Matias Riccitelli The Apple Doesn't Fall Far From The Tree Bonarda 2021

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Matias Riccitelli
The Apple Doesn't Fall Far From The Tree Bonarda 2021

Année : 2021
Pays : Argentine
Région : Mendoza
Sous-région
Type : Rouge
Style Rouge Riche et Epicé
Format : 75cl
Alcool : 14,5°
Cépages : 100% Bonarda

Au nez, le vin est sur les fruits rouges un peu mentholé et chocolaté. C’est un vin bien maîtrisé, complexe et riche mais sans excès. Certainement une des meilleures Bonarda d’Argentine.

Experts		Note	Année
RP	Robert Parker	90	2015

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Description
Critiques
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Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 20 Kg. 20% de Vendange Entière. Fermentation en cuves béton à 26°C puis macération pendant 30 jours.

Elevage : 12 mois en barriques de chêne français.

Robert Parker (RP) : 90 Points (2015)

The 2015 The Apple Doesn't Fall From The Tree Bonarda was sourced from old vines in the Vistalba zone. It fermented with 20% full clusters in cement vats with neutral yeasts and matured in used French barriques for one year. The nose of the Bonarda jumped out of the glass with unusual minty notes, very balsamic, with hints of eucalyptus, cola, nut and spices. This is the first time I tasted this wine, but he tells me that from the first vintage, 2012, the wine has always had this profile, which he thinks is because of the high altitude. It's quite aromatic and showy, quite lush and juicy. He found this vineyard looking for Malbec in Vistalba. This is completely different. 10,000 bottles produced.

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Un joli malbec, juteux sur les fruits rouges avec des arômes floraux et de poivre noir. Les tanins sont souples et mûrs et l’ensemble est déjà cohérent avec une finale gourmande et juteuse.

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Robe rubis pourpre. Le bouquet est intense avec de la cerise noire, de la réglisse et des épices. C’est l’harmonie qui domine en bouche. Tout est remarquablement intégré. C’est puissant mais cela reste maîtrisé avec des tanins fermes mais mûrs. Un superbe malbec de vieilles vignes.

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En bouche, on trouve un profil assez classique de sémillon qui tire un peu sur l’astringence en entrée de bouche avec des arômes et des saveurs de cire d’abeille de fenouil et de fleur blanche. C’est rafraîchissant avec beau volume de bouche et une finale harmonieuse. Un bel exemple de ce que le sémillon peut produire avec des vieilles vignes, des rendements limités et une vinification soignée.

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