Victoria

Issu des sols anciens et riches en fer du Mount Camel Range à Heathcote, ce Shiraz 2021 marie fruit noir intense, fraîcheur minérale et tanins fins, sous l'influence de brises fraîches venues du sud.

Découvrez l'essence vibrante de Rutherglen avec ce Rutherglen Muscat, un vin fortifié jeune et expressif, regorgeant de saveurs fruitées primaires et d'une texture somptueuse.

Née du partenariat Terlato & Chapoutier en Victoria (Australie), la Shiraz « Lieu-dit Malakoff » 2015 brille par sa densité aromatique, sa buvabilité immédiate et son empreinte minérale de schistes et de quartz.

Expression captivante du Shiraz australien, Lady's Lane 2020 allie le savoir-faire rhodanien à l'intensité brute des Pyrenees victoriennes.

Véritable trésor de la Région de Rutherglen, cet Old Vine Muscat offre une symphonie de saveurs riches et onctueuses, fruit de plus d'un siècle de tradition vinicole.

Témoignage de l’expertise de Rutherglen en vins fortifiés, Chambers Rosewood Old Vine Muscadelle offre un équilibre exquis entre notes de noix grillées, toffee et moka avec une texture somptueuse.

Issu d'une seule parcelle du vignoble des Pyrenees dans l'État de Victoria, le Saddleback 2020 marie la puissance du Shiraz australien à l'élégance d'un terroir granitique frais : fruits noirs, épices et tanins racés, pour un vin à la fois gastronomique et taillé pour la garde.

By Farr Geelong Viognier est un vin blanc raffiné et élégant, élaboré à Geelong, dans le Victoria. Avec ses arômes frais de pêche et d’abricot, associés à une texture délicate, il reflète l’expertise exceptionnelle de la famille Farr.

By Farr Geelong Chardonnay est un vin sophistiqué et nuancé, illustrant l'élégance et la complexité du Chardonnay de climat frais de la région de Geelong.

By Farr Geelong Shiraz est une expression puissante et élégante de Shiraz, enrichie par le terroir unique de Geelong et des pratiques de vinification méticuleuses.

Fruit d'une alliance entre Michel Chapoutier et Jasper Hill, La Pléiade 2018 incarne la profondeur minérale de la terre cambienne de Heathcote, alliant puissance, élégance et grand potentiel de garde.

Chef-d'œuvre d'équilibre et de profondeur, Grand Muscat offre une palette de saveurs, textures et arômes, symbole incontournable des vins fortifiés australiens.

By Farr Farrside Geelong Pinot Noir 2021 est une expression exquise de Pinot Noir, élaborée au cœur de la région de Geelong, dans le Victoria. Réputé pour sa structure ferme et sa complexité savoureuse, ce vin reflète le savoir-faire méticuleux de Nick Farr et de son père, Gary Farr.

Découvrez le Yarra Yering Pinot Noir, où les cerises rouges vibrantes et les épices d'anis se fondent harmonieusement dans une texture soyeuse et des tanins raffinés, offrant un vin immédiatement délicieux et avec un potentiel de vieillissement exceptionnel.

Yarra Yering Dry Red No. 2 est un assemblage magistral de Shiraz, Viognier, Mataro et Marsanne, offrant un bouquet complexe de violettes, prunes et épices savoureuses, soutenu par des tanins fermes mais fins.

Yarra Yering Underhill Shiraz  est un vin exceptionnel, salué avec 97 points par James Halliday et 96 points par Huon Hooke, présentant des arômes parfumés, une élégance de corps moyen et une touche d'épices, en faisant un choix vraiment captivant.

Le By Farr Sangreal Geelong Pinot Noir est un vin exquis issu du plus ancien vignoble de By Farr. Planté en 1994, le vignoble Sangreal produit constamment des vins séduisants, parfumés et parfaitement équilibrés.

Le Shiraz Georgia's Paddock de Jasper Hill est un vin remarquable de Heathcote, Victoria, présentant une teinte cramoisie profonde et une gamme complexe de saveurs.

Yarra Yering Dry Red No. 1 séduit par son assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Petit Verdot, délivrant des arômes de salsepareille et de feuille de laurier, et un palais marqué par des fruits concentrés et une acidité équilibrée.

Fruit d'une collaboration inédite entre Michel Chapoutier et Rick Kinzbrunner (Giaconda), Ergo Sum 2012 incarne la rencontre entre l'élégance rhodanienne et la précision australienne. Un Shiraz racé, floral et minéral, d'une pureté remarquable.