Vins Effervescents

Élaborée selon la méthode traditionnelle en Tasmanie, cette cuvée révèle une mousse délicate, une fraîcheur maritime vibrante et une complexité issue d'un long vieillissement sur lies.

Élaboré par Recaredo, pionnier de la viticulture biodynamique dans l'Alt Penedès, Terrers 2019 est vinifié selon la méthode traditionnelle, sans dosage, exprimant tension, précision et énergie saline.

Cette cuvée emblématique de Carneros, Sonoma, allie pureté aromatique, fraîcheur et complexité, dans un style californien raffiné.

Ce Blanc de Blancs révèle la pureté minérale et l’intensité aromatique des sols frais de Sonoma, sublimées par deux ans de vieillissement sur lies.

L’alliance de trois ans de vieillissement sur lies et d’un fruité éclatant confère à ce vin une texture luxuriante et une mousse parfaitement intégrée.

Issu de la Tenuta Montenisa (fondée en 1999 à Calino), ce vin incarne la quête d'élégance de la famille Antinori, un savoir-faire toscan appliqué à la précision lombarde.

Un effervescent raffiné qui exprime la fraîcheur maritime et l’élégance subtile de la Tasmanie grâce à un long élevage sur lies et une vinification précise.

Un effervescent d’une grande précision, issu du Carneros californien, exprimant pureté, complexité et finesse.

Ce rosé effervescent séduit par son élégance, sa fraîcheur fruitée et sa délicate mousse, élaboré selon la méthode traditionnelle en style Brut.

Référence incontournable du terroir anglais, ce vin effervescent issu exclusivement de raisins de domaine allie la pureté de chaque vendange à la profondeur des vins de réserve.

Cuvée Chérie exprime un équilibre subtil entre douceur, vivacité et pureté aromatique, offrant un profil à la fois gourmand et cristallin.

Un rosé effervescent anglais d’une grande délicatesse, alliant fruits rouges subtils, touche florale et mousse élégante.

Élaboré par Ed Carr, vigneron emblématique maintes fois primé, ce millésime 2013 exprime la précision et la profondeur du style Arras, affiné par un long vieillissement sur lies.

Robe or pâle, bulles délicates et notes d'agrumes confits. Ce Blanc de Blancs, primé meilleur vin effervescent du monde 2025 à l'IWC, allie pureté cristalline et profondeur crémeuse dans un équilibre magistral.

Fleuron de Domaine Carneros, Le Rêve 2017 est un blanc de blancs d’une rare élégance, issu à 100 % de Chardonnay cultivé en propriété et vieilli six ans sur lies.

Cuvée confidentielle issue d’une seule parcelle, ce millésime 2014 incarne la quintessence du terroir anglais : un vin effervescent racé, profond, et façonné pour la gastronomie.