Le Footbolt Shiraz est un style véritablement régional, montrant la profondeur, la complexité et l’équilibre de la McLaren Vale.

Yalumba Old Bush Vine Grenache, où l’élégance et l’harmonie sont plus importantes que la couleur et la rondeur !

Le Cabernet Sauvignon Terra Rossa provient de 9 parcelles de Coonawarra et a bénéficié du microclimat de la région qui produit une période de maturation…

Le nom de ce vin a souvent fait l’objet de plaisanteries. Certains pensaient que le vin était si lourd que vous auriez du mal à lever votre bras après en avoir bu une quantité raisonnable.

Un vin rouge doux, riche et corsé. Avec des saveurs de mûre, de mûrier, de cassis, de prune et d'épices. Des tanins fins, élégants et sophistiqués offrent à la fois une structure incroyable et une longueur exceptionnelle.

100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).

La Pleiade fait partie des Sélections Parcellaires de Chapoutier. Ce sont des vins d’exception, rares, créés à partir des plus vieilles vignes, le tout en biodynamique !