Blend

DAOU Vineyards Pessimist 2021 est un assemblage captivant de la région de Paso Robles, qui révèle des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une richesse veloutée, incarnant parfaitement le terroir dynamique de la région et l’innovation des vinifications de DAOU.

Issu d'une parcelle de 70 ans, ce blanc du Douro allie intensité minérale et précision. La fermentation en barrique révèle des notes d'ananas, de citron et de pomme, avec une finale saline et vibrante.

Un blanc éclatant qui marie la fraîcheur des Cyclades aux cépages autochtones, Posta séduit par sa spontanéité et son équilibre.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Issu des sables et graviers maritimes de Wilyabrup, Ephraim 2023 exprime toute l'intensité du Mangan Vineyard dans un rouge texturé, aux fruits noirs, aux notes de violette et à la fraîcheur salivante portée par la brise océanique.

Le Cullen Cabernet Sauvignon - Merlot allie élégance et puissance, révélant une riche complexité typique de Margaret River.

Élaboré par la Fundação Eugénio de Almeida, Cartuxa Colheita 2021 exprime l'âme du terroir de l'Alentejo, où sols granitiques et savoir-faire se conjuguent avec une élégance intemporelle.

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva est un vin d’une élégance aristocratique, enraciné dans l’histoire et les traditions de Montepulciano, offrant un équilibre parfait entre structure, complexité et finesse.

Antiyal Kuyen est un assemblage magistral qui exprime avec éloquence l'essence de la vallée du Maipo, élaboré avec précision et passion par le célèbre vigneron Alvaro Espinoza.

Birichino Scylla est un assemblage rouge captivant, qui marie avec brio le caractère vibrant des vieilles vignes de Carignane et l’élégance du Mourvèdre, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, fruit juteux et notes rustiques savoureuses.

Expression distinguée de Hawke's Bay, Te Mata Awatea 2022 allie élégance bordelaise, fruit éclatant, tanins fins et équilibre remarquable, reflétant à la fois le terroir et le millésime.

Torres Salmos est un vin rouge captivant de la DOQ Priorat, rendant hommage au patrimoine viticole ancien de la région, élaboré à partir de vignobles plantés sur des sols d’ardoise emblématiques.

Torres Purgatori est un vin rouge exquis produit par Familia Torres, renommé pour son histoire riche et sa qualité exceptionnelle. Élaboré dans la région DO Costers del Segre en Catalogne, Espagne, Purgatori se distingue par ses saveurs profondes et complexes ainsi que par ses pratiques de vinification durables.

Ce vin rend hommage à Henry Evans, pionnier qui planta sept acres de vignes à Keyneton en 1853, contribuant à l'histoire des cépages du sud de la France en Australie.

Antinori Guado al Tasso Il Bruciato est un vin rouge vibrant et accessible, issu de la prestigieuse appellation Bolgheri DOC en Toscane. Il incarne l’élégance et l’expressivité du domaine Guado al Tasso, offrant une interprétation moderne de ce terroir renommé.

Un Valpolicella Classico Superiore raffiné et puissant, La Fabriseria incarne le savoir-faire de Tedeschi et ses vignobles à faible rendement, offrant une profondeur et une élégance remarquables.

Élaborée selon la méthode traditionnelle en Tasmanie, cette cuvée révèle une mousse délicate, une fraîcheur maritime vibrante et une complexité issue d'un long vieillissement sur lies.

Le Cullen Grace Madeline incarne la philosophie biodynamique de Cullen, offrant une fraîcheur vibrante avec complexité et élégance.