Stag's Leap Fay Cabernet Sauvignon 2016

Stag's Leap Fay Cabernet Sauvignon 2016

 

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Stag's Leap
Fay Cabernet Sauvignon 2016
  • Année : 2016
  • Pays : Etats-Unis
  • Région : Californie
  • Sous-région Napa
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Cabernet Sauvignon

Experts Note Année
RP Robert Parker 96 2016
WS Wine Spectator 94 2015
DCT Decanter 91 2015
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Robert Parker (RP) : 96 Points (2016)
A barrel sample blended of 98% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc, the 2016 Cabernet Sauvignon Fay Vineyard is deep purple-black in color and begins just a tad broody, giving way to earth-laced blackcurrants, black cherries and warm plums plus suggestions of unsmoked cigars, charcuterie and tar. Medium to full-bodied, the palate is completely coated with energetic black fruits and savory layers, framed by firm, ripe tannins and background freshness, finishing long and mineral laced. Range: 93-96

Wine Spectator (WS) : 94 Points (2015)
Fresh, with racy streaks of violet and anise running alongside the pure blueberry, raspberry and cassis flavors. Offers a polished feel through the finish, showing savory-tinged energy and detail, not just sheen. A lovely expression of Cabernet. Best from 2020 through 2035.

Decanter (DCT) : 91 Points (2015)
A very classy wine with beautiful black cherry and cassis fruit, blueberry jam, smoked pepper and a lovely floral, lily aroma. Delightful oak spice on the finish.

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