Rouge

Issu de huit villages, cet assemblage marie l'élévation de la Grenache à la structure de la Cariñena ; élevage discret, énergie minérale et finale juteuse appellent la seconde gorgée.

Une Syrah sud-africaine raffinée, alliant densité, fraîcheur et éclat aromatique, emblématique du terroir minéral du Swartland.

M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites est un Syrah marqué par sa minéralité, exprimant avec finesse et puissance l’essence de l’appellation Saint-Joseph et son caractère unique lié aux sols granitiques.

Une expression intense et raffinée du Pinot Noir néo-zélandais, conjuguant profondeur aromatique, texture soyeuse et élevage subtil en fût de chêne.

DAOU Vineyards Pessimist 2021 est un assemblage captivant de la région de Paso Robles, qui révèle des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une richesse veloutée, incarnant parfaitement le terroir dynamique de la région et l’innovation des vinifications de DAOU.

Issu d'un vignoble d'altitude près de Sambuca di Sicilia, Planeta Maroccoli Syrah 2021 offre une expression puissante et raffinée du Syrah, entre fruits noirs, épices orientales, cacao, poivre et tanins denses mais soyeux.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva est une expression sophistiquée et élégante du patrimoine viticole toscan, mettant en valeur l’excellence du Sangiovese accompagné de cépages complémentaires. Ce millésime allie tradition et innovation, rendant hommage à près d’un siècle de savoir-faire.

Le Pierro L.T.C.f. Cabernet Sauvignon - Merlot est un assemblage sophistiqué de Margaret River, offrant une harmonie parfaite de structure, de profondeur et de complexité aromatique.

Issu des sables et graviers maritimes de Wilyabrup, Ephraim 2023 exprime toute l'intensité du Mangan Vineyard dans un rouge texturé, aux fruits noirs, aux notes de violette et à la fraîcheur salivante portée par la brise océanique.

Ce Pinot Noir exprime fruits rouges éclatants et texture soyeuse, reflet fidèle des vignobles côtiers frais de Californie.

À Bot River, ce Pinotage 2023 révèle une expression élégante et fraîche du cépage sud-africain, où mûre, myrtille et épices douces s'accordent à une bouche juteuse, souple et gastronomique à table.

Un Ribera del Duero raffiné, Corimbo met en valeur la pureté du Tempranillo à travers un style floral, frais et parfaitement maîtrisé.

Expression captivante du Shiraz australien, Lady's Lane 2020 allie le savoir-faire rhodanien à l'intensité brute des Pyrenees victoriennes.

100 % Nerello Mascalese issu de l'Etna Rosso DOC, sur le versant nord de l'Etna (Solicchiata) à haute altitude. Un rouge élancé, fruité et minéral, ciselé pour la table et la gastronomie.

Élaboré par la Fundação Eugénio de Almeida, Cartuxa Colheita 2021 exprime l'âme du terroir de l'Alentejo, où sols granitiques et savoir-faire se conjuguent avec une élégance intemporelle.

Cultivé à 1 400 mètres (4 593 pieds) dans une zone alluviale à seulement 600 mètres des Andes, ce 100% Cabernet Franc capture l'influence de la montagne dans chaque nuance de son profil aromatique.

Un Shiraz sud-africain à la fois intense et élégant, révélant toute la richesse du terroir de Stellenbosch avec une profondeur épicée et une complexité maîtrisée.