Torbreck Old Vines GSM est un assemblage emblématique de la Barossa Valley, mariant Grenache, Shiraz et Mourvèdre pour offrir un vin aux fruits vibrants, à la complexité savoureuse et à l’élégance raffinée.

Issu de vieilles vignes, The Footbolt 2021 associe intensité et finesse, déployant des couches de prune, de mûre et de moka, portées par une structure impeccable et une longueur remarquable.

Two Hands Gnarly Dudes est un Shiraz classique de la Barossa Valley, offrant une concentration profonde, des fruits noirs intenses et des tannins finement structurés. Ce millésime illustre la puissance de la région tout en conservant un équilibre et une finesse remarquables.

Élaboré à partir d'un seul vignoble à Watervale, ce Shiraz met en valeur une pureté et une profondeur exceptionnelles, équilibrées par une acidité vive et des tanins fins.

Une expression vibrante et élégante du Shiraz de la Hunter Valley, alliant pureté de fruit, fraîcheur et finesse régionale.

Bondar Junto GSM est une magnifique expression d'un assemblage méditerranéen, combinant Grenache, Shiraz et Mataro pour créer un vin frais, lumineux et complexe.

Assemblage typique du Barossa modernisé par la famille Glaetzer, Wallace 2021 associe la profondeur du Shiraz à l'éclat du Grenache dans un style aussi savoureux qu'équilibré.

Filius Cabernet Sauvignon de Vasse Felix est une expression vibrante et accessible du style emblématique de Margaret River, combinant une élégance fruitée et une complexité subtilement savoureuse.

Leeuwin Estate Siblings Shiraz est un vin captivant de Margaret River, vibrant de fruits et de notes florales subtiles, offrant une expérience dynamique et équilibrée dès la première gorgée.

Le Bondar Violet Hour Shiraz met en avant l'exceptionnelle qualité et l'élégance du Shiraz de McLaren Vale, offrant un vin raffiné et complexe qui incarne le terroir unique du Rayner Vineyard.

Issu de jeunes vignes de la Barossa, le Woodcutter's Shiraz 2022 révèle l'intensité du fruit sauvage alliée à une patine boisée subtile, tout en élégance.

Balnaves Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage raffiné, mettant en valeur des fruits noirs intenses, une structure ferme et une élégance issue du terroir unique de Coonawarra.

Ministry of Clouds Shiraz est une expression fraîche et vibrante du Shiraz de McLaren Vale, alliant structure et finesse.

Expression captivante du Shiraz australien, Lady's Lane 2020 allie le savoir-faire rhodanien à l'intensité brute des Pyrenees victoriennes.

Issu de vignes centenaires du nord de Barossa, Bishop 2021 est un hommage à la pureté du cépage et à la tradition familiale de la maison Glaetzer.

Leeuwin Estate Prelude Vineyards Cabernet Sauvignon incarne l'élégance de Margaret River, offrant des fruits noirs concentrés, des notes herbacées et des tannins fins pour une expérience vibrante et équilibrée.

Ce Cabernet Sauvignon est aromatique et complexe, avec des notes de fruits des bois, des nuances savoureuses et une touche minérale, capturant le caractère unique du terroir de Wilyabrup.

Un Shiraz raffiné du Hunter Valley, révélant la noblesse de vignes quinquagénaires et un terroir minéral unique.

Two Hands Lily’s Garden est une expression puissante et raffinée du Shiraz de McLaren Vale, offrant un cœur profondément concentré de fruits bleus, moka et épices exotiques. Sa structure est riche et ample, tout en conservant un équilibre parfait et une finale persistante.

Depuis sa création en 1959, Bin 28 reflète le patrimoine de Penfolds, alliant diversité régionale et savoir-faire œnologique dans un Shiraz puissant et intemporel.