Pinot Noir

#7 dans le TOP 100 2015 de Wine Spectator !

En bouche ce vin est riche et sensuel avec des tanins très fins d’une grande précision. C’est un vin de longue garde que l’on peut considérer comme le vin de référence du domaine. Elu dans le Wine Spectator Top 100 2018 !

"L’un des meilleurs pinots Noirs du monde (hors Bourgogne)" - Decanter

Nez très aromatique et très accessible sur des notes de cerise, de fraise avec des nuances florales et épicées. Ce vin est sans doute le plus ‘’généreux’’ des pinots noirs de Felton Road mais il possède cependant une belle complexité. C’est réellement un Pinot Noir de classe internationale !

Le ‘Cornish Point’ est un Pinot Noir classique, avec un nez de violette et de cannelle. C’est un vin voluptueux à la texture ouverte qui se donne tout de suite tout en gardant en recul sa formidable structure, ses tanins fins et sa belle acidité. C’est un beau vin de garde.

Voici une magnifique représentation des Pinots Noirs de Sonoma Coast. Une grande générosité en fruits rouges complétée par des notes d’épices et une texture soyeuse, équilibrée par une vive acidité.

Te Wahi signifie "l'endroit" en maori. Central Otago est la région viticole la plus au sud de la planète, aux conditions climatiques extrêmes. Un vin aux tannins souples et élégants, aux arômes de fruits rouges, d'épices, de cuir et de chocolat.

"Je ne suis pas sûr de posséder le vocabulaire pour décrire à quel point ce Pivot est magnifique" - Antonio Galloni (WA), 95 pts