Pio Cesare Gavi 2023

Issu du calcaire de Westhofen, Morstein GG 2023 se montre tendu et cristallin — huile de citron, pêche blanche et pierre concassée — avec des phénoliques fins et une salinité tranchante qui annoncent une évolution harmonieuse sur la prochaine décennie.

Un Riserva magistral issu du prestigieux Vigna Rionda, alliant élégance florale et puissance tannique, promis à un long vieillissement et une complexité remarquable.

Finca Los Membrillos Cabernet Sauvignon est un Cabernet Sauvignon de parcelle unique qui reflète le terroir distinct et en altitude de Paraje Altamira, Mendoza. Ce vin incarne l’héritage de la région, alliant méthodes de culture traditionnelles et précision œnologique de Zuccardi.

De Martino Legado Chardonnay capture l’essence de la vallée de Limarí avec ses notes vibrantes d’agrumes, sa salinité et sa texture crémeuse, reflétant parfaitement l’influence des sols calcaires de la région.

Rioja Alta Gran Reserva 904 2016 incarne la grandeur du Rioja traditionnel, avec un charme immédiat fait de fruits rouges, d'épices douces, de cèdre et d'une élégance longue et raffinée.

Manyetes, c’est le nom d’un lieu-dit de la commune de Gratallops. Un défi passionnant sur cette partie pauvre de ce terroir, trop ensoleillé et donc trop…