Une Syrah sud-africaine raffinée, alliant densité, fraîcheur et éclat aromatique, emblématique du terroir minéral du Swartland.

M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites est un Syrah marqué par sa minéralité, exprimant avec finesse et puissance l’essence de l’appellation Saint-Joseph et son caractère unique lié aux sols granitiques.

Casa Marin Sauvignon Gris Estero Vineyard est une expression rare et fascinante de Sauvignon Gris, cultivée dans le climat frais côtier de la vallée de San Antonio, au Chili. Ses saveurs audacieuses et sa complexité aromatique en font un favori des chefs et sommeliers du monde entier.

Une expression intense et raffinée du Pinot Noir néo-zélandais, conjuguant profondeur aromatique, texture soyeuse et élevage subtil en fût de chêne.

Balnaves Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage raffiné, mettant en valeur des fruits noirs intenses, une structure ferme et une élégance issue du terroir unique de Coonawarra.

DAOU Vineyards Pessimist 2021 est un assemblage captivant de la région de Paso Robles, qui révèle des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une richesse veloutée, incarnant parfaitement le terroir dynamique de la région et l’innovation des vinifications de DAOU.

Un millésime exceptionnel pour Wrattonbully, le Sauvignon Blanc de Terre à Terre Crayères Vineyard révèle la vivacité du terroir de la région, avec une influence subtile du chêne et un caractère fruité frais et expressif qui élève ce Sauvignon Blanc classique à de nouveaux sommets.

Issu de sols calcaires anciens à Wrattonbully, ce vin exprime parfaitement le terroir du vignoble Crayères avec intensité, fraîcheur et potentiel de garde.

Provenant du terroir unique du vignoble Zwirch, Markus Huber Grüner Veltliner offre un profil puissant et élégant, avec des notes aromatiques tropicales, une richesse structurée, et un remarquable potentiel de garde.

Une cuvée Grand Reserve qui illustre la précision d'un Chardonnay de climat frais, mariant fruits tropicaux et complexité boisée avec délicatesse.

Issu d'une parcelle de 70 ans, ce blanc du Douro allie intensité minérale et précision. La fermentation en barrique révèle des notes d'ananas, de citron et de pomme, avec une finale saline et vibrante.

Ministry of Clouds Shiraz est une expression fraîche et vibrante du Shiraz de McLaren Vale, alliant structure et finesse.

Un Riesling d'une précision cristalline, bâti pour dévoiler des nuances miellées et toastées après une décennie, tout en gardant son cœur pur et minéral.

Un blanc éclatant qui marie la fraîcheur des Cyclades aux cépages autochtones, Posta séduit par sa spontanéité et son équilibre.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva est une expression sophistiquée et élégante du patrimoine viticole toscan, mettant en valeur l’excellence du Sangiovese accompagné de cépages complémentaires. Ce millésime allie tradition et innovation, rendant hommage à près d’un siècle de savoir-faire.

Matias Riccitelli Sobre Suelos Calcareos Chardonnay est un vin blanc rafraîchissant, porté par une belle minéralité, capturant l'essence des vignobles en altitude de la Vallée de Uco. Avec son acidité vive et son expression pure du Chardonnay, il représente une belle démonstration des vins blancs de climat frais en Argentine.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Pegasus 2022 redonne vie au rare cépage Avgoustiatis avec une élégance contemporaine : fruits noirs mûrs, violette et notes herbacées, soutenus par des tanins souples et une structure puissante mais raffinée.