Matias Riccitelli Old Vine from Patagonia Pinot Noir 2023

Région et vignobles

Ce Pinot Noir provient de Luis Beltrán, dans la province de Río Negro, au nord de la Patagonie argentine. Ce terroir de haute latitude est marqué par un climat semi-aride, une forte amplitude thermique jour/nuit et une faible humidité, des conditions idéales pour une maturation lente et une belle fraîcheur aromatique.

Le vignoble, planté à la fin des années 1960, repose sur des sols limoneux profonds et bien drainés. Les vignes, franches de pied, offrent une expression pure du cépage. La conduite agroécologique exclut herbicides et produits systémiques, favorisant la biodiversité et la vitalité des sols. Les raisins sont récoltés à la main à parfaite maturité.

Vinification

Les grappes sont vendangées manuellement, avec 25 % de vendange entière et 75 % éraflée, afin d’équilibrer fruité croquant et complexité structurelle. La fermentation est spontanée avec levures indigènes, en petites cuves de chêne français, à température contrôlée (24–26 °C).

L’extraction est douce, avec des pigeages légers, sur une macération prolongée. L’élevage dure 8 mois en fûts de chêne français, qui apportent une touche boisée subtile et de l’oxygénation, sans altérer la fraîcheur et le caractère du Pinot Noir.

Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis limpide, intensité moyenne.
• Nez : Cerise rouge, framboise, fraise des bois, soulignées par des notes florales (rose), une touche de sous-bois et d’épices douces.
• Bouche : Texture soyeuse, corps moyen, acidité vive. Belle tension sur des arômes de fruits rouges frais, minéralité discrète, tanins fins et finale longue et élégante.

Le saviez-vous ?

La région de Río Negro est l’une des plus anciennes zones viticoles d’Argentine, avec une tradition remontant au début du XXe siècle. Les vignes franches de pied utilisées ici sont rares, offrant une lecture directe du cépage et du sol, sans l’influence du porte-greffe.

Accords mets et vin

• Saumon grillé au beurre aux herbes – l’acidité du vin équilibre la richesse du poisson et prolonge les notes herbacées.
• Risotto aux champignons – résonance parfaite entre les arômes terriens du plat et ceux du vin.
• Canard rôti, sauce aux cerises – le fruit rouge et la fraîcheur du Pinot accompagnent élégamment la richesse du canard.
• Camembert affiné – alliance harmonieuse entre texture crémeuse et complexité aromatique du vin.

Histoire de Matías Riccitelli

Le domaine Riccitelli est né en 2009, lorsque Matías Riccitelli, fils du célèbre œnologue Jorge Riccitelli, décide de tracer sa propre voie. Après des expériences en Argentine, à Bordeaux et en Afrique du Sud, Matías fonde sa cave à Las Compuertas, dans la région historique de Luján de Cuyo, où il exploite certains des plus vieux vignobles de la province.

Dès ses débuts, il impose un style à part, alliant respect du patrimoine viticole, vinifications peu interventionnistes, et précision dans la sélection parcellaire. Très vite, il se fait remarquer pour ses vinifications de cépages oubliés (comme le Bastardo) et pour la revalorisation de vieilles vignes de Semillón et Malbec, en collaboration sur certaines cuvées avec son père Jorge, notamment Riccitelli & Father.

Son approche combine rigueur, liberté et passion, avec un objectif clair : laisser le terroir s’exprimer sans maquillage, à travers des vins identitaires, profonds et élégants.

Région et vignobles

Le cœur du domaine se trouve à Las Compuertas, un secteur d’altitude de Luján de Cuyo, à environ 1 000 mètres, connu pour ses sols alluviaux, ses vieilles vignes préphylloxériques (notamment un Malbec planté en 1927) et sa grande pureté aromatique. Les pratiques agricoles y sont soutenables, sans herbicides, avec une conversion progressive en bio.

Matías Riccitelli sélectionne également des raisins dans les plus beaux terroirs de la Vallée de l’Uco : Gualtallary, Altamira, Vista Flores, Los Chacayes, entre 1 000 et 1 400 mètres d’altitude. Ces zones, aux sols caillouteux et calcaires, apportent fraîcheur, minéralité et tension aux vins.

Plus au sud, en Patagonie (Río Negro), Riccitelli exploite de très vieilles vignes plantées dans les années 1960, sur des sols limoneux bien drainés. Le climat semi-désertique de la région donne des vins faiblement alcoolisés, frais et élégants, notamment des cuvées de Bastardeau, Pinot Noir et Semillón.

Gamme de vins de Matías Riccitelli

La gamme se structure autour de plusieurs lignes identitaires :

• Old Vines from Patagonia : cépages rares et oubliés (Bastardeau, Semillón, Pinot Noir) issus de vieilles vignes de Patagonie.
• Vineyard Selection / Viñedo de Montaña : cuvées parcellaires (Cabernet Franc, Malbec) issues des terroirs d’altitude de Mendoza.
• The Apple Doesn’t Fall Far from the Tree : gamme expressive et moderne de cépages typiques (Malbec, Bonarda, Torrontés) dans un style accessible et sans maquillage.
• Riccitelli & Father : collaboration familiale autour d’un assemblage haut de gamme Malbec–Cabernet Franc.
• República del Malbec : hommage au Malbec historique, issu de vignes plantées en 1908.
• Hey Malbec! : version fruitée, vive et immédiate du cépage phare argentin.

Le saviez-vous ?

Matías Riccitelli est l’un des premiers vignerons argentins à avoir remis au goût du jour le Bastardo (également appelé Trousseau), cépage rare d’origine européenne. Sa cuvée Bastardeau, issue de vieilles vignes de Patagonie, a contribué à relancer l’intérêt international pour ce cépage délicat, méconnu en Amérique du Sud.