Planeta Santa Cecilia Noto 2020

Planeta Santa Cecilia Noto 2020

 

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Planeta
Santa Cecilia Noto 2020
  • Année : 2020
  • Pays : Italie
  • Région : Sicile
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 100% Nero d'Avola

Le Santa Cecilia est le meilleur vin issu du cépage sicilien Nero d’Avola du domaine Planeta.

Experts Note Année
WE Wine Enthusiast 94 2020
RP Robert Parker 93 2020
JS James Suckling 93 2020
DCT Decanter 91 2020
WS Wine Spectator 92 2013
W&S Wines & Spirits 92 2013
En savoir plus sur les scores professionels

Ce vin est l’expression même de l’élégance, de la puissance, de l’équilibre et de l’exaltation de parfums uniques originaires de Sicile. Il est aujourd’hui une référence des vins rouges issus du cépage typique sicilien, le Nero d’Avola.

Sa robe est de couleur rouge-pourpré aux teintes violettes. Son profil aromatique puise son expression propre dans les lieux d’origine du Nero d’Avola.

D’agiles parfums fruités, de cerises noires, de prunes mûres sont entrelacés à des notes d’agrumes, de caroube et de réglisse, et se termine par du graphite. En bouche, la structure est vigoureuse et glissante avec ses tannins frais et compacts.

Vous pourrez le déguster maintenant ou le garder en cave pendant 8 à 10 ans. Il accompagne à merveille des viandes rouges, agneau en sauce, couscous royal, ou des tagliatelles aux champignons.

Vieilli en barriques de chêne pendant 14 mois.

Histoire du domaine

Diego Planeta

Fondé en 1995 par Diego Planeta, la société viticole Planeta a donné un second souffle aux vins de Sicile grâce à des techniques modernes de vinification et à la redécouverte de cépages indigènes.

Aujourd’hui, le domaine familial a prouvé que la Sicile était capable d’élaborer des vins authentiques qui valent le détour.

Depuis quelques années, Planeta est aussi aux avant-postes des efforts de développement durable et de responsabilité sociale avec son projet Planeta Terra, en utilisant des énergies renouvelables et en recyclant les matériaux dans les exploitations.

Le vignoble

Planeta possède plus de 300 hectares de vignes sur six propriétés viticoles implantées sur tout le territoire sicilien. Diego Planeta et ses enfants ont étendu leurs vignobles à partir des 90 hectares de vignes dans leur ville natale de Sambuca di Sicilia, au nord-est de l'île.

Menfi

Autour de la commune de Menfi, le domaine profitent de son plus grand vignoble, larfe de 120 hectares, sur des sols favorables à la culture du Fiano et de cépages internationaux comme la Syrah. Ce site accueille la principale exploitation vinicole de Planeta.

Suite à son installation à Menfi, Diego Planeta ne s'arrêta guère dans l'expansion de sa propriété viticole. Il acheta une trentaine d'hectares de vignes dans le sud-ouest de la Sicile, autour de la ville de Vittoria. Dans cette localité, il décida de faire pousser des variétés locales, surtout du Nero d'Avola et du Frappato.

D'ailleurs, la société Planeta a pour objectif de faire connaître au monde entier les cépages indigènes de l'île grâce à des plantations autour de Noto et sur l'Etna, le volcan caractériel de Sicile.

La gamme de vins Planeta

C'est avec son Chardonnay que Planeta se fit connaître des amateurs et spécialistes du monde entier.

Pourtant, le domaine produit des vins très intéressants issus de cépages italiens méconnus, comme le Cometa élaborés avec du Fiano ou le Santa Cecilia à partir de Nero d'Avola, qui font l'originalité et l'authenticité de sa production.

En savoir plus

Wine Enthusiast (WE) : 94 Points (2020)
The nose starts bubbly and sweet, with aromas of black plums, cherry and vanilla, then turns savory but still crackly, with notes of pencil shavings, pepper, graphite and leather. The palate doubles back toward juicy fruit with figs and more plums, then shifts again toward that sanguine earthiness, but textured tannins and almost silky acid unifies the whole.

Robert Parker (RP) : 93 Points (2020)
One of the icon wines of Sicily, the Planeta 2020 Sicilia Noto Santa Cecilia is all Nero d'Avola dressed up with elegance and precision. The wine is softly textured and layered with dark fruit, black cherry, spice and sweet tobacco. Santa Cecilia embraces a classic approach with good balance between generous fruit and carefully managed oak.

James Suckling (JS) : 93 Points (2020)
Blackberry, floral and dark earth aromas with hints of fresh black mushroom. Medium to full body with round and creamy tannins and a delicious undertone. Just a hint of vanilla bean underneath the fruit.

Decanter (DCT) : 91 Points (2020)
Vinified in stainless steel, with a long maceration of around 35 days, Santa Cecilia then matures in French oak barrels of various ages, with just 10% new wood. It's a well made Nero d'Avola with a purity and freshness to its ripe red and black berry and cherry character. Intense and spicy, with zingy acidity, it features sapid cherry and black fruits along with notes of chocolate and balsam and mouthcoating tannins. Full and rich in fruit but quite vertical in style, it's a lively and ageable example of what can be achieved with this signature Sicilian grape.

Wine Spectator (WS) : 92 Points (2013)
Sun-dried black cherry, herbed olive, spice and citrus notes leap from the glass in this medium- to full-bodied red, underscored by a subtle vein of smoky mineral that lingers on the chewy finish. Well-balanced. Drink now through 2028. 3,650 cases made.

Wines & Spirits (W&S) : 92 Points (2013)
Notes of black olive and cocoa weave through this wine’s cherry liqueur flavors, riding on smooth tannins polished by 14 months in second- and thirdpassage barriques. A persistent thread of acidity pulls the wine’s ripe fruit and savory flavors together.

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RP
94
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Planeta Santa Cecilia Noto 2020 Reviewed by Wine Enthusiast 16-05-2024 . Score: 4.5