Riesling

Issu des plus vieilles vignes de Pewsey Vale, le 1961 Block Riesling capture l’essence du terroir de Eden Valley. Sa fermentation sauvage et son élevage sur lies apportent une complexité texturale qui complète son acidité vive et sa structure minérale frappante.

Issu de la préstigieuse région de Watervale, ce Riesling exprime toute la pureté des sols calcaires, révélant un fruit cristallin et une définition minérale remarquable.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese est un Riesling doux et somptueux, issu de l’un des vignobles les plus prestigieux d’Allemagne, offrant une combinaison sublime d’intensité minérale, d’élégance florale et de complexité fruitée.

Élaboré par Jeffrey Grosset, ce Springvale Riesling est reconnu pour son intensité lumineuse et sa complexité, alliant fraîcheur de citron vert et pomme verte à des nuances herbacées subtiles.

Découvrez l'élégance croquante du Henschke Julius Riesling, un vin qui captive avec ses saveurs vives d'agrumes et ses arômes floraux, soutenus par une finale minérale rafraîchissante. Parfait pour toute occasion qui appelle à une touche de sophistication !