Pio Cesare Gavi 2023

Élaboré par Recaredo, pionnier de la viticulture biodynamique dans l'Alt Penedès, Terrers 2019 est vinifié selon la méthode traditionnelle, sans dosage, exprimant tension, précision et énergie saline.

Alteni di Brassica 2021 illustre le savoir-faire de Gaja avec le Sauvignon Blanc en Piémont : fruits exotiques, fraîcheur florale et touche épicée, équilibrés par une acidité vive et un boisé subtil.

Cuvée emblématique du domaine, le First Growth 2019 exprime avec brio la pureté, la structure et le potentiel de garde du Cabernet Sauvignon à Coonawarra.

Un Pinot Noir néo-zélandais généreux et raffiné, qui séduit par son fruit noir gourmand, ses épices subtiles et une finale délicatement toastée.

Hamilton Russell Chardonnay 2025 révèle la fraîcheur maritime de Hemel-en-Aarde avec poire, citron vert, chêne subtil et longueur minérale, dans un style sud-africain d'une grande précision.

Un Riesling d'une précision cristalline, bâti pour dévoiler des nuances miellées et toastées après une décennie, tout en gardant son cœur pur et minéral.