Vins d'Allemagne

Fritz Haag Riesling Trocken est un Riesling sec magnifiquement élaboré par l’un des producteurs les plus emblématiques de la vallée de la Moselle, offrant un équilibre parfait entre élégance, fraîcheur et minéralité vibrante.

Symbole de l’élégance des Rieslings de Moselle, ce millésime se distingue par sa fraîcheur croquante, sa structure raffinée et l’alliance subtile du fruit et de la minéralité, promettant un beau potentiel de garde.

Le Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett est un Riesling éclatant, exprimant toute la fraîcheur et la finesse de la région de la Moselle, avec un bel équilibre entre douceur et acidité.

Né au cœur de Brauneberg Juffer Sonnenuhr, ce Spätlese distille l'ardoise bleue en pureté cristalline, minéralité fuselée et douceur aérienne, équilibrées par une acidité tranchante et une finale salée persistante.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett est un superbe exemple de Riesling de la Moselle, élaboré dans le style délicat et léger du Kabinett, offrant un équilibre énergisant entre fruité et minéralité.

Loué par les critiques, ce Riesling sec est un ambassadeur remarquable du terroir calcaire de Rheinhessen, aussi séduisant jeune que prometteur en vieillissement.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2023 est un Riesling de vendange tardive, hautement aromatique, qui équilibre une douceur délicate avec une structure minérale intense, offrant une expérience raffinée et élégante.

Le Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Auslese est un superbe exemple de la capacité du Mosel à produire des vins doux concentrés, marqués par l'influence du botrytis et le terroir emblématique du vignoble.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese est un Riesling intensément fruité mais délicat, élaboré à partir de raisins parfaitement mûrs dans le style Spätlese modérément doux, offrant une expression profonde du terroir de la Moselle.

Issu des coteaux historiques entourant le château de Johannisberg, ce Riesling conjugue générosité fruitée et fraîcheur minérale, offrant une entrée animante dans l'univers du domaine.

Deux siècles de savoir-faire et de vieilles vignes donnent naissance à un Spätlese à la texture soyeuse, d'une richesse aérienne et d'une précision exemplaire, alliant plaisir immédiat et potentiel de garde.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese est un Riesling doux et somptueux, issu de l’un des vignobles les plus prestigieux d’Allemagne, offrant une combinaison sublime d’intensité minérale, d’élégance florale et de complexité fruitée.

Le Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett démontre la maîtrise du domaine dans la production de Rieslings légers mais intenses. Ce vin se distingue par sa pureté cristalline, parfaitement équilibrée entre douceur et minéralité, en représentant l’excellence de la viticulture en climat frais de la Moselle.

Élaboré à partir de raisins touchés par le botrytis, cet Auslese offre des saveurs tropicales intenses et une longue finale agréable, exprimant parfaitement le terroir unique de l'Ürziger Würzgarten.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs (GG) est un Riesling sec d’une élégance saisissante, exprimant l’essence du célèbre vignoble Brauneberger Juffer de la vallée de la Moselle, avec une minéralité intense et une profondeur remarquable.

Pure expression du Mosel, le Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022 de Joh. Jos. Prüm incarne l'équilibre entre fraîcheur, minéralité et douceur cristalline.

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese est un Riesling classique de la Moselle, apprécié pour son équilibre entre douceur et acidité, avec une profondeur minérale raffinée et une fraîcheur vibrante.

Expression emblématique du Mosel, Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022 de Joh. Jos. Prüm révèle un équilibre raffiné entre fruité juteux, acidité cristalline et minéralité schisteuse.

Issu d'un domaine légendaire du Rheingau, le Grünlack Spätlese 2022 séduit par son fruité exotique, sa douceur délicate et une acidité cristalline qui promet élégance et longévité.

Issu du calcaire de Westhofen, Morstein GG 2023 se montre tendu et cristallin — huile de citron, pêche blanche et pierre concassée — avec des phénoliques fins et une salinité tranchante qui annoncent une évolution harmonieuse sur la prochaine décennie.