Rouge

Une Syrah sud-africaine raffinée, alliant densité, fraîcheur et éclat aromatique, emblématique du terroir minéral du Swartland.

M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites est un Syrah marqué par sa minéralité, exprimant avec finesse et puissance l’essence de l’appellation Saint-Joseph et son caractère unique lié aux sols granitiques.

Une expression intense et raffinée du Pinot Noir néo-zélandais, conjuguant profondeur aromatique, texture soyeuse et élevage subtil en fût de chêne.

DAOU Vineyards Pessimist 2021 est un assemblage captivant de la région de Paso Robles, qui révèle des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une richesse veloutée, incarnant parfaitement le terroir dynamique de la région et l’innovation des vinifications de DAOU.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva est une expression sophistiquée et élégante du patrimoine viticole toscan, mettant en valeur l’excellence du Sangiovese accompagné de cépages complémentaires. Ce millésime allie tradition et innovation, rendant hommage à près d’un siècle de savoir-faire.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Issu des sables et graviers maritimes de Wilyabrup, Ephraim 2023 exprime toute l'intensité du Mangan Vineyard dans un rouge texturé, aux fruits noirs, aux notes de violette et à la fraîcheur salivante portée par la brise océanique.

Ce Pinot Noir exprime fruits rouges éclatants et texture soyeuse, reflet fidèle des vignobles côtiers frais de Californie.

Ata Rangi Crimson Pinot Noir offre un profil élégant et charmeur, avec des saveurs vibrantes de fruits rouges et une complexité aromatique. Sa texture douce et ses tanins bien intégrés en font une expression séduisante d'un jeune Pinot Noir de Martinborough.

Nommé en hommage à Rachel, la mère de Michael Seresin, ce vin reflète le savoir-faire du domaine en viticulture biodynamique et en vinification naturelle.

Produit en quantité limitée, ce Syrah singulier représente l'avant-garde de la viticulture chilienne, démontrant que l'altitude extrême peut donner naissance à des vins d'une finesse rare.

Un Ribera del Duero raffiné, Corimbo met en valeur la pureté du Tempranillo à travers un style floral, frais et parfaitement maîtrisé.

Le Cullen Cabernet Sauvignon - Merlot allie élégance et puissance, révélant une riche complexité typique de Margaret River.

Un Shiraz sud-africain à la fois intense et élégant, révélant toute la richesse du terroir de Stellenbosch avec une profondeur épicée et une complexité maîtrisée.

Expression captivante du Shiraz australien, Lady's Lane 2020 allie le savoir-faire rhodanien à l'intensité brute des Pyrenees victoriennes.

Amalaya Corte Unico Finca San Isidro offre un assemblage harmonieux de Malbec, Cabernet Sauvignon et Tannat, délivrant une expérience de dégustation somptueuse et mémorable, enracinée dans le terroir unique de Cafayate.

Élaboré par la Fundação Eugénio de Almeida, Cartuxa Colheita 2021 exprime l'âme du terroir de l'Alentejo, où sols granitiques et savoir-faire se conjuguent avec une élégance intemporelle.