Élaboré à partir de raisins touchés par le botrytis, cet Auslese offre des saveurs tropicales intenses et une longue finale agréable, exprimant parfaitement le terroir unique de l'Ürziger Würzgarten.

Expression emblématique du Mosel, Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022 de Joh. Jos. Prüm révèle un équilibre raffiné entre fruité juteux, acidité cristalline et minéralité schisteuse.

Cette Spätlese 2024, issue du vignoble historique de Schloss Johannisberg, dévoile un Riesling tendre et lumineux, où pêche blanche, agrumes et abricot mûr s'élancent sur une fraîcheur saline raffinée.