Catena Zapata White Bones Chardonnay 2019

Catena Zapata White Bones Chardonnay 2019

 

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Catena Zapata
White Bones Chardonnay 2019
  • Année : 2019
  • Pays : Argentine
  • Région : Mendoza
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Experts Note Année
JS James Suckling 99 2019
RP Robert Parker 98 2019
VN Vinous (Antonio Galloni) 96 2019
JR Jancis Robinson 17.5 2017
DCT Decanter 98 2016
W&S Wines & Spirits 96 2015
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Histoire du domaine Catena Zapata

La famille Catena Zapata s'installa en 1902 en Argentine, tout droit venue d'Italie pour fuir la famine. Le père, Nicola Catena transmis dans les années 1960 les vignobles à son fils Dominico et son petit-fils Nicolas qui permirent à la Bodega de se faire un nom dans la viticulture argentine.

Nicolas Catena fut le premier à introduire les techniques viticoles européennes en Argentine et le précurseur de la culture du malbec et de la vigne en haute altitude. 

Aujourd'hui, on ne peut évoquer le vin argentin sans parler de Catena Zapata, le domaine emblématique de l'essor du pays parmi les grands producteurs viticoles du monde.

Aux pieds des Andes se détache la Bodega Catena Zapata à l'architecture imposante, inspirée des pyramides mayas. La famille Zapata a permis à l'Argentine de produire des vins de qualité mondialement reconnus.

Les vignobles du domaine

Ce domaine possède des vignes à très haute altitude (jusqu'à 1200 mètres) et produit les meilleurs malbecs. Catena Zapata est aussi reconnu pour sa production novatrice de Chardonnay à très haute altitude.

A Mendoza, la Bodega possède six vignobles, tous en haute altitude: Angélica Vineyard (920m), La Piramide Vineyard (950m), Domingo Vineyard (1120m), Adrianna Vineyard (1450m), Nicasia Vineyard (3593m) et Angelica Vineyard (3576m).

La renommée de cet établissement passe par le travail de passionné de Nicolas Catena, le Man Of the Year 2009 pour la célèbre revue du vin Decanter. Par sa persévérance dans sa recherche de qualité, il a étudié en profondeur les adaptations des cépages aux terroirs.

La gamme de vins de Catena Zapata

La Bodega Catena Zapata élabore des grands vins de cépage, qui constituent la gamme Catena: Catena Malbec, Catena Chardonnay et Catena Cabernet Sauvignon - des incontournables de la viticulture argentine.

Ensuite vient la gamme Catena Alta avec un positionnement plus premium, une production relativement limitée en quantité qui produit d'excellents vins puissants qui jouissent des très hautes altitudes du site: Catena Alta Malbec, Alta Cabernet Sauvignon et Alta Chardonnay.

Enfin dans leur meilleurs vins on retrouve Catena Zapata Nicasia Vineyard, Argentino Malbec, Adrianna Vineyard Malbec et la vedette de la bodega, le fameux Nicolas Catena Zapata, un classique qui assure toujours une grande qualité pour le plus grand plaisir des amoureux du vin.

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James Suckling (JS) : 99 Points (2019)
Honeysuckle, ripe pear and some dried apple. So perfumed. Full-bodied with incredible intensity and length. So much green-apple character and lots of flowers. Dried mango, too. The touch of flor growth in the barrel gives this unique character. Goes on for minutes on the finish. Endless, vibrant acidity. Minerally texture. Drink now.

Robert Parker (RP) : 98 Points (2019)
The very minty 2019 White Bones Chardonnay comes from select rows within Block 1 of the Adrianna Vineyard in Gualtallary. The name refers to the soil underneath these rows, which is layered with calcareous deposits and limestone as well as fossilized animal bones—remnants of a river that used to pass through the region, closer to Los Cerrillos del Jaboncillo; it's an old soil in a new formation. 2019 is a cool vintage, and the wine is only 12.6% alcohol and has notable acidity (8.1 grams), and it always has a more extroverted personality than the more austere White Stones. It has tons of aromatic herbs, thyme, lavender, lemongrass, rockrose and balsamic with some curry (the wine had some aging under flor), and it has a vibrant palate where the acidity is effervescent and lively and the finish salty. It's vibrant and sharp, more in the style of a Chablis. Truly outstanding. This is a very recognizable wine. 6,000 bottles were filled in May 2020. (LG) (3/2021)

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 96 Points (2019)
The 2019 Chardonnay White Bones Adrianna Vineyard is from the eponymous vineyard in Tupungato and was aged for up to 16 months in used French barrels. Pale yellow with golden flecks. The intense aromatic profile is led by herbs such as basil and a crystal-clear lavender whiff, alongside cedar, vanilla and a backdrop of green apple. Broad and creamy on the palate but with a terse texture and superb freshness, this has an unctuous feel. White fruit aromas appear at the back of the mouth. Ending with a lovely, herbal finish, this is a wine inspired by Chablis but possessing a wild purity all its own. (JH) (6/2021)

Jancis Robinson (JR) : 17.5 Points (2017)
The subtlest whiff of struck match mingles effortlessly with stone fruits on the nose. A complex palate that is mouth-filling and at the same time supremely refreshing with a tangerine/mandarin acidity. This is repeatedly one of Argentina’s finest Chardonnays, it is subtle and elegant yet with bags of concentration and intensity. 17.5/20 points. (AC) (9/2019)

Decanter (DCT) : 98 Points (2016)
From the Adrianna Vineyard’s most chalk-rich soils. Pungent acidity, like a freshly sharpened razor. 80% of the wine is matured under flor, accounting for the saline, almost iodised notes. Notes of white fruit and intense minerality in a complex yet delicious and refreshing white

Wines & Spirits (W&S) : 96 Points (2015)
Catena planted the Adrianna Vineyard in 1996 in Gualtallary, pioneering what is today one of the most sought-after regions in the Uco Valley. Winemaker Alejandro Vigil selects one area of the vineyard especially rich in alluvial chalk for this chardonnay. He ages the wine in 500-liter barrels, allowing a veil of yeast to develop, lending saline notes, like those of a Fino Sherry. As the wine opens, bright white fruit gains precedence, along with the penetrating mineral notes. White Bones seems to distill the desert soils of Gualtallary in a crystal clear and brilliant way. A delight to drink now, it has enough inner strength to last for a decade.

Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata
Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
RP
92
JS
93
JD
92
Catena Alta Cabernet Sauvignon est issu de petites parcelles, hautement sélectionnées et cultivées à différentes altitudes dans Mendoza. De l’assemblage de ces composantes nait un vin au caractère unique qui présente de l'équilibre, de la concentration et une forte identité variétale.
38,90 €
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Catena Zapata Catena Alta Malbec 2018
Catena Zapata Catena Alta Malbec 2018
Catena Zapata
Catena Alta Malbec 2018
RP
93
WS
92
W&S
90
Le Malbec Catena Alta provient d'une sélection de vignes provenant des vignobles Angelica, La Pirámide et La Consulta.
45,00 €
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Catena Zapata Nicasia Malbec 2018
Catena Zapata Nicasia Malbec 2018
Catena Zapata
Nicasia Malbec 2018
RP
98
W&S
95
JS
96
Le vignoble Catena Zapata Malbec Nicasia reflète parfaitement bien la recherche innovatrice et le succès du cépage Malbec à Mendoza.
72,00 €
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Catena Zapata Argentino Malbec 2019
Catena Zapata
Argentino Malbec 2019
WS
99
RP
96
VN
95
Le raisin de ce Catena Zapata Malbec Argentino est soigneusement sélectionné à partir des trois meilleurs Vignobles : L’Adriana, le Nicasia et l’Angélica.
90,00 €
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Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2019
Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2019
Catena Zapata
Catena Alta Chardonnay 2019
JS
94
WS
92
RP
93
A 1500m d’altitude, sur les contreforts des Andes, Adrianna est le plus haut vignoble chez Catena Zapata et c’est bien là que le Chardonnay donne le meilleur de lui-même.
29,00 €
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Catena Zapata Catena Malbec 2019
Catena Zapata Catena Malbec 2019
Catena Zapata
Catena Malbec 2019
RP
92
RP
91
JS
91
Elu dans le Wine Spectator Top 100 de 2011 ! Les raisins de ce 100% malbec proviennent de différentes altitudes, ce qui lui confère une complexité exceptionnelle.
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RP
91
JS
92
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