Central Otago

Rippon Riesling Mature Vine est un vin magnifiquement expressif, reflétant l'équilibre entre la maturité, l'acidité et la minéralité typique de ce vignoble de Central Otago.

Rippon Vineyards Pinot Noir Mature Vine est une expression remarquable du terroir unique de Central Otago, offrant un équilibre entre élégance et puissance, mettant en avant la pureté du Pinot Noir.

Réunissant les raisins des vignobles Burn Cottage, Sauvage, et Luna, ce Pinot Noir illustre une belle intégration de fruits, de texture et de nuances terreuses, offrant une grande buvabilité immédiate ainsi qu’un bon potentiel de vieillissement.

Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021 est un vin magnifiquement élaboré, alliant élégance et complexité, avec une acidité vive et une finale détaillée et saline. Il offre des couches de fruits vifs et de notes florales, encadrées par une vinification soignée.

Produit en quantité limitée, ce Pinot Noir de Renaissance Vineyard sur Felton Road à Bannockburn allie fruits rouges parfumés et structure complexe.

Le Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir incarne la puissance et l’élégance de la vallée de Gibbston, dans l’Otago Central, offrant un profil complexe et savoureux aux nuances subtiles et mûres.

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2022 est un Pinot Noir vibrant et axé sur le terroir, issu du cœur de Central Otago, incarnant la finesse et la complexité emblématiques de la région.

Burn Cottage Riesling - Grüner Veltliner est un assemblage co-fermenté qui marie à merveille l'intensité aromatique du Riesling et la richesse texturale du Grüner Veltliner, offrant un vin à la fois frais et complexe.

Felton Road Block 6 Chardonnay 2018 est une expression élégante et audacieuse du terroir de Bannockburn, où la maturité et la complexité se rencontrent dans un vin puissant et raffiné.

Issu du vignoble Block 6, ce Chardonnay reflète les conditions de croissance particulières liées à son altitude élevée, produisant un vin sophistiqué et précis.

Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019 est un exemple remarquable des Pinots Noirs réputés de Central Otago, affichant un niveau de complexité qui dépasse largement son statut de cuvée village. Le millésime 2019 assemble des raisins issus de quatre des meilleurs vignobles de Felton Road, donnant naissance à un vin d'une profondeur et d'un équilibre exceptionnels.

Issu de vieilles vignes du Block 2, ce Chardonnay de Felton Road se distingue par sa minéralité et son acidité vibrante, offrant une expression pure et concentrée des sols schisteux de Central Otago.

Felton Road Block 2 Chardonnay 2022 est un vin raffiné et expressif qui capture l'élégance du terroir unique de Bannockburn, Central Otago, grâce à une vinification minutieuse et des principes biodynamiques.

Burn Cottage Pinot Noir est un Pinot Noir élégant et parfumé provenant de Central Otago, mettant en avant des notes fruitées vives, des arômes floraux et une complexité minérale.

Produit à partir de vignes âgées de plus de 20 ans, ce Pinot Noir met en valeur le caractère riche du vignoble Sauvage, avec un mélange de fruits rouges vifs, de notes savoureuses et d'une bouche texturée.

Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2021 est un vin captivant de parcelle unique, exprimant la beauté sauvage de Bannockburn à travers ses arômes complexes, sa structure élégante et son énergie vibrante.

Avec son bouquet parfumé, ses tanins raffinés et sa trame minérale, Burn Cottage Pinot Noir 2021 représente l’excellence du Pinot Noir néo-zélandais.

Felton Road Calvert Pinot Noir 2020 amplifie les notes florales et fruitées emblématiques du site Calvert, élaboré avec une approche minimaliste pour mettre en avant la pureté du terroir.

Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2020 est une expression concentrée et intense du Pinot Noir de Central Otago, marqué par des fruits riches et des notes d'épices complexes. Ce vin met en lumière le caractère unique du vignoble de Cornish Point, offrant à la fois profondeur et élégance.

Felton Road Calvert Pinot Noir 2019 est un vin d'une finesse et d'une précision remarquables, exprimant avec élégance le terroir renommé de Central Otago.