Vins d'Australie

 

Le vignoble australien est aujourd'hui le 4ème pays exportateur de vins au monde. L'Australie compte plus de 100 cépages différents et plus de 60 régions viticoles.

Les principales régions sont Adelaide Hills, Barossa Valley, Clare Valley, Goulburn Valley, Mornington Peninsula et Pemberton. Ces vins de caractère proviennent principalement de la côte sud de cette île-continent.

L’Australie est devenue un nouvel acteur incontournable dans le monde du vin grâce sa connaissance indéniable de la vinification. En effet, la combinaison de ses traditions de l’Ancien Monde ainsi que sa capacité à aller de l’avant et son ambition, fait de ce pays une référence concernant les vins du "nouveau monde".

Ce pays immensément dynamique, possède des vignerons extrêmement talentueux, qui aspirent à l’élaboration de vins haut de gamme, toujours en quête de qualité.

Ses vins séduisent un large panel, tant les néophytes de par leur facilité d’approche et de compréhension, que les plus grands connaisseurs grâce à leurs complexités et leurs définitions. On y retrouve les mêmes cépages que les plus prestigieux vins français et les raisins bénéficient d’un ensoleillement très intense qui les rend souples, riches, puissants et intensément fruités.

Faîtes partie du voyage, découvrez ses paysages grandioses et son vignoble époustouflant à travers ses vins d’une autre dimension.

 
Australie
89 Wine Enthusiast
D'arenberg The Footbolt Old Vine Shiraz 2020
D'arenberg The Footbolt Old Vine Shiraz 2020
Le Footbolt Shiraz est un style véritablement régional, montrant la profondeur, la complexité et l’équilibre de la McLaren Vale.
The Footbolt Old Vine Shiraz 2020
19,90 €
Australie
Torbreck Old Vines GSM 2019
Torbreck Old Vines GSM 2019
Old Vines GSM 2019
19,90 €
Australie
88 Robert Parker
Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon 2019
Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon 2019
Les raisins du Coonawarra Series proviennent de plusieurs parcelles du Coonawarra, majoritairement du Sud, y compris les parcelles du vignoble «Abbey». Le millésime 2019 a permis…
Estate Cabernet Sauvignon 2019
20,90 €
Australie
90 Robert Parker
Tyrrell's Hunter Valley Shiraz 2021
Tyrrell's Hunter Valley Shiraz 2021
Hunter Valley Shiraz 2021
23,90 €
Australie
91 James Suckling
Torbreck Cuvee Juveniles 2019
Torbreck Cuvee Juveniles 2019
Cuvee Juveniles 2019
24,90 €
Australie
93 Wine Spectator
Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2020
Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2020
Wine Spectator TOP 100 2018
Filius Cabernet Sauvignon 2020
24,90 €
Australie
95 James Halliday
Bondar Junto GSM 2020
Bondar Junto GSM 2020
Junto est un vin frais et sans prétention. Les arômes sont nettement dominés par le Grenache même si l'assemblage apporte une réelle complexité. Les…
Junto GSM 2020
25,90 €
Australie
96 James Suckling
Torbreck Woodcutter's Shiraz 2021
Torbreck Woodcutter's Shiraz 2021
Elu dans le Wine Spectator TOP 100 2019
Woodcutter's Shiraz 2021
27,50 €
Australie
97 James Halliday
Bondar Violet Hour Shiraz 2021
Bondar Violet Hour Shiraz 2021
Violet Hour Shiraz 2021
29,90 €
Australie
96 James Halliday
Bondar Rayner Vineyard Grenache 2021
Bondar Rayner Vineyard Grenache 2021
Bien que les rendements du millésime 2020 sont encore faibles (50% de moins), la qualité est au rendez-vous. Bondar Grenache est remarquable par la finesse de ses tanins et ses…
Rayner Vineyard Grenache 2021
29,90 €
Australie
95+ Robert Parker
M. Chapoutier Domaine Tournon Lady's Lane 2018
M. Chapoutier Domaine Tournon Lady's Lane 2018
Le Lady’s Lane est un 100% Syrah est un vin puissant présentant structure tannique d’une grande finesse.
Lady's Lane 2018
30,90 €
Australie
93 Wine Spectator
Balnaves Cabernet Sauvignon - Merlot 2016
Balnaves Cabernet Sauvignon - Merlot 2016
Cabernet Sauvignon - Merlot 2016
31,80 €
Australie
97 James Halliday
Bondar Rayner Vineyard Shiraz 2020
Bondar Rayner Vineyard Shiraz 2020
Rayner Vineyard Shiraz 2020
35,90 €
Australie
93+ Robert Parker
Shaw and Smith Shiraz 2021
Shaw and Smith Shiraz 2021
Ce vin a été élu dans le TOP 100 des vins de 2011 par James Halliday (Australian Wine Companion) !
Shiraz 2021
36,90 €
Australie
95 Wine Enthusiast
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2019
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2019
Cabernet Sauvignon 2019
41,00 €
Australie
Tyrrell's Old Hillside Vineyard Shiraz 2018
Tyrrell's Old Hillside Vineyard Shiraz 2018
Le Old Hillside Shiraz vient des plus jeunes vignes sur le vignoble (âge : 50 ans). 2018 a été un millésime stellaire dans la Hunter Valley. Des conditions chaudes et…
Old Hillside Vineyard Shiraz 2018
41,90 €
Australie
95 James Halliday
Balnaves Cabernet Sauvignon 2016
Balnaves Cabernet Sauvignon 2016
Cabernet Sauvignon 2016
44,90 €
Australie
94+ Robert Parker
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2020
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2020
Penfolds Bin 28 est une belle vitrine du chaud climat australien: mûr, robuste et généreusement aromatisé. Le premier millésime de Bin 28 a été produit en 1959 et son nom provient de la célèbre parcelle Kalimna, dont il est originaire, que Penfolds a acheté en 1945.
Bin 28 Kalimna Shiraz 2020
45,00 €
Australie
95 Robert Parker
Jim Barry The McRae Wood Clare Valley Shiraz 2018
Jim Barry The McRae Wood Clare Valley Shiraz 2018
Voici un Shiraz corsé, puissant montrant une robe de couleur d’encre, aux teintes rouge-rubis et pourpres.
The McRae Wood Clare Valley Shiraz 2018
48,90 €
Australie
94 Wines & Spirits
D'arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
D'arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
Le nom de ce vin a souvent fait l’objet de plaisanteries. Certains pensaient que le vin était si lourd que vous auriez du mal à lever votre bras après en avoir bu une quantité raisonnable.
The Dead Arm Shiraz 2017
49,90 €