Moyennement corsé aux nuances de citron, ce jeune Sémillon offre de délicates odeurs de citron vert, de calcaire, de cire de bougie et de brioche toastée.
Les couleurs du raisin, rose-cuivré, de ce robuste cépage Sémillon enrobe le palais, apportant des notes d’amandes, d’ananas doux, de noix de cajou grillées et de pêches blanches. Des notes sous-jacentes minérales et d’huile citronnée maintiennent la fraicheur du vin tandis qu’une acidité crispante enlace soigneusement la finale.
Bien qu’il soit bien agréable jeune, avec le temps ce vin continuera d’accroître sa complexité et gagnera des atouts incontestables pendant les années à venir.
Elevé en barriques de chêne français.
