Pio Cesare Gavi 2023

Ancrée dans l’histoire culturelle riche de la Californie, Californio Syrah rend hommage aux pionniers espagnols qui ont façonné la région, tout en adoptant l’art moderne de la vinification dans la Napa Valley.

Expression moderne du Piémont, ce Nebbiolo vinifié en inox avec une courte macération met en valeur la pureté du fruit et la finesse du grain tannique, soutenus par un léger élevage en bois.

Rockford Black Sparkling Shiraz est une célébration du style unique et historique du Shiraz effervescent australien, alliant richesse, complexité et effervescence pour une expérience sensorielle inoubliable.

Issu des plus hauts vignobles du Chili, Grus 2020 incarne la fraîcheur, la tension et la précision des Andes dans un assemblage rouge pur, vibrant et profondément minéral.

Tapanappa Tiers Vineyard Chardonnay 2022 incarne la fraîcheur racée de Piccadilly Valley, mêlant fruit à noyau lumineux, tension minérale et élevage précis, pour une bouteille aussi séduisante aujourd'hui que prometteuse en garde.

Yarra Yering Dry Red No. 1 séduit par son assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec et Petit Verdot, délivrant des arômes de salsepareille et de feuille de laurier, et un palais marqué par des fruits concentrés et une acidité équilibrée.