded out with warm earth, silky ganache and graphite on the nicely textured finish. Drink now through 2040.

Jeb Dunnuck (JD) : 94 Points (2020)
Leading off the Hermitage, the 2020 Hermitage Monier De La Sizeranne is as classic as they come and has a balanced, layered, impressively structured profile as well as ample dark fruits, some smoky, meaty, leathery nuances, ripe tannins, plenty of mid-palate depth, and a great finish. Coming from a mix of terroirs, destemmed, and aged 16 months in a mix of barrels and demi-muids (20% new), this serious, age-worthy Hermitage will benefit from 4-5 years of bottle age and keep for over two decades.

Robert Parker (RP) : 93 Points (2020)
The 2020 Hermitage Monier de la Sizeranne is loaded with cassis and blueberries—it's a really fruit-forward Hermitage, but one that still shows a modicum of granitic restraint on the medium to full-bodied palate, smooth, silky tannins and an elegant finish.

M. Chapoutier Cote Rotie Les Bécasses 2021
M. Chapoutier Cote Rotie Les Bécasses 2021
M. Chapoutier
Cote Rotie Les Bécasses 2021
RP
92
JD
95
WE
94
M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses est une expression emblématique de Côte-Rôtie, alliant élégance, puissance et une finesse florale qui reflète parfaitement cette appellation historique du Rhône.
68,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 2021
M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 2021
M. Chapoutier
Hermitage Chante Alouette 2021
RP
92
JS
95
JD
96
M. Chapoutier Hermitage Chante-Alouette est un vin blanc remarquable, illustrant la finesse et la complexité de la Marsanne, issu de l’une des appellations les plus emblématiques de la Vallée du Rhône.
59,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2022
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2022
M. Chapoutier
Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2022
RP
92
VN
93
JS
93
Hommage à l’héritage papal de Châteauneuf-du-Pape, La Bernardine associe Grenache, Syrah et Mourvèdre pour une expression harmonieuse de puissance et de finesse.
35,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc 2023
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc 2023
M. Chapoutier
Chateauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc 2023
JS
94
JD
95
RP
91
Élaboré avec un soin méticuleux, La Bernardine Blanc associe Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette et Roussanne dans une parfaite harmonie, offrant un palais équilibré et complexe.
42,50 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Cornas les Arènes 2022
M. Chapoutier Cornas les Arènes 2022
M. Chapoutier
Cornas les Arènes 2022
RP
91
M. Chapoutier Cornas Les Arènes est une Syrah audacieuse et expressive, incarnant l’élégance rustique de l’appellation Cornas avec une structure puissante et un équilibre raffiné.
41,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape Pie VI 2022
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape Pie VI 2022
M. Chapoutier
Chateauneuf-du-Pape Pie VI 2022
RP
93
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Pie VI est un assemblage rhodanien audacieux et raffiné, illustrant toute la profondeur et la complexité de cette appellation emblématique, avec des fruits mûrs, des épices et des tanins veloutés.
43,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Lieu-dit Hongrie 2019
M. Chapoutier Lieu-dit Hongrie 2019
M. Chapoutier
Lieu-dit Hongrie 2019
RP
93
RP
92
Issu de vignes cultivées en biodynamie au pied du mont Crussol, Lieu-dit Hongrie allie élégance, densité et une expression unique de son terroir.
41,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Sicamor 2022
M. Chapoutier Sicamor 2022
M. Chapoutier
Sicamor 2022
RP
92
M. Chapoutier Crozes-Hermitage Sicamor est un Syrah élégant qui met en valeur la diversité des terroirs de l’Hermitage, alliant profondeur, structure et un profil aromatique exceptionnel.
30,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Temenos 2021
M. Chapoutier Temenos 2021
M. Chapoutier
Temenos 2021
RP
94
Reflétant les terroirs uniques de Cornas, Temenos dévoile des fruits noirs mûrs, des épices élégantes et des tanins veloutés, un véritable trésor pour les amateurs de vins rhodaniens.
45,90 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2022
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2022
M. Chapoutier
Saint-Joseph Les Granilites 2022
RP
90
JD
93
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites est un Syrah marqué par sa minéralité, exprimant avec finesse et puissance l’essence de l’appellation Saint-Joseph et son caractère unique lié aux sols granitiques.
30,60 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites Blanc 2019
M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites Blanc 2019
M. Chapoutier
Saint-Joseph Les Granilites Blanc 2019
RP
92
Oeil : Jaune intense, aux reflets brillants verts. Nez : Frais, aux notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche…
35,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Condrieu Invitare 2023
M. Chapoutier Condrieu Invitare 2023
M. Chapoutier
Condrieu Invitare 2023
RP
93
WE
93
DCT
92
M. Chapoutier Condrieu Invitare est un magnifique Viognier qui met en lumière la richesse aromatique et l’élégance de l’appellation Condrieu, avec des notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et une délicate minéralité.
42,50 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2014
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2014
M. Chapoutier
Ermitage Le Pavillon 2014
VN
96
RP
96
WS
95
Élaboré à partir de vieilles vignes, Le Pavillon 2014 offre une expression profonde du terroir d’Hermitage, avec des arômes complexes, une texture veloutée et un équilibre remarquable.
460,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Hermitage Le Meal 2012
M. Chapoutier Hermitage Le Meal 2012
M. Chapoutier
Hermitage Le Meal 2012
WS
96
RP
98
VN
95
Exclusivement récolté sur le prestigieux coteau du Méal, Le Méal Rouge offre une expression remarquable de fruits mûrs, de tanins raffinés et d’une complexité fumée.
272,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Cote Rotie La Mordoree 2021
M. Chapoutier Cote Rotie La Mordoree 2021
M. Chapoutier
Cote Rotie La Mordoree 2021
RP
95
Vin emblématique de la Vallée du Rhône, La Mordorée associe des fruits rouges vibrants, des arômes floraux et une structure finement équilibrée, illustrant le savoir-faire biodynamique de M. Chapoutier.
199,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Cote Rotie Neve 2018
M. Chapoutier Cote Rotie Neve 2018
M. Chapoutier
Cote Rotie Neve 2018
RP
98
JR
93
DCT
95
M. Chapoutier Côte-Rôtie Neve est une Syrah d’exception, reflétant l’élégance et la complexité de cette appellation emblématique du Rhône, avec une pureté, une structure et un potentiel de garde remarquables.
162,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Hermitage Le Meal Blanc 2018
M. Chapoutier Hermitage Le Meal Blanc 2018
M. Chapoutier
Hermitage Le Meal Blanc 2018
WS
97
RP
99
JD
98
M. Chapoutier Hermitage Le Méal Blanc est une expression remarquable de la Marsanne, mettant en valeur la richesse, la complexité et le potentiel de garde exceptionnel de l’appellation Hermitage.
235,00 €
Quantité : moins plus
M. Chapoutier Ermitage de l
M. Chapoutier Ermitage de l'Oree Blanc 2015
M. Chapoutier
Ermitage de l'Oree Blanc 2015
RP
98
DCT
97
VN
95
M. Chapoutier Ermitage De l’Orée Blanc 2015 est un Marsanne emblématique de l’appellation Hermitage, offrant une richesse et une complexité incomparables, avec un potentiel de garde extraordinaire.
255,00 €
Quantité : moins plus
Vins à l'unité
67,90 €
Quantité : Moins     Plus
 
 
Nous vous proposons également...
France
92 Robert Parker
M. Chapoutier Cote Rotie Les Bécasses 2021
M. Chapoutier Cote Rotie Les Bécasses 2021
M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses est une expression emblématique de Côte-Rôtie, alliant élégance, puissance et une finesse florale qui reflète parfaitement cette appellation historique du Rhône.
Cote Rotie Les Bécasses 2021
68,90 €
France
93 Robert Parker
M. Chapoutier Lieu-dit Hongrie 2019
M. Chapoutier Lieu-dit Hongrie 2019
Issu de vignes cultivées en biodynamie au pied du mont Crussol, Lieu-dit Hongrie allie élégance, densité et une expression unique de son terroir.
Lieu-dit Hongrie 2019
41,90 €
Australie
98 James Halliday
Henschke Mount Edelstone Shiraz 2018
Henschke Mount Edelstone Shiraz 2018
Henschke Mount Edelstone Shiraz  est un Shiraz renommé d'un seul vignoble situé dans la vallée d'Eden, en Australie du Sud. Ce vin est célèbre pour sa complexité, ses saveurs riches et son potentiel de vieillissement prolongé.
Mount Edelstone Shiraz 2018
215,00 €
Italie
95 Robert Parker
Felsina Berardenga Fontalloro 2018
Felsina Berardenga Fontalloro 2018
Fontalloro 2018
57,90 €
Grèce
Giannikos Winery Lion 2020
Giannikos Winery Lion 2020
Un Agiorgitiko audacieux et raffiné, Lion incarne l’héritage viticole de Nemea, alliant fruit mûr, épices et tanins veloutés.
Lion 2020
21,90 €
Etats-Unis
94 Robert Parker
Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2019
Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2019
Un Pinot Noir raffiné et structuré, issu du prestigieux vignoble Sanford & Benedict, l’un des sites les plus emblématiques de Santa Barbara County pour le Pinot Noir et le Chardonnay.
Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2019
75,60 €