Barossa Valley

Two Hands Gnarly Dudes est un Shiraz classique de la Barossa Valley, offrant une concentration profonde, des fruits noirs intenses et des tannins finement structurés. Ce millésime illustre la puissance de la région tout en conservant un équilibre et une finesse remarquables.

Rendant hommage aux viticulteurs de la Barossa Valley, Brave Faces célèbre ceux qui ont préservé les vieilles vignes de Grenache face aux campagnes d’arrachage des années 1980. Ce vin incarne la résilience et l’héritage viticole de la région, offrant un assemblage aussi riche en histoire qu’en saveurs.

Un blanc ciselé aux arômes d’agrumes, issu des vieilles vignes historiques du Barossa, le Woodcutter’s Semillon 2020 de Torbreck séduit par sa fraîcheur et son potentiel de garde.

Torbreck Cuvée Juveniles est un vin vibrant et expressif, inspiré par les vins de bistro classiques de la Côtes du Rhône. Il combine les variétés traditionnelles de la Barossa avec des cépages rhodaniens, offrant un assemblage unique qui ravit à la fois les amateurs de vin français et les fans de la Barossa.

Yalumba Samuel’s Collection Bush Vine Grenache rend hommage à l'héritage de Yalumba dans la Barossa, élaboré à partir de vieilles vignes en gobelet à faible rendement, qui apportent profondeur et concentration au cépage Grenache.

Two Hands Lily’s Garden est une expression puissante et raffinée du Shiraz de McLaren Vale, offrant un cœur profondément concentré de fruits bleus, moka et épices exotiques. Sa structure est riche et ample, tout en conservant un équilibre parfait et une finale persistante.

Une expression sophistiquée et équilibrée, où les fruits vibrants s’allient à des tanins fins, révélant toute la retenue et l’élégance qui caractérisent les meilleurs Shiraz de climat frais.

Un rouge emblématique de la Barossa Valley, hommage aux grands assemblages australiens des années 1950 et 60.

Issu du vignoble Holy Grail, ce vin porte un nom évocateur, symbolisant la quête de la perfection et l’engagement de Two Hands à exprimer l’essence du terroir. Avec sa robe encre noire, ses arômes complexes et ses tannins soyeux mais puissants, il est aussi agréable jeune que taillé pour une longue garde.

Issu d’un vignoble isolé et caché dans les Barossa Ranges, ce vin reflète toute la magie de son terroir avec une intensité aromatique remarquable, une texture raffinée et une finale longue et envoûtante.

Une expression unique du Shiraz provenant d’un vignoble spectaculaire à Burnside, où un microclimat exceptionnel permet une maturation lente et équilibrée, apportant complexité et finesse.