Pio Cesare Gavi 2023

Considéré comme l'un des meilleurs Insignia jamais produits, ce millésime conjugue fraîcheur aromatique, tanins veloutés et longueur exceptionnelle.

Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2018 est une magnifique expression d’un des crus les plus prestigieux de Barolo, alliant élégance, structure et complexité grâce au célèbre vignoble de Cerequio.

Un Cabernet Sauvignon d’une grande élégance, offrant une structure raffinée et un fruité éclatant, né au cœur du prestigieux terroir de l’Alexander Valley.

Issu des sols rocheux et de l'altitude de Watervale, ce Sémillon biodynamique reflète toute la fraîcheur et la précision de la Clare Valley. Faibles rendements et vendanges manuelles offrent intensité citronnée, minéralité et longueur, enrichies par la fermentation en barrique et l'élevage sur lies.

Découvrez l'élégance croquante du Henschke Julius Riesling, un vin qui captive avec ses saveurs vives d'agrumes et ses arômes floraux, soutenus par une finale minérale rafraîchissante. Parfait pour toute occasion qui appelle à une touche de sophistication !

Millésime raffiné et de garde : cassis et mûre rencontrent herbes de montagne, cèdre et graphite, portés par une acidité tonique et une texture soyeuse aux strates parfaitement fondues.