Blanc

Anselmo Mendes Contacto est une expression vibrante de l'Alvarinho, offrant une élégance florale, une fraîcheur citronnée et une complexité minérale qui reflètent l'essence de Monção et Melgaço.

Né des vignobles Adrianna, Domingo et La Pirámide, ce Chardonay andin marie fraîcheur alpine et richesse des lies, pour un style gastronomique d'une précision exemplaire.

Issu de la plus ancienne région viticole d'Australie, ce Semillon traduit les sables et argiles volcaniques du Hunter Valley dans un blanc ciselé, lumineux aujourd'hui et promis à une belle évolution.

Celler Credo Aloers est un vin blanc élégant et vibrant élaboré exclusivement à partir de 100 % Xarel·lo, offrant une expression pure de la Méditerranée, cultivé selon des principes biologiques et biodynamiques.

Assemblage vibrant ancré dans les terroirs historiques de Mendoza, ce blanc dévoile une fraîcheur texturée et une pureté minérale rarement rencontrées dans les blancs argentins.

Une interprétation sud-africaine raffinée du Chardonnay, conjuguant précision aromatique et élégance minérale.

Textura Pretexto Branco 2022 incarne une version contemporaine des grands blancs du Dão, alliant fraîcheur ciselée, minéralité vibrante et élégance texturée.

Une interprétation sobre et élégante du Sauvignon de Marlborough, où la texture, la longueur et la tension minérale priment sur l'exubérance aromatique.

Bouchard Finlayson Crocodile's Lair Kaaimansgat Chardonnay 2021 est un vin blanc équilibré et élégant, provenant de vignobles d’altitude qui lui confèrent une fraîcheur remarquable et une grande finesse.

Pour son 35e millésime, Shaw + Smith signe un vin blanc de haute précision, qui incarne l’excellence australienne en matière de Sauvignon Blanc.

Torres Pazo das Bruxas Albariño est un vin blanc lumineux de la DO Rías Baixas, incarnant l’esprit et la vitalité du terroir galicien grâce à sa composition 100 % Albariño.

Le Seresin Chardonnay est une expression élégante et raffinée du Chardonnay de Marlborough, avec des couches de complexité crémeuse et une structure équilibrée. Ce vin offre des saveurs de fruits à noyau mûrs, de brioche et de subtiles notes boisées, le tout soutenu par une acidité vibrante.

Chakana Singular Orange Torrontés est un vin orange intrigant et unique de la vallée de l’Uco, en Argentine, élaboré avec une macération prolongée sur peaux pour révéler toute la complexité et la profondeur du cépage Torrontés.

Un blanc ciselé aux arômes d’agrumes, issu des vieilles vignes historiques du Barossa, le Woodcutter’s Semillon 2020 de Torbreck séduit par sa fraîcheur et son potentiel de garde.

Né au cœur de Brauneberg Juffer Sonnenuhr, ce Spätlese distille l'ardoise bleue en pureté cristalline, minéralité fuselée et douceur aérienne, équilibrées par une acidité tranchante et une finale salée persistante.

Leeuwin Estate Art Series Riesling est un Riesling vibrant et minéral de Margaret River, avec des couches d’agrumes, de fleurs et une touche saline, offrant une fraîcheur immédiate et un potentiel de garde.

Une superbe expression du Sauvignon Blanc néo-zélandais, conjuguant éclat aromatique, fraîcheur vive et intensité minérale.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett est un superbe exemple de Riesling de la Moselle, élaboré dans le style délicat et léger du Kabinett, offrant un équilibre énergisant entre fruité et minéralité.

Une expression remarquable du terroir frais d'Aconcagua Costa, où le climat océanique donne naissance à un vin d'une pureté et précision remarquables.