Felton Road Calvert Pinot Noir 2020

Felton Road Calvert Pinot Noir 2020

 

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Felton Road
Calvert Pinot Noir 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Nouvelle-Zélande
  • Région : Central Otago
  • Sous-région:
  • Type : Rouge
  • Style : Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Pinot Noir

Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 amplifie les notes florales et fruitées emblématiques du site Calvert, élaboré avec une approche minimaliste pour mettre en avant la pureté du terroir.

Experts Note Année
RP Robert Parker 95 2020
BC Bob Campbell MW 95 2020
VN Vinous (Antonio Galloni) 94 2020
JR Jancis Robinson 17 2020
En savoir plus sur les scores professionels

Région et Vignobles

Le vignoble Calvert est situé dans la sous-région de Bannockburn en Central Otago, une région réputée pour la production de Pinot Noir en Nouvelle-Zélande. Situé à seulement 1 km à l'est du vignoble The Elms, Calvert bénéficie de sols composés de limons lourds profonds recouverts d'une fine couche de loess, ce qui contribue à la structure et à la complexité du vin. Le vignoble est soigneusement géré selon des pratiques biodynamiques, certifiées par BioGro et Demeter.

Les conditions fraîches et relativement humides pendant la floraison ont donné des baies plus petites et des grappes légères, favorisant la concentration des saveurs des fruits. Les vignes sont minutieusement entretenues, avec des récoltes manuelles, de l’éclaircissage des rameaux et de l’effeuillage, garantissant une qualité optimale des fruits. Des couverts végétaux sont plantés entre les rangs pour améliorer la biodiversité et la santé des sols, renforçant ainsi la durabilité du vignoble.

Vinification

L'approche de Felton Road en matière de vinification met l'accent sur une intervention minimale, permettant au terroir du vignoble de s'exprimer pleinement. Les raisins destinés au Calvert Pinot Noir 2020 ont été délicatement égrappés dans des cuves ouvertes, avec environ 20 % de grappes entières ajoutées pour plus de complexité. Le vin a bénéficié d'une longue macération pré-fermentaire de 8 à 10 jours, suivie d'une fermentation avec des levures indigènes.

La fermentation a eu lieu dans des cuves ouvertes, avec des pigeages manuels jusqu'à deux fois par jour pour extraire la couleur et les tannins. Après un total de 22 à 24 jours de macération, le vin a été pressé et transféré par gravité dans des fûts de chêne français, avec 30 % de bois neuf. Le vin a vieilli pendant 17 mois en fût, sans clarification ni filtration, préservant ainsi sa structure et sa texture naturelles. Il a été mis en bouteille en septembre 2021.

Notes de Dégustation

  • Couleur : Rubis moyen avec des reflets brillants et nets.
  • Arôme : Un bouquet captivant de violettes et de notes florales, caractéristiques du vignoble Calvert, soutenu par des arômes de cerise noire, de prune et une touche de quatre-épices.
  • Bouche : En bouche, le vin est soyeux et raffiné, avec des notes florales, des fruits noirs comme la cerise et la prune, et une subtile épice. La finale est marquée par des tannins élégants et une structure précise, reflet de la lente maturation du millésime. L'acidité vibrante soulève les saveurs et laisse une finale longue et satisfaisante.

Le Saviez-vous ?

Le vignoble Calvert fait partie d'une collaboration unique entre Felton Road, Pisa Range Estate, et Carrick Winery. Chaque domaine vinifie son propre Pinot Noir provenant de ce même vignoble, offrant ainsi aux amateurs de vin l'opportunité de découvrir les différentes expressions d'un même terroir selon la philosophie de chaque producteur.

Idées d'Accords Mets-Vins

  • Magret de canard avec sauce aux cerises : La richesse du canard et la douceur de la sauce aux cerises complètent les notes de cerise noire et de prune du vin.
  • Risotto aux champignons et truffes : Les saveurs terreuses des champignons et des truffes s'harmonisent avec les caractéristiques florales et épicées du vin.
  • Carré d'agneau en croûte d'herbes : Les herbes savoureuses et la tendreté de l'agneau se marient magnifiquement avec les tannins du vin et ses notes de quatre-épices.
  • Salade de betteraves rôties avec fromage de chèvre : L'acidité vibrante du vin équilibre le goût crémeux du fromage de chèvre, tandis que les betteraves terreuses enrichissent la complexité subtile du vin.

Histoire du Domaine Felton Road

Le domaine Felton Road a été fondé en 1991, avec les premières vignes plantées par Stewart Elms, un pionnier local de la viticulture. Le domaine a été établi avec la conviction que les sols uniques et le climat du Central Otago étaient parfaitement adaptés pour produire des vins d'exception, en particulier le Pinot Noir. En 2000, le domaine a été racheté par Nigel Greening, un passionné de vin britannique, qui a joué un rôle crucial dans la vision et l'engagement du domaine en faveur de la durabilité.

Dès le début, la philosophie de Felton Road a été fondée sur une approche de vinification minimaliste et un respect profond pour la terre. Blair Walter, œnologue de l’exploitation depuis 1996, a été déterminant dans l'ascension du domaine au sommet. Sous sa direction, Felton Road est devenu synonyme de vins reflétant la pureté du fruit et la complexité des terroirs des vignobles.

Un tournant majeur dans l’histoire du domaine a eu lieu en 2002, lorsque Felton Road a entièrement adopté l’agriculture biodynamique, certifiée par BioGro et Demeter. Ce choix a permis d'améliorer la santé des sols et la vitalité des vignes, aboutissant à des vins qui expriment plus fidèlement leur terroir.

Région et Vignobles

Felton Road est situé dans le Central Otago, la région viticole la plus méridionale du monde, reconnue pour son climat frais et sa capacité à produire des Pinot Noir exceptionnels. Le domaine se trouve spécifiquement dans la sous-région de Bannockburn, qui bénéficie d'un climat continental – des étés chauds, des hivers froids et des variations thermiques importantes entre le jour et la nuit. Ces conditions permettent de conserver l'acidité naturelle des raisins tout en permettant une maturation complète, créant des vins à la fois vibrants et complexes.

Felton Road exploite quatre vignobles couvrant 34 hectares, chacun offrant des caractéristiques uniques qui se reflètent dans les vins :

  • Vignoble The Elms : C’est le vignoble principal de Felton Road, abritant les célèbres Blocs 3 et 5. Situé sur des pentes orientées au nord, ce vignoble bénéficie de sols profonds de limon avec des veines calcaires, qui apportent une minéralité et une structure distinctives aux vins. Le Bloc 3 est réputé pour produire des vins élégants, tandis que le Bloc 5 donne des vins plus concentrés et puissants.

  • Vignoble Cornish Point : Situé près d'un grand plan d'eau, ce vignoble bénéficie d’un mésoclimat unique, qui modère les températures extrêmes. Ce vignoble produit des fruits d’une grande concentration, utilisés dans le Cornish Point Pinot Noir.

  • Vignoble Calvert : Connu pour produire des vins aux tannins fins et aux caractéristiques florales, le vignoble Calvert possède des sols fertiles et profonds, idéaux pour la production de Pinot Noir de grande finesse. Ce vignoble fait partie d'une collaboration unique entre Felton Road, Carrick et Pisa Range Estate, chaque domaine vinifiant un Pinot Noir de ce vignoble.

  • Vignoble MacMuir : Ce vignoble plus récent ajoute de la diversité et de la complexité au portefeuille de vins de Felton Road.

Viticulture Biodynamique

L’engagement de Felton Road envers l’agriculture biodynamique est au cœur de son succès. Certifié par BioGro et Demeter, le domaine évite les produits chimiques de synthèse et utilise des préparations naturelles pour améliorer la santé des vignes et promouvoir la biodiversité. Des techniques comme les couverts végétaux et le compostage sont utilisées pour maintenir la fertilité des sols, et toutes les tâches dans le vignoble, y compris les récoltes manuelles, l’éclaircissage des rameaux, et l’effeuillage, sont réalisées avec soin pour assurer la meilleure qualité de fruit possible.

Terroir et Sols

La diversité des types de sols à travers les vignobles joue un rôle essentiel dans la définition du style des vins de Felton Road. Les sols de limon et de loess des vignobles The Elms et Calvert offrent un excellent drainage et confèrent une minéralité distincte aux vins. Les sols de schiste et de gravier de Cornish Point ajoutent texture et concentration au fruit. Cette combinaison de sols variés et de conditions climatiques idéales permet à Felton Road de produire des vins concentrés, avec une acidité vibrante et un grand potentiel de vieillissement.

Gamme de Vins

Felton Road se concentre sur une gamme de vins spécialisés, mettant en avant le Pinot Noir, le Chardonnay, et le Riesling. Tous les vins sont issus des vignobles du domaine, et le processus de vinification met l’accent sur une intervention minimale afin de laisser les caractéristiques du terroir s’exprimer pleinement.

  • Pinot Noir : Felton Road est mondialement reconnu pour ses Pinot Noir. Le domaine produit plusieurs expressions de vignobles uniques, dont les très recherchés Block 3, Block 5, Calvert, et Cornish Point Pinot Noirs. Ces vins sont réputés pour leur équilibre entre puissance et finesse, ainsi que leur capacité à bien vieillir.

  • Chardonnay : Le Block 2 Chardonnay de Felton Road est également très prisé, offrant une belle minéralité et une pureté de fruit, caractéristiques des climats frais de la région.

  • Riesling : Le domaine produit des Rieslings secs et doux, connus pour leur précision et leur acidité vibrante, exprimant la pureté du terroir frais de Central Otago.

Le Saviez-vous ?

Felton Road fait partie de l'Alliance Grand Cru, un groupe prestigieux de domaines viticoles biodynamiques comprenant certains des domaines les plus respectés de Bourgogne et d'autres régions viticoles de premier plan. Cette alliance souligne la réputation de Felton Road en tant que l'un des principaux domaines viticoles biodynamiques au monde.

Robert Parker (RP) : 95 Points (2020)
The 2020 Calvert Pinot Noir is sumptuously red fruited, with cherry, strawberry, raspberry/rhubarb, pink peppercorns and star anise. There's even fennel seeds. In the mouth, the wine plays along so nicely and cooperatively. It is an elegant, supple wine in a wonderful place right now. If you are playing along at home, this is now entering a sublime drinking window. 14% alcohol, sealed under screw cap.

Bob Campbell MW (BC) : 95 Points (2020)
Elegant, firmly-structured pinot noir with floral, spice, plum and red cherry flavours. Youthful and a little closed at this stage but with the potential to develop well with bottle age. Aerate for best results.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 94 Points (2020)
The 2020 Pinot Noir Calvert may initially seem smooth and refined, but there's no escaping its sense of power; it packs a punch with its concentrated core and structured tannic frame. While you'll find cherry-like fruit and a floral lift, there's a distinctly savory edge to this vintage, which displays Worcestershire sauce, spice and fruitcake alongside herbal notes. It achieves a wonderful balance between the core of ripe fruit and the powerful structure. A Calvert has the brawn to age and will benefit from more time in bottle.

Jancis Robinson (JR) : 17 Points (2020)
Intense nose of real concentration. Vibrant and jewelly – like essence of Central Otago but with a drier finish than many. Still very youthful and savoury. Great stuff! 17++/20 points (JR)

Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021
Felton Road Block 5 Pinot Noir 2021
Felton Road
Block 5 Pinot Noir 2021
WS
94
RP
95
DCT
97
Felton Road Block 5 Pinot Noir est une expression magnifique du terroir de Central Otago, offrant finesse, équilibre et une longue finale élégante. Il reflète parfaitement le climat frais de la région, avec une précision et une profondeur impeccables.
105,00 €
Quantité : moins plus
Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019
Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019
Felton Road
Bannockburn Pinot Noir 2019
WS
94
RP
92
WE
92
Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019 propose un mélange distinct de fruits rouges mûrs et de notes savoureuses, reflétant la complexité et l'élégance typiques de Central Otago.
64,90 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021
Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021
Felton Road
Block 3 Pinot Noir 2021
WS
96
RP
96
DCT
97

Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021 est un vin puissant et complexe issu d'un seul vignoble, offrant une expression unique du site Block 3 en Central Otago. Son mélange d'herbes sauvages, d'épices et de fruits profonds en fait un vin remarquable parmi les Pinot Noirs de Felton Road.

105,00 €
Quantité : moins plus
Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020
Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020
Felton Road
Cornish Point Pinot Noir 2020
RP
93
JR
88
VN
93
Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020 est une expression concentrée et intense du Pinot Noir de Central Otago, marqué par des fruits riches et des notes d'épices complexes. Ce vin met en lumière le caractère unique du vignoble de Cornish Point, offrant à la fois profondeur et élégance.
77,00 €
Quantité : moins plus
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021
Felton Road
Bannockburn Chardonnay 2021
DCT
93
VN
93
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021 est un vin magnifiquement élaboré, alliant élégance et complexité, avec une acidité vive et une finale détaillée et saline. Il offre des couches de fruits vifs et de notes florales, encadrées par une vinification soignée.
49,90 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 2 Chardonnay 2019
Felton Road Block 2 Chardonnay 2019
Felton Road
Block 2 Chardonnay 2019
RP
93
JS
94
WS
92
Issu de vieilles vignes du Block 2, ce Chardonnay de Felton Road se distingue par sa minéralité et son acidité vibrante, offrant une expression pure et concentrée des sols schisteux de Central Otago.
64,90 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 6 Chardonnay 2018
Felton Road Block 6 Chardonnay 2018
Felton Road
Block 6 Chardonnay 2018
RP
94
WS
92
Felton Road Block 6 Chardonnay 2018 est une expression élégante et audacieuse du terroir de Bannockburn, où la maturité et la complexité se rencontrent dans un vin puissant et raffiné.
61,90 €
Quantité : moins plus
Felton Road Calvert Pinot Noir 2019
Felton Road Calvert Pinot Noir 2019
Felton Road
Calvert Pinot Noir 2019
WS
92
WE
93
DCT
96
Felton Road Calvert Pinot Noir 2019 est un vin d'une finesse et d'une précision remarquables, exprimant avec élégance le terroir renommé de Central Otago.
78,90 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 5 Pinot Noir 2022
Felton Road Block 5 Pinot Noir 2022
Felton Road
Block 5 Pinot Noir 2022
RP
95
BC
97
JS
97
Le Felton Road Block 5 Pinot Noir 2022 est une expression sophistiquée et vibrante du terroir de Central Otago, mettant en avant une complexité profonde, des tanins intégrés et une structure élégante. C’est l’un des meilleurs exemples de Pinot Noir néo-zélandais.
105,00 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 2 Chardonnay 2022
Felton Road Block 2 Chardonnay 2022
Felton Road
Block 2 Chardonnay 2022
RP
94
Felton Road Block 2 Chardonnay 2022 est un vin raffiné et expressif qui capture l'élégance du terroir unique de Bannockburn, Central Otago, grâce à une vinification minutieuse et des principes biodynamiques.
64,90 €
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MacMuir Pinot Noir 2022
RP
94
DCT
95
JS
95
Felton Road MacMuir Pinot Noir 2022 est un vin élégant et retenu issu d’un vignoble unique, mettant en avant une dimension unique du Pinot Noir de Felton Road. Ce millésime offre un équilibre captivant entre des arômes sombres et séduisants et une complexité finement détaillée.
86,50 €
Quantité : moins plus
Felton Road Block 6 Chardonnay 2021
Felton Road Block 6 Chardonnay 2021
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Block 6 Chardonnay 2021
RP
94
DCT
94
JS
96
Issu du vignoble Block 6, ce Chardonnay reflète les conditions de croissance particulières liées à son altitude élevée, produisant un vin sophistiqué et précis.
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