Pio Cesare Gavi 2023

Tignanello 2022 est un Super Toscan emblématique : cerises mûres, violettes et fraîcheur balsamique s'allient à des tanins veloutés dans un vin de précision, de profondeur et d'élégance durable.

Issu de vignes centenaires non greffées sur le versant nord de l'Etna, ce Riserva unit fruit rouge en dentelle, minéralité volcanique et tannins fins. Élégance aérienne, profondeur silencieuse, finale saline persistante.

Issu de vignes âgées en moyenne de 65 ans, ce vin incarne la précision et la richesse portées par le terroir du vignoble Costa Russi, alliant harmonieusement puissance et finesse.

Né au cœur de Brauneberg Juffer Sonnenuhr, ce Spätlese distille l'ardoise bleue en pureté cristalline, minéralité fuselée et douceur aérienne, équilibrées par une acidité tranchante et une finale salée persistante.

Sélection parcellaire exigeante et élevage en chêne français signent un Douro au style contemporain: Quinta do Crasto Tinta Roriz 2018 allie puissance maîtrisée, fruit mûr, et persistance savoureuse.

Un vin blanc vibrant, réunissant le zeste du Roditis, l’élégance florale du Moschofilero et la structure de l’Assyrtiko dans un assemblage d’une grande harmonie.