McLaren Vale

Un joli nez riche en fraises, cerises et de subtiles pétales de rose aromatiques. En bouche, le vin a un beau profil tannique savoureux et l’acidité croquante lui confère une belle longueur.

Des saveurs corsées du climat chaud de McLaren Vale mêlées à de délicates notes florales des vignes voisines plus froides de l'Adelaide Hills.

The Hermit Crab est l’abréviation de l’appellation Hermitage, lieu de prédilection du cépage Marsanne.

Le Jester Cabernet est le « bébé » Serpico. Il est produit à partir d’un assemblage de Cabernet provenant de la région de la McLaren Vale.

Sachant que les cépages rouges de la Vallée du Rhône, Shiraz et Mourvèdre, ont prospéré dans la Mc Laren Valley depuis plus d’un siècle,…

Le Footbolt Shiraz est un style véritablement régional, montrant la profondeur, la complexité et l’équilibre de la McLaren Vale.

En fin de fermentation la couleur de ce vin est d'un violet vif d'où la couleur de l'étiquette.

Wine Spectator TOP 100 2013 - Il s’agit ici d’un assemblage des cépages préférés de la Maison, possédant une incroyable profondeur et complexité. Le nom de ce vin provient de ce qui se produit lorsque Sparky danse avec Sarah !

La complexité de ce vin provient de la combinaison des différents cépages de la région, ce vin possède une incroyable puissance et pureté.

G.A.M. représente les premières initiales de chaque enfant Mitolo: Gemma, Alexander et Marco.

Voici un Syrah absolument remarquable ! Il étonne par sa texture moelleuse et soyeuse.

Ce vin est élevé pendant 22 mois en barriques françaises et américaines 100% neuves.

L’histoire d’amour de d’Arenberg avec le Grenache atteint son apogée avec l’Ironstone Pressings.

Serpico est un 100% cabernet élaboré suivant la méthode Amarone qui est unique et incomparable, non seulement en Australie mais dans le monde.

Le nom de ce vin a souvent fait l’objet de plaisanteries. Certains pensaient que le vin était si lourd que vous auriez du mal à lever votre bras après en avoir bu une quantité raisonnable.