Seresin Tatou Pinot Noir 2013

Seresin Tatou Pinot Noir 2013

 

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Seresin
Tatou Pinot Noir 2013
  • Année : 2013
  • Pays : Nouvelle-Zélande
  • Région : Marlborough
  • Sous-région:
  • Type : Rouge
  • Style : Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Pinot Noir

Experts Note Année
RP Robert Parker 91 2013
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Histoire du Domaine Seresin

Seresin Estate a été fondé en 1992 par Michael Seresin, un directeur de la photographie néo-zélandais, connu pour son travail sur des films comme Harry Potter et le Prisonnier d’Azkaban. Son projet pour Seresin Estate est né de son lien profond avec la nature et de son désir de créer des vins en harmonie avec l’environnement. Dès ses débuts, le domaine a adopté des pratiques biodynamiques et biologiques, pionnier dans cette approche dans la région de Marlborough.

Le premier millésime de Seresin a été lancé en 1996, et le domaine s’est rapidement fait un nom grâce à ses vins élégants et expressifs. La philosophie de Michael Seresin repose sur le respect de la nature, en travaillant avec elle plutôt que contre elle. Aujourd’hui, le domaine est entièrement certifié biologique et suit les principes de la biodynamie, en cultivant sans utiliser de produits chimiques de synthèse et en alignant les travaux du vignoble sur les cycles lunaires et naturels.

La passion de Michael Seresin pour la durabilité et l’artisanat se reflète non seulement dans les vignobles, mais aussi dans le processus de vinification, où l’intervention est minimale pour laisser s’exprimer le caractère naturel des raisins et du terroir.

Région et Vignobles

Seresin Estate est situé à Marlborough, la région viticole la plus célèbre de Nouvelle-Zélande, reconnue pour produire des Sauvignon Blanc et Pinot Noir de classe mondiale. Les vignobles du domaine se trouvent dans les vallées de Wairau et d’Omaka, où un mélange de sols d'argile et de gravier offre un environnement idéal pour la viticulture.

Raupo Creek Vineyard, situé dans la vallée d'Omaka, est le cœur de Seresin Estate. Ce vignoble est cultivé de manière biodynamique et certifié biologique. Les sols riches en argile de cette région contribuent à la texture et à la profondeur des vins de Seresin. Les pentes orientées nord-ouest du vignoble bénéficient d'un fort ensoleillement, permettant aux raisins de mûrir pleinement tout en conservant une acidité naturelle.

Seresin sélectionne également des raisins dans des vignobles biologiques de la vallée de Wairau, qui apportent fraîcheur et finesse à ses vins. Les conditions climatiques fraîches de la région et la diversité des terroirs permettent à Seresin de produire des vins équilibrés, complexes et fidèles à leur origine.

Gamme de Vins

Seresin Estate est particulièrement réputé pour son Sauvignon Blanc et son Pinot Noir, mais le domaine produit également d'autres cépages, tous élaborés avec la même attention aux détails et le même engagement envers la vinification naturelle.

  • Sauvignon Blanc : Les Sauvignon Blancs de Seresin sont réputés pour leur richesse, leur texture et leur complexité, souvent associés à une petite quantité de Sémillon pour ajouter de la profondeur et du potentiel de vieillissement. Des vins comme le Marama Sauvignon Blanc démontrent un style plus nuancé et vieilli en fût, tandis que le Sauvignon Blanc classique du domaine offre une acidité vibrante et des notes de fruits tropicaux.

  • Pinot Noir : Seresin produit une gamme de Pinots Noirs, allant du Leah Pinot Noir, frais et accessible, au Sun & Moon Pinot Noir, plus structuré et complexe. Les Pinots Noirs du domaine sont reconnus pour leur équilibre entre les saveurs de fruits rouges et noirs, leurs tannins fins et leurs notes terreuses.

  • Chardonnay : Le Chardonnay de Seresin est une expression élégante du cépage, avec un équilibre entre fruits mûrs, minéralité et une influence subtile du chêne. Le vin subit une fermentation naturelle et un vieillissement prolongé sur lies pour ajouter de la complexité.

  • Riesling, Gewürztraminer et autres cépages : Seresin produit également de petites quantités de blancs aromatiques, mettant l’accent sur la pureté des fruits et l’expression du terroir frais de Marlborough.

Le Saviez-vous ?

Michael Seresin, en plus d’être un cinéaste renommé, est un ardent défenseur de l'agriculture biologique et biodynamique. Son engagement à travailler en harmonie avec la nature va au-delà de la viticulture, le domaine produisant également de l'huile d'olive et des légumes, renforçant ainsi son engagement pour la durabilité et l’agriculture holistique.

Robert Parker (RP) : 91 Points (2013)
Pale ruby colored, the 2013 Tatou Pinot Noir has a somewhat restrained, earth and mossy bark-laced nose to begin, opening to a core of red currants and cranberries with meat/game nuances and a waft of yeast extract. Light to medium-bodied, the palate reveals lovely harmony with delicate red berry and earth flavors supported by fine tannins and finishing with an herbal lift.

Seresin Reserve Chardonnay 2022
Seresin Reserve Chardonnay 2022
Seresin
Reserve Chardonnay 2022
RP
93
Seresin Reserve Chardonnay est une expression raffinée et élégante du Chardonnay de Marlborough, offrant un palais crémeux, structuré et équilibré par une acidité précise et harmonieuse.
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Seresin Marama Sauvignon Blanc 2022
Seresin Marama Sauvignon Blanc 2022
Seresin
Marama Sauvignon Blanc 2022
RP
92
Issu d’une parcelle unique cultivée selon des méthodes biodynamiques dans le vignoble Raupo Creek, ce vin subit une fermentation naturelle, un long contact sur lies et un élevage en fûts, offrant un profil complexe et évocateur.
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Seresin Leah Pinot Noir 2023
Seresin Leah Pinot Noir 2023
Seresin
Leah Pinot Noir 2023
RP
92
Le Seresin Leah Pinot Noir est une expression vibrante et élégante du Pinot Noir de Marlborough, illustrant les conditions climatiques fraîches de la vallée d’Omaka. Nommé en l'honneur de Leah, la fille de Michael Seresin, ce Pinot Noir offre un équilibre entre des saveurs riches de fruits noirs, des épices subtiles et des notes terreuses.
29,90 €
Quantité : moins plus
Seresin Rachel Pinot Noir 2016
Seresin Rachel Pinot Noir 2016
Seresin
Rachel Pinot Noir 2016
RP
91
WE
92
Nommé en hommage à Rachel, la mère de Michael Seresin, ce vin reflète le savoir-faire du domaine en viticulture biodynamique et en vinification naturelle.
53,00 €
Quantité : moins plus
Seresin Chardonnay 2022
Seresin Chardonnay 2022
Seresin
Chardonnay 2022
RP
90
Le Seresin Chardonnay est une expression élégante et raffinée du Chardonnay de Marlborough, avec des couches de complexité crémeuse et une structure équilibrée. Ce vin offre des saveurs de fruits à noyau mûrs, de brioche et de subtiles notes boisées, le tout soutenu par une acidité vibrante.
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Seresin Sauvignon Blanc 2022
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Seresin
Sauvignon Blanc 2022
RP
89
VN
91
Ce vin présente des arômes de fruits tropicaux mûrs, équilibrés par une acidité vibrante et une texture en bouche. L’utilisation de la fermentation naturelle et du vieillissement sur lies confère à ce vin plus de complexité que les Sauvignon Blancs typiques de Marlborough.
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