Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2017

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2017

 

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Kendall-Jackson
Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2017
  • Année : 2017
  • Pays : Etats-Unis
  • Région : Californie
  • Sous-région Sonoma
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 87% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Merlot, 1% Malbec

Les montagnes de Sonoma County et les vignobles plantés sur les collines aboutissent à des vins avec des arômes de cerise noire ainsi qu'une superbe structure.

Experts Note Année
RP Robert Parker 90 2017
WE Wine Enthusiast 90 2015
WS Wine Spectator 90 2013
W&S Wines & Spirits 88 2009
En savoir plus sur les scores professionels

Histoire du domaine Kendall Jackson

En 1975, Jess Jackson acheta la propriété de Lake County pour en faire un domaine viticole. Kendall-Jackson fut fondé en 1982 par cette figure de la viticulture californienne, avec sa femme Barbara Banke, qui dirige aujourd’hui le groupe Jackson Family Wines.

La société regroupe de nombreux domaines viticoles très réputés dans diverses régions du globe, la plupart étant implantés en Californie.

L’année de l’ouverture du domaine Kendall-Jackson, Jess Jackson commercialisa son premier millésime de son Vintner’s Reserve Chardonnay. Depuis plus de 20 ans, ce Chardonnay est le plus vendu aux Etats-Unis. Kendall-Jackson est depuis trois décennies reconnu comme un des leaders californiens de la production de grands vins grâce à une recherche constante de qualité.

Une surface viticole très importante

Le domaine peut s’enorgueillir de posséder plus de 4000 hectares de vignes se répandant sur les montagnes, collines et coteaux des meilleurs sites côtiers frais de Californie.

Depuis 2011, ses vignobles ont reçu les labels CCSW (Certified California Sustainable Winegrowing) et SIP (Sustainability in Practice) ce qui montre la volonté de participer aux efforts de développement durable.

Chaque année, les équipes sous la direction des viticulteurs Randy Ullom, Matt Smith et Mark Theis mettent en place la plus grande fermentation en barrique de Chardonnay au monde. Ce processus exigeant en main d’œuvre permet de conférer davantage de texture et de complexité au vin.

De plus, Kendall-Jackson a investi dans un partenariat avec un producteur français de planches de chêne qui permet au domaine d’être approvisionné en bois de grande qualité pour l’élevage en fûts.

La gamme de vins de Kendall Jackson

Les Vintner’s Reserve sont des vins élaborés à partir de raisins sélectionnés soigneusement à la main des vignobles côtiers de Kendall-Jackson. Après le succès de son Chardonnay, Jess Jackson lança dans cette gamme un nombre impressionnant de vins de mono cépages, tous de grande qualité.

Les vins de la gamme Grand Reserve sont le reflet de la qualité des sites viticoles du domaine et de la recherche des viticulteurs d’extraire la profondeur et la complexité de chaque cépage.

Kendall-Jackson produit des excellents vins des appellations Santa Maria Valley, Anderson Valley et Alexander Valley.

En savoir plus

Robert Parker (RP) : 90 Points (2017)
The 2017 Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve is a blend of 92.5% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1.5% Petit Verdot and 1% Merlot, aged 12 months in 65% French and 35% American oak (14% new overall). Deep ruby-purple, it opens with cassis, grilled black plum, blueberries, vanilla bean and pie spices with red fruit sparks. Medium to full-bodied, it offers great flavor intensity, a grainy frame and juicy acidity to lift the long finish. This is approachable right out of the gate and great value. 163,442 cases produced.

Wine Enthusiast (WE) : 90 Points (2015)
This is a large-production wine that spares no attention to detail or quality. Winemaker Randy Ullom created an expression of thick, rich, grippy power that's available for an attractive price. Baked plum, clove, mountain sage and black cherry all figure into the mix, with a lasting touch of mocha on the lengthy finish. Editors’ Choice

Wine Spectator (WS) : 90 Points (2013)
Drinks clean and easy, yet offers substance and depth. An elegant style, supple and graceful, with tender plum, currant and blackberry notes shaded by licorice, light earth and oak. Drink now through 2022.

Wines & Spirits (W&S) : 88 Points (2009)
A soft, cushioned red with earthy, herbal scents of Cabernet, this is plush, quiet, simple and pleasing. Pour it with lamb.

Kendall-Jackson Vintner
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2019
Kendall-Jackson
Vintner's Reserve Chardonnay 2019
WE
92
WS
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RP
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Vintner's Reserve Zinfandel 2016
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