Vins Blancs Secs Aromatiques

Alheit Vineyards Nautical Dawn est un Chenin Blanc audacieux et dynamique d’origine unique, reflétant la concentration intense et l'acidité naturelle des vignobles côtiers de False Bay à Stellenbosch.

Créé en hommage au frère de Xurxo Alba, le Bodegas Albamar Pepe Luis Albariño est une expression riche et texturée de l’Albariño, avec une profondeur et une complexité uniques.

Le Pewsey Vale The Contours 10 Years Museum Release Riesling 2012 démontre l’incroyable potentiel de vieillissement du Riesling de Eden Valley. Après dix ans en bouteille, ce vin offre un équilibre parfait entre fraîcheur citronnée, complexité des saveurs secondaires et profondeur minérale, faisant de lui une expression exceptionnelle du Riesling vieilli.

Guigal Saint-Joseph Lieu Dit Blanc est un vin blanc élégant et expressif issu de l’appellation Saint-Joseph dans la vallée du Rhône septentrionale. Composé de 95 % Marsanne et 5 % Roussanne, ce vin incarne un équilibre parfait entre fraîcheur, richesse et minéralité, offrant une expérience unique parmi les blancs du Rhône.

Provenant de vignobles historiques, certains plantés en 1902, ce Sémillon associe richesse aromatique, texture soyeuse et une fraîcheur minérale qui reflètent la pureté du terroir.

Issu de sols volcaniques et de vignobles cultivés en biodynamie, Cristom Chardonnay offre un profil complexe de crème de citron, brioche et minéralité, reflétant le terroir distinct de l’AVA Eola-Amity Hills.

Stag's Leap Karia Chardonnay est un Chardonnay de Napa Valley élégant et raffiné, combinant des saveurs fruitées fraîches avec une acidité délicate et une touche subtile de chêne.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs (GG) est un Riesling sec d’une élégance saisissante, exprimant l’essence du célèbre vignoble Brauneberger Juffer de la vallée de la Moselle, avec une minéralité intense et une profondeur remarquable.

Le petit lieu-dit Heimbourg (9ha) est situé sur une petite colline qui se détache du massif des Vosges, à l’est du Grand Cru Brand, sur la commune de…

Le Thistledown Suilven Chardonnay incarne le charme sophistiqué du Chardonnay des Adelaide Hills, avec ses arômes de fruits blancs frais et une touche d'épices provenant d'un élevage soigné en fût.

Ce Vat 1 Hunter Sémillon incarne les avantages d’un long vieillissement en bouteille qui transforme ce vin non boisé en un véritable chef-d'œuvre.

Cultivé selon le système de palissage Lyra, ce vin se distingue par ses fruits éclatants, sa fraîcheur saisissante et sa finesse incomparable, illustrant parfaitement le potentiel du terroir du Kamptal DAC.

Un Chardonnay historique de Sta. Rita Hills, alliant pureté, élégance et finesse d’inspiration bourguignonne, avec un excellent potentiel de garde.

Felton Road Block 6 Chardonnay 2018 est une expression élégante et audacieuse du terroir de Bannockburn, où la maturité et la complexité se rencontrent dans un vin puissant et raffiné.

Alheit Vineyards Fire by Night 2023 est une expression pure et vibrante du Chenin Blanc de Paardeberg, offrant un équilibre élégant entre minéralité, énergie et précision.

Le Kumeu River Hunting Hill Chardonnay est un vin élégant et complexe, mettant en valeur le terroir distinct du vignoble Hunting Hill. Connu pour ses arômes puissants de citron vert et de citron ainsi que sa finale minérale, ce vin illustre le potentiel du grand Chardonnay de Nouvelle-Zélande.

Torres Milmanda est un Chardonnay raffiné de l’historique appellation Conca de Barberà, combinant élégance, complexité et un lien profond avec son héritage médiéval.