Graham Beck Blanc de Blancs 2014

Graham Beck Blanc de Blancs 2014

 

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Graham Beck
Blanc de Blancs 2014
  • Année : 2014
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Robertson
  • Sous-région
  • Type : Effervescent
  • Style
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12,5°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Experts Note Année
RP Robert Parker 89 2014
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Robert Parker (RP) : 89 Points (2014)
A classic expression, the 2014 Blanc de Blancs starts with a fresh and crisp nose of green apples, pears, bright lemon zest and a soft, yeasty character. Autolytic flavors are more present on the palate, along with an energetic showing of a delicate and lively mousse. The finish is good, crisp and clean, lingering with a fresh lemon-kissed vibrancy. You can surely drink it now, but I believe it will benefit from a couple of years of cellaring. The persistent, lingering finish is still making my mouth water. Half of the cuvée was fermented in 205-liter Piece Champenoise barrels, with only 7% new barrels added to the cellar each year. The fruit was hand-selected from specific Chardonnay clones grown on Graham Beck's limestone-rich soils in Robertson. 36,650 bottles were filled.

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