Pio Cesare Gavi 2023

Shaw + Smith Shiraz capture l’essence élégante des Adelaide Hills, offrant une expression de Shiraz en climat frais qui privilégie l’équilibre, la complexité et la précision aromatique.

Issu des crus Baudana, Cerretta et Costabella, il déploie un fruit rouge juteux, une minéralité saline et une énergie vibrante qui séduisent dès à présent tout en promettant une belle garde.

Un Shiraz intense et racé du Clare Valley, exprimant toute la puissance et l’élégance de son terroir à travers un fruit noir profond, des épices sombres et une structure de garde.

Torrontés éclatant, floral et plein d’énergie, ce millésime 2024 exprime la vitalité aromatique du cépage emblématique argentin dans un style moderne et ciselé.

Un Carmenère vibrant et expressif qui incarne le terroir unique de la Vallée de l'Aconcagua, offrant des fruits noirs mûrs, des épices subtiles et des tanins soyeux.

Grosset Polish Hill Clare Valley Riesling est une référence incontournable du Riesling australien, offrant une pureté et une intensité exceptionnelles, avec des notes vibrantes d’agrumes, une minéralité prononcée et un potentiel de vieillissement remarquable.