Vins Grecs

Un vin blanc vibrant, réunissant le zeste du Roditis, l’élégance florale du Moschofilero et la structure de l’Assyrtiko dans un assemblage d’une grande harmonie.

Issu de Roditis cultivé sur les pentes fraîches de Corinthe, ce vin mêle tradition grecque et précision moderne.

Un Assyrtiko tendu et minéral, issu des hauteurs de l’est de la Crète, qui allie fraîcheur saline, pureté variétale et éclat citronné.

Un rosé biologique délicat et expressif, Swan Rosé allie fraîcheur aromatique et finesse de structure dans un style sec et élégant.

Un blanc grec rare et captivant, 100 % Dafni, offrant un profil aromatique unique mêlant laurier frais, agrumes et herbes méditerranéennes.

Une interprétation raffinée et contemporaine d’un vin emblématique grec, cette Retsina biologique conjugue tradition et pureté aromatique.

Issu exclusivement du noble cépage Agiorgitiko, ce vin illustre l’engagement de Gaia à unir tradition viticole et innovation technique.

Un blanc lumineux et aérien, inspiré de la mer Égée, qui allie fraîcheur saline et fruit mûr du soleil grec.

Un Agiorgitiko audacieux et raffiné, Lion incarne l’héritage viticole de Nemea, alliant fruit mûr, épices et tanins veloutés.

Blanc frais et aromatique, Windmill est un vin d’équilibre, de lumière et de finesse, à l’image de la Méditerranée.

Une cuvée de référence pour le Vidiano, révélant la richesse du terroir crétois et la finesse du cépage.

Interprétation élégante et affirmée du Thrapsathiri, cette cuvée du vignoble d’Armi révèle tout le potentiel d’un cépage longtemps méconnu.

Expression puissante et racée du Mandilari, cépage rouge le plus structuré de Crète, cette cuvée met en valeur le caractère sauvage et profond du terroir.

Une cuvée singulière et expressive de 100 % Kotsifali, qui revisite avec élégance la tradition des vins rouges longuement vieillis de Crète.

Assemblage lumineux de Vostilidi, Tsaousi et Muscat, Lefko incarne la profondeur aromatique et la finesse des cépages blancs de Céphalonie.

Un blanc éclatant qui marie la fraîcheur des Cyclades aux cépages autochtones, Posta séduit par sa spontanéité et son équilibre.

Pegasus 2022 redonne vie au rare cépage Avgoustiatis avec une élégance contemporaine : fruits noirs mûrs, violette et notes herbacées, soutenus par des tanins souples et une structure puissante mais raffinée.

Issu de vieilles vignes, ce vin met en valeur le caractère citronné et floral du cépage Robola avec finesse et pureté.

Cuvée emblématique du domaine Lyrarakis, Symbolo n’est produite que lors des millésimes exceptionnels, révélant toute la profondeur et l’élégance des grands terroirs crétois.

Gaia Wild Ferment Assyrtiko est une expression audacieuse et innovante du terroir volcanique de Santorin, vinifiée avec des levures indigènes pour révéler toute l’authenticité de ce cépage emblématique.