Région et Vignobles La sous-région de Blewitt Springs à McLaren Vale est réputée pour ses sols anciens et son terroir…

Issu du vignoble Chase sur les pentes escarpées de la gorge d'Onkaparinga, ce Shiraz capture à la fois puissance et finesse, avec des saveurs de fruits intenses soutenues par une structure minérale.

Henschke Keyneton Estate Euphonium est un assemblage magistral incarnant l'élégance et la complexité des vallées de Barossa et Eden, offrant une symphonie de saveurs riches et concentrées.

Yalumba The Signature est un assemblage prestigieux de Cabernet Sauvignon et de Shiraz, qui reflète l’engagement de Yalumba à produire des vins complexes et généreux, incarnant la richesse de la Barossa Valley.

By Farr Geelong Shiraz est une expression puissante et élégante de Shiraz, enrichie par le terroir unique de Geelong et des pratiques de vinification méticuleuses.

Yarra Yering Underhill Shiraz  est un vin exceptionnel, salué avec 97 points par James Halliday et 96 points par Huon Hooke, présentant des arômes parfumés, une élégance de corps moyen et une touche d'épices, en faisant un choix vraiment captivant.

Un Shiraz puissant et expressif de la Barossa Valley, Coach House Block révèle des couches profondes de fruits noirs, des tannins audacieux et une structure imposante qui s’étire en longueur avec intensité.

Une expression captivante du Shiraz de Blewitt Springs, ce vin reflète toute la puissance et l’élégance des vignobles d’altitude de McLaren Vale, mêlant intensité du fruit noir, épices et structure raffinée.

Né sur les pentes escarpées de Menglers Hill, ce Shiraz offre un équilibre saisissant entre richesse et fraîcheur, où la concentration du fruit s’harmonise avec une acidité vibrante, garantissant un plaisir immédiat et un potentiel de garde exceptionnel.

Conçu dans l’esprit du "Kintsugi," cet assemblage célèbre la beauté du mariage de parcelles sélectionnées de chaque millésime, offrant un vin aux couches harmonieuses et expressives.

Expression parcellaire saisissante issue de vieilles vignes en gobelet, ce Grenache révèle la profondeur sensuelle et la finesse du terroir de Lyndoch, au sud de la Barossa.

Charles Melton Grains of Paradise Shiraz est une expression riche et élégante du Shiraz de la Barossa Valley, offrant des couches de fruits noirs, des notes savoureuses et des tanins soyeux.

Le Shiraz Georgia's Paddock de Jasper Hill est un vin remarquable de Heathcote, Victoria, présentant une teinte cramoisie profonde et une gamme complexe de saveurs.

Le By Farr RP Geelong Pinot Noir est un hommage à Robyn Pamela Farr, la matriarche de la famille Farr. Ce vin reflète sa dévotion et sa contribution au vignoble au fil des décennies.

Balnaves The Tally Reserve Cabernet Sauvignon 2018 est une référence du Cabernet de Coonawarra, avec des fruits noirs intenses, des tannins fins et une profondeur exceptionnelle, incarnant l'engagement de Balnaves pour l'excellence.

Charles Melton Nine Popes est un assemblage audacieux et élégant de Grenache, Shiraz et Mourvèdre, offrant des saveurs riches et complexes qui mettent en valeur le caractère unique des vieilles vignes de la Barossa Valley.

Surnommé « Baby Grange », Bin 389 2020 incarne l'équilibre parfait entre la charpente du Cabernet Sauvignon et la richesse du Shiraz, dans un style puissant, harmonieux et emblématique.

Fidèle à l'élégance australienne, Bin 407 2021 exprime un Cabernet Sauvignon classique, porté par un fruit pur, une structure ciselée et un élevage précis.

Fidèle à son style non boisé, St Henri 2020 propose une interprétation noble et savoureuse du Shiraz, axée sur la pureté du fruit et la profondeur naturelle.Fidèle à son style non boisé, St Henri 2020 propose une interprétation noble et savoureuse du Shiraz, axée sur la pureté du fruit et la profondeur naturelle.