Issu de sols calcaires anciens à Wrattonbully, ce vin exprime parfaitement le terroir du vignoble Crayères avec intensité, fraîcheur et potentiel de garde.

Ministry of Clouds Shiraz est une expression fraîche et vibrante du Shiraz de McLaren Vale, alliant structure et finesse.

Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Loiserberg est un vin de parcelle unique qui illustre parfaitement la finesse et l’élégance du Kamptal DAC, avec une expression marquée par la fraîcheur, la minéralité et la précision.

Contrairement au style classique du Sauvignon blanc de Marlborough, éclatant et cristallin, Greywacke Wild Sauvignon revendique une approche plus complexe et gastronomique : fermentation naturelle, élevage en barrique et texture crémeuse remplacent la vivacité tranchante habituelle.

Chakana Ayni Malbec est un vin élégant et profond issu du prestigieux Paraje Altamira, dans la vallée de l’Uco, en Argentine. Conçu selon les principes biodynamiques, il incarne l’harmonie entre la nature et la vinification, reflétant fidèlement son terroir andin.

Polígonos San Pablo Malbec est un Malbec de haute altitude provenant de la région de San Pablo dans la Vallée de l’Uco, Mendoza, mettant en lumière le climat frais et intense ainsi que les sols riches en minéraux de ce terroir andin.

Shaw + Smith Shiraz capture l’essence élégante des Adelaide Hills, offrant une expression de Shiraz en climat frais qui privilégie l’équilibre, la complexité et la précision aromatique.

Neudorf Tom's Block Pinot Noir est une expression remarquable du Pinot Noir néo-zélandais, mettant en avant l'élégance et la complexité des fruits de la région de Nelson, avec des couches de baies rouges et des notes terreuses.

Véritable trésor de la Région de Rutherglen, cet Old Vine Muscat offre une symphonie de saveurs riches et onctueuses, fruit de plus d'un siècle de tradition vinicole.

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva est un vin d’une élégance aristocratique, enraciné dans l’histoire et les traditions de Montepulciano, offrant un équilibre parfait entre structure, complexité et finesse.

Témoignage de l’expertise de Rutherglen en vins fortifiés, Chambers Rosewood Old Vine Muscadelle offre un équilibre exquis entre notes de noix grillées, toffee et moka avec une texture somptueuse.

Ce millésime 2022 de Shaw + Smith allie un parfum floral à une complexité terreuse, un vin conçu pour vieillir avec grâce et souligner ses origines en climat frais.

Grâce à sa structure élégante et sa profondeur, le Greywacke Chardonnay reflète à la fois le terroir unique de Marlborough et le savoir-faire remarquable de Greywacke.

Issu des meilleures parcelles de Chardonnay de Vasse Felix, ce millésime 2022 offre une expérience riche et texturée, avec une acidité vive et une minéralité raffinée.

Issu de la parcelle la plus fraîche du domaine Pewsey Vale, ce vin exprime la pureté cristalline et la longévité des grands Rieslings d’Eden Valley.

Le Bilancia Chardonnay est une superbe expression de Hawke's Bay, offrant un équilibre entre fruits à noyau mûrs et agrumes vibrants, avec une acidité rafraîchissante et une intégration élégante du chêne. Ce vin illustre la pureté et la finesse du Chardonnay néo-zélandais.

Expression distinguée de Hawke's Bay, Te Mata Awatea 2022 allie élégance bordelaise, fruit éclatant, tanins fins et équilibre remarquable, reflétant à la fois le terroir et le millésime.

Un Cabernet emblématique de Sonoma, mariant fruits noirs généreux et élégance savoureuse, soutenus par un boisé subtil et des tanins souples, pour une expression raffinée et accessible.

Ce Kumeu River Estate Chardonnay  illustre l’engagement du domaine à l’excellence, combinant la fraîcheur des agrumes à un palais dense et texturé, promettant de s’épanouir avec le temps.