Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2014

Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2014

 

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Catena Zapata
Catena Alta Cabernet Sauvignon 2014
  • Année : 2014
  • Pays : Argentine
  • Région : Mendoza
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Cabernet Sauvignon

Catena Alta Cabernet Sauvignon est issu de petites parcelles, hautement sélectionnées et cultivées à différentes altitudes dans Mendoza. De l’assemblage de ces composantes nait un vin au caractère unique qui présente de l'équilibre, de la concentration et une forte identité variétale.

Experts Note Année
VN Vinous (Antonio Galloni) 92+ 2014
WE Wine Enthusiast 92 2012
WS Wine Spectator 90 2012
En savoir plus sur les scores professionels

Catena Alta Cabernet Sauvignon présente une robe de couleur pourpre opaque avec des nuances grenat. Le bouquet dégage d’extraordinaires arômes de fruits noirs entremêlés de notes d’herbes fraîches et d’épices douces.

En bouche, nous découvrons des notes de cuir et de tabac, une texture onctueuse, une finale aux tanins prononcés et une  fraîche acidité.

Vendanges manuelles, vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Histoire du domaine Catena Zapata

La famille Catena Zapata s'installa en 1902 en Argentine, tout droit venue d'Italie pour fuir la famine. Le père, Nicola Catena transmis dans les années 1960 les vignobles à son fils Dominico et son petit-fils Nicolas qui permirent à la Bodega de se faire un nom dans la viticulture argentine.

Nicolas Catena fut le premier à introduire les techniques viticoles européennes en Argentine et le précurseur de la culture du malbec et de la vigne en haute altitude. 

Aujourd'hui, on ne peut évoquer le vin argentin sans parler de Catena Zapata, le domaine emblématique de l'essor du pays parmi les grands producteurs viticoles du monde.

Aux pieds des Andes se détache la Bodega Catena Zapata à l'architecture imposante, inspirée des pyramides mayas. La famille Zapata a permis à l'Argentine de produire des vins de qualité mondialement reconnus.

Les vignobles du domaine

Ce domaine possède des vignes à très haute altitude (jusqu'à 1200 mètres) et produit les meilleurs malbecs. Catena Zapata est aussi reconnu pour sa production novatrice de Chardonnay à très haute altitude.

A Mendoza, la Bodega possède six vignobles, tous en haute altitude: Angélica Vineyard (920m), La Piramide Vineyard (950m), Domingo Vineyard (1120m), Adrianna Vineyard (1450m), Nicasia Vineyard (3593m) et Angelica Vineyard (3576m).

La renommée de cet établissement passe par le travail de passionné de Nicolas Catena, le Man Of the Year 2009 pour la célèbre revue du vin Decanter. Par sa persévérance dans sa recherche de qualité, il a étudié en profondeur les adaptations des cépages aux terroirs.

La gamme de vins de Catena Zapata

La Bodega Catena Zapata élabore des grands vins de cépage, qui constituent la gamme Catena: Catena Malbec, Catena Chardonnay et Catena Cabernet Sauvignon - des incontournables de la viticulture argentine.

Ensuite vient la gamme Catena Alta avec un positionnement plus premium, une production relativement limitée en quantité qui produit d'excellents vins puissants qui jouissent des très hautes altitudes du site: Catena Alta Malbec, Alta Cabernet Sauvignon et Alta Chardonnay.

Enfin dans leur meilleurs vins on retrouve Catena Zapata Nicasia Vineyard, Argentino Malbec, Adrianna Vineyard Malbec et la vedette de la bodega, le fameux Nicolas Catena Zapata, un classique qui assure toujours une grande qualité pour le plus grand plaisir des amoureux du vin.

En savoir plus

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 92+ Points (2014)
July 2017 - Stephen Tanzer - Bright dark red. A bit muskier and lower-toned on the nose than the Catena Alta Malbec, offering scents of dark berries and chocolate. Then opened quickly and gained in verve, showing e fine-grained texture and a high-altitude light touch to its spicy red and darker berry flavors. Pungent acidity is keeping this juicy wine quite tight today.

Wine Enthusiast (WE) : 92 Points (2012)
oresty, earthy aromas of leather and black fruits are rugged and a touch rustic. In the mouth, this is voluminous and chewy, with fresh acidity. Flavors of licorice, herbs, pepper, plum and blackberry finish with light herbal notes and bright acidity that will ensure a fairly long lifespan. Drink through 2024.

Wine Spectator (WS) : 90 Points (2012)
A ripe and deeply spiced red, with dark plum and dried blackberry flavors that are rich and smoky. Fresh acidity provides the backdrop, leading to a long, lingering finish of hoisin sauce and dark chocolate accents.

Catena Zapata Catena Alta Malbec 2017
Catena Zapata Catena Alta Malbec 2017
Catena Zapata
Catena Alta Malbec 2017
RP
94
JS
92
WE
90
Le Malbec Catena Alta provient d'une sélection de vignes provenant des vignobles Angelica, La Pirámide et La Consulta.
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Catena Zapata Nicasia Malbec 2016
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Nicasia Malbec 2016
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92
RP
94
VN
94
Le vignoble Catena Zapata Malbec Nicasia reflète parfaitement bien la recherche innovatrice et le succès du cépage Malbec à Mendoza.
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Catena Zapata Argentino Malbec 2017
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Argentino Malbec 2017
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RP
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JS
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Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2017
Catena Zapata
Catena Alta Chardonnay 2017
JS
92
JD
92
WS
91
A 1500m d’altitude, sur les contreforts des Andes, Adrianna est le plus haut vignoble chez Catena Zapata et c’est bien là que le Chardonnay donne le meilleur de lui-même.
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Catena Zapata Catena Malbec 2017
Catena Zapata Catena Malbec 2017
Catena Zapata
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91
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