Une Syrah sud-africaine raffinée, alliant densité, fraîcheur et éclat aromatique, emblématique du terroir minéral du Swartland.

M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites est un Syrah marqué par sa minéralité, exprimant avec finesse et puissance l’essence de l’appellation Saint-Joseph et son caractère unique lié aux sols granitiques.

Casa Marin Sauvignon Gris Estero Vineyard est une expression rare et fascinante de Sauvignon Gris, cultivée dans le climat frais côtier de la vallée de San Antonio, au Chili. Ses saveurs audacieuses et sa complexité aromatique en font un favori des chefs et sommeliers du monde entier.

Une expression intense et raffinée du Pinot Noir néo-zélandais, conjuguant profondeur aromatique, texture soyeuse et élevage subtil en fût de chêne.

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Sicamor est un Syrah élégant qui met en valeur la diversité des terroirs de l’Hermitage, alliant profondeur, structure et un profil aromatique exceptionnel.

DAOU Vineyards Pessimist 2021 est un assemblage captivant de la région de Paso Robles, qui révèle des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une richesse veloutée, incarnant parfaitement le terroir dynamique de la région et l’innovation des vinifications de DAOU.

Provenant du terroir unique du vignoble Zwirch, Markus Huber Grüner Veltliner offre un profil puissant et élégant, avec des notes aromatiques tropicales, une richesse structurée, et un remarquable potentiel de garde.

Une cuvée Grand Reserve qui illustre la précision d'un Chardonnay de climat frais, mariant fruits tropicaux et complexité boisée avec délicatesse.

Issu d'une parcelle de 70 ans, ce blanc du Douro allie intensité minérale et précision. La fermentation en barrique révèle des notes d'ananas, de citron et de pomme, avec une finale saline et vibrante.

Un Chardonnay de haute altitude signé Catena Zapata, qui allie élégance bourguignonne et intensité minérale andine, offrant une complexité raffinée et un potentiel de garde remarquable.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva est une expression sophistiquée et élégante du patrimoine viticole toscan, mettant en valeur l’excellence du Sangiovese accompagné de cépages complémentaires. Ce millésime allie tradition et innovation, rendant hommage à près d’un siècle de savoir-faire.

Matias Riccitelli Sobre Suelos Calcareos Chardonnay est un vin blanc rafraîchissant, porté par une belle minéralité, capturant l'essence des vignobles en altitude de la Vallée de Uco. Avec son acidité vive et son expression pure du Chardonnay, il représente une belle démonstration des vins blancs de climat frais en Argentine.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Issu des sables et graviers maritimes de Wilyabrup, Ephraim 2023 exprime toute l'intensité du Mangan Vineyard dans un rouge texturé, aux fruits noirs, aux notes de violette et à la fraîcheur salivante portée par la brise océanique.

Ce Pinot Noir exprime fruits rouges éclatants et texture soyeuse, reflet fidèle des vignobles côtiers frais de Californie.

Issu des coteaux historiques entourant le château de Johannisberg, ce Riesling conjugue générosité fruitée et fraîcheur minérale, offrant une entrée animante dans l'univers du domaine.