Vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est récemment reconnue pour ses vins d’exception, caractérisés par leurs arômes cristallins et leur dominante acide. Le monde entier est tombé sous le charme de ses vins étonnants et spectaculaires.
Vins de Nouvelle-Zélande
Les principales régions viticoles s’étendent pour la plupart sur la côte ensoleillée de l’est. Citons les régions de Hawkes Bay, de Gisborne, de Martinborough pour l’île du nord et Marlborough et Central Otago pour l’île du sud.
La région de Marlborough, qui concentre la moitié des vignobles du pays, est le nouveau berceau du Sauvignon blanc. Mondialement reconnu comme un véritable modèle en terme de style, il se distingue par son piquant aux saveurs d’agrumes voire de fruits tropicaux.
La Nouvelle-Zélande réserve bien d’autres surprises dans son panier puisque les Pinots noirs attirent toute l’attention du monde viticole, les Chardonnays rivalisent avec les meilleurs vins blancs de Bourgogne et les Rieslings se sont faits une réputation pour leurs arômes inouïs ou encore pour leurs vendanges tardives.
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Nouvelle-Zélande
Ata Rangi
Crimson Pinot Noir
2022
Ata Rangi Crimson Pinot Noir offre un profil élégant et charmeur, avec des saveurs vibrantes de fruits rouges et une complexité aromatique. Sa texture douce et ses tanins bien intégrés en font une expression séduisante d'un jeune Pinot Noir de Martinborough.
Crimson Pinot Noir
2022
32,50 €
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Nouvelle-Zélande
Greywacke
Wild Sauvignon Blanc
2022
Contrairement au style classique du Sauvignon blanc de Marlborough, éclatant et cristallin, Greywacke Wild Sauvignon revendique une approche plus complexe et gastronomique : fermentation naturelle, élevage en barrique et texture crémeuse remplacent la vivacité tranchante habituelle.
Wild Sauvignon Blanc
2022
32,90 €
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Nouvelle-Zélande
Neudorf
Tom's Block Moutere Pinot Noir
2019
Neudorf Tom's Block Pinot Noir est une expression remarquable du Pinot Noir néo-zélandais, mettant en avant l'élégance et la complexité des fruits de la région de Nelson, avec des couches de baies rouges et des notes terreuses.
Tom's Block Moutere Pinot Noir
2019
33,50 €
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Nouvelle-Zélande
Escarpment
Chardonnay
2022
Escarpment Chardonnay offre un caractère distinctif et complexe avec une minéralité vibrante, reflétant le terroir de Te Muna Road à Martinborough. Ce vin raffiné allie des notes vives d'agrumes à des fruits à noyau subtils et une finale texturée et élégante.
Chardonnay
2022
33,90 €
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Nouvelle-Zélande
Cloudy Bay
Sauvignon Blanc
2024
Plus discret et raffiné que les Sauvignons intensément exotiques du passé, le 2024 s'exprime dans la tension, la minéralité et la subtilité florale, un équilibre qui illustre l'évolution du style Cloudy Bay vers davantage de maturité.
Sauvignon Blanc
2024
34,90 €
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Nouvelle-Zélande
Bilancia
Chardonnay
2022
Le Bilancia Chardonnay est une superbe expression de Hawke's Bay, offrant un équilibre entre fruits à noyau mûrs et agrumes vibrants, avec une acidité rafraîchissante et une intégration élégante du chêne. Ce vin illustre la pureté et la finesse du Chardonnay néo-zélandais.
Chardonnay
2022
35,00 €
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Nouvelle-Zélande
Dog Point
Sauvignon Blanc Section 94
2018
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc est un vin distingué de Marlborough, en Nouvelle-Zélande, renommé pour son profil aromatique complexe et sa profondeur texturale. Il se distingue comme l'une des plus belles expressions de Sauvignon Blanc au niveau mondial, caractérisé par son équilibre, sa complexité et son artisanat impeccable.
Sauvignon Blanc Section 94
2018
36,90 €
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Nouvelle-Zélande
Pegasus Bay
Chardonnay
2019
Le Pegasus Bay Chardonnay est un vin blanc riche et complexe provenant de la Waipara Valley, au nord de Canterbury, en Nouvelle-Zélande. Il combine des saveurs de fruits mûrs avec des nuances savoureuses et fumées, offrant un palais luxueux et multicouche.
Chardonnay
2019
37,50 €
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