Kendall-Jackson Vintner's Reserve Sauvignon Blanc 2022

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Sauvignon Blanc 2022

 

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Kendall-Jackson
Vintner's Reserve Sauvignon Blanc 2022
  • Année : 2022
  • Pays : Etats-Unis
  • Région : Californie
  • Sous-région:
  • Type : Blanc
  • Style : Blanc Sec Léger et Frais
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,6°
  • Cépages : 97% Sauvignon Blanc, 3% Sémillon

Expression lumineuse des vignobles côtiers californiens, ce Sauvignon Blanc marie la pureté du fruit et une fraîcheur minérale, offrant un vin élégant aux multiples facettes.

Experts Note Année
WE Wine Enthusiast 90 2019
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Région et Vignobles

Les raisins proviennent des vignobles côtiers les plus frais de Californie, soigneusement sélectionnés pour préserver une belle acidité naturelle et une intensité aromatique. Le cœur de l'assemblage (83 %) est issu du Lake County, où l'altitude et les sols volcaniques confèrent intensité florale et notes d'agrumes, enrichies de melon et de pamplemousse. Le Mendocino County (8 %) apporte des arômes de chèvrefeuille, tandis que le Monterey County (5 %) offre tension et fraîcheur marine. Enfin, une touche du San Luis Obispo (2 %) et de Santa Barbara (2 %) introduit minéralité et nuances de figue.

Cette mosaïque de terroirs illustre l'approche de Jess Jackson, fondateur de la maison, qui a préféré la complexité d'un assemblage de vignobles à l'expression unique d'un cru. Ainsi, le Vintner's Reserve reflète la diversité de la Californie côtière dans un style harmonieux, constant et accessible.

Vinification

L'assemblage est composé de 97 % de Sauvignon Blanc et 3 % de Sémillon, ce dernier apportant rondeur et texture. Une partie du vin (15 %) est fermentée en fûts de chêne américain neutres, conférant subtilité et complexité sans dominer le fruit.

Le reste est vinifié en cuves inox afin de préserver fraîcheur, intensité aromatique et pureté. Sous la direction de Randy Ullom (Directeur de la vinification) et de Fritz Meier (Œnologue), cette double approche permet d'obtenir un équilibre entre éclat fruité et profondeur discrète. Le résultat est un vin raffiné, expressif et fidèle à l'esprit Kendall-Jackson.

Notes de Dégustation

  • Couleur : Jaune pâle aux reflets verts, éclatant de jeunesse.
  • Arômes : Fleurs blanches, poire Bartlett, chèvrefeuille et abricot, relevés d'agrumes et de fruits tropicaux.
  • Bouche : Vive et juteuse, avec des saveurs de mandarine, goyave et pêche blanche. Des touches de coing et de rayon de miel enrichissent la finale, portée par une acidité fraîche et une trame minérale délicate.

Le saviez-vous ?

Jess Jackson a fondé Kendall-Jackson presque par hasard, après avoir acheté un verger de poires et de noix dans le Lake County dans les années 1970. Devant les prix bas des raisins, il décida de vinifier lui-même, inaugurant le principe d'assemblage interrégional pour garantir style et constance. Ce choix donna naissance au célèbre Vintner's Reserve Chardonnay, aujourd'hui Chardonnay le plus vendu aux États-Unis, et inspira toute la philosophie de la maison.

Idées d'Accords Mets-Vins

  • Salade de chèvre frais : l'acidité et la fraîcheur du vin répondent parfaitement à la texture crémeuse et acidulée du fromage.
  • Bar grillé au citron et aux herbes : la minéralité et les agrumes soulignent la finesse du poisson et les notes herbacées.
  • Curry vert thaï : l'intensité aromatique et les fruits exotiques équilibrent le piquant et la richesse de la sauce coco.
  • Huîtres fraîches : le côté salin et citronné du vin sublime la douceur iodée des coquillages.

Histoire de Kendall-Jackson

L’histoire de Kendall-Jackson débute en 1982, lorsque Jess Jackson, alors avocat et éleveur de chevaux, décide de produire un vin de qualité supérieure à partir de Chardonnay cultivé dans le comté de Lake, au nord de la Napa Valley. Le premier millésime du Vintner’s Reserve Chardonnay, élaboré dans un style riche, légèrement sucré (fermentation stoppée naturellement), conquiert immédiatement le public américain. Ce vin devient rapidement un modèle du genre et reste à ce jour l’un des Chardonnay les plus vendus aux États-Unis.

Jess Jackson comprend très tôt que pour garantir la qualité et la constance de ses vins, il doit contrôler l’origine de ses raisins. Il adopte une stratégie avant-gardiste : l’acquisition de vignobles dans les régions côtières les plus fraîches de Californie, là où les conditions de maturation lente offrent des équilibres aromatiques et acides remarquables. Ce modèle d’intégration verticale, rare à l’époque, permet à Kendall-Jackson de produire des vins cohérents, tout en exprimant la richesse du terroir.

À la suite du décès de Jess Jackson en 2011, son épouse Barbara Banke prend la direction de l’entreprise et poursuit son expansion en maintenant une gouvernance familiale et un fort engagement envers l’environnement. Kendall-Jackson reste aujourd’hui le cœur du groupe Jackson Family Wines, qui regroupe plusieurs domaines aux États-Unis et à l’étranger. Le Winemaster Randy Ullom, épaulé par Mark Theis, Susan Lueker et Fritz Meier, perpétue un style alliant précision technique, vinification artisanale et respect des terroirs.

Région et Vignobles

Kendall-Jackson exploite plus de 5 000 hectares de vignobles en propriété, répartis sur les grandes régions viticoles de Californie côtière : Sonoma, Napa, Lake, Mendocino, Monterey et Santa Barbara. Ces terroirs sont choisis pour leur climat frais d’influence océanique, caractérisé par la présence de brumes matinales, vents marins et amplitudes thermiques importantes, des conditions idéales pour obtenir des raisins mûrs, aromatiques et équilibrés.

Les vignobles sont situés sur des terrains complexes et variés : pentes volcaniques riches en fer à Hawkeye Mountain dans l’Alexander Valley, sols sédimentaires riches en calcaire à Camelot Highlands dans la Santa Maria Valley, ou encore terrains de grès fracturé et loam pâle à Outland Ridge dans l’Anderson Valley. Ces parcelles, souvent situées en altitude, sont conduites avec des pratiques de viticulture durable certifiées CCSW et SIP, et un travail méticuleux de sélection parcellaire. Chaque cépage est planté dans son terroir idéal, afin de maximiser l’expression variétale et la typicité des cuvées.

Le contrôle complet de la chaîne de production – de la vigne au chai – permet à Kendall-Jackson de vinifier chaque lot séparément, assurant ainsi précision, complexité et constance d’un millésime à l’autre.

Gamme de Vins de Kendall-Jackson

La gamme s’organise en plusieurs collections hiérarchisées, qui traduisent la diversité et l’ambition qualitative du domaine.

Vintner’s Reserve : gamme emblématique, issue d’assemblages de vignobles côtiers. On y retrouve des cuvées comme Vintner's Reserve Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling ou encore Zinfandel. Ces vins sont marqués par leur accessibilité, leur éclat fruité et leur constance stylistique

Jackson Estate : cette collection met en valeur des cuvées parcellaires ou d’appellation unique, tirées des vignobles les plus expressifs du domaine. Parmi les cuvées notables :

  • Camelot Highlands Chardonnay (Santa Maria Valley) : issu de vieilles vignes franc de pied, cultivées sur des sols marins calcaires.
  • Outland Ridge Pinot Noir (Anderson Valley) : un Pinot noir tendu et minéral provenant de coteaux escarpés à 1 500 m d’altitude.
  • Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon (Alexander Valley) : puissant et structuré, avec une grande profondeur minérale.

Grand Reserve : des vins plus concentrés, aux extractions maîtrisées et à l’élevage plus ambitieux. Ils offrent une lecture plus aboutie et structurée des terroirs côtiers. Quelques exemples :

  • Grand Reserve Chardonnay (Santa Barbara County) : riche et complexe, avec élevage sur lies et bâtonnage.
  • Grand Reserve Cabernet Sauvignon (Sonoma County) : assemblage précis, élevé en fûts français et américains, marqué par des tanins soyeux et une belle longueur.
  • Grand Reserve Pinot Noir (multi-appellations côtières) : allie richesse fruitée, finesse tannique et élevage discret.

Stature : la gamme la plus prestigieuse, produite en micro-cuvées. Les vins, comme le Stature Red Blend ou le Stature Chardonnay, sont élaborés à partir des meilleurs lots du domaine et élevés en fûts de chêne français neufs (jusqu’à 50 %) pendant plus d’un an.

Le saviez-vous ?

Kendall-Jackson réalise chaque année la plus grande fermentation en fût de Chardonnay au monde, un procédé exigeant réservé en général aux domaines artisanaux. Ce savoir-faire, associé à l’élevage sur lies et au bâtonnage, confère aux vins une texture unique, signature de la maison.

Wine Enthusiast (WE) : 90 Points (2019)
 Lots of bright, ripe fruit flavors and great acidity give this full-bodied wine plenty of charm. Tangy citrus and apricot aromas meet zesty but rich flavors in this superconsistent wine. Best Buy.

Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay 2021
Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay 2021
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Grand Reserve Chardonnay 2021
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90
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'Jackson Estate' Camelot Highlands Chardonnay 2022
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Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2022
Kendall-Jackson
Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2022
DCT
93
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93
W&S
91
Élevé 20 mois en fûts de chêne français et américain, ce vin illustre l'art de l'assemblage maison, où chaque lot est travaillé séparément avant d'être soigneusement harmonisé.
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Vintner's Reserve Merlot 2021
DCT
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Un classique de Sonoma, ce Merlot offre fruit généreux et structure raffinée, alliant maturité et fraîcheur avec une finale souple et persistante.

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Vintner's Reserve Pinot Noir 2020
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Ce Pinot Noir exprime fruits rouges éclatants et texture soyeuse, reflet fidèle des vignobles côtiers frais de Californie.
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Vintner's Reserve Zinfandel 2022
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W&S
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WS
90
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Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2021
Kendall-Jackson
Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2021
WE
92
DCT
96
RP
92
Un Cabernet emblématique de Sonoma, mariant fruits noirs généreux et élégance savoureuse, soutenus par un boisé subtil et des tanins souples, pour une expression raffinée et accessible.
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