Vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est récemment reconnue pour ses vins d’exception, caractérisés par leurs arômes cristallins et leur dominante acide. Le monde entier est tombé sous le charme de ses vins étonnants et spectaculaires.
Vins de Nouvelle-Zélande
Les principales régions viticoles s’étendent pour la plupart sur la côte ensoleillée de l’est. Citons les régions de Hawkes Bay, de Gisborne, de Martinborough pour l’île du nord et Marlborough et Central Otago pour l’île du sud.
La région de Marlborough, qui concentre la moitié des vignobles du pays, est le nouveau berceau du Sauvignon blanc. Mondialement reconnu comme un véritable modèle en terme de style, il se distingue par son piquant aux saveurs d’agrumes voire de fruits tropicaux.
La Nouvelle-Zélande réserve bien d’autres surprises dans son panier puisque les Pinots noirs attirent toute l’attention du monde viticole, les Chardonnays rivalisent avec les meilleurs vins blancs de Bourgogne et les Rieslings se sont faits une réputation pour leurs arômes inouïs ou encore pour leurs vendanges tardives.
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Nouvelle-Zélande
Greywacke
Wild Sauvignon Blanc
2022
Contrairement au style classique du Sauvignon blanc de Marlborough, éclatant et cristallin, Greywacke Wild Sauvignon revendique une approche plus complexe et gastronomique : fermentation naturelle, élevage en barrique et texture crémeuse remplacent la vivacité tranchante habituelle.
Wild Sauvignon Blanc
2022
32,90 €
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Nouvelle-Zélande
Neudorf
Tom's Block Moutere Pinot Noir
2019
Neudorf Tom's Block Pinot Noir est une expression remarquable du Pinot Noir néo-zélandais, mettant en avant l'élégance et la complexité des fruits de la région de Nelson, avec des couches de baies rouges et des notes terreuses.
Tom's Block Moutere Pinot Noir
2019
33,50 €
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Nouvelle-Zélande
Bilancia
Chardonnay
2022
Le Bilancia Chardonnay est une superbe expression de Hawke's Bay, offrant un équilibre entre fruits à noyau mûrs et agrumes vibrants, avec une acidité rafraîchissante et une intégration élégante du chêne. Ce vin illustre la pureté et la finesse du Chardonnay néo-zélandais.
Chardonnay
2022
35,00 €
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Nouvelle-Zélande
Dog Point
Sauvignon Blanc Section 94
2018
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc est un vin distingué de Marlborough, en Nouvelle-Zélande, renommé pour son profil aromatique complexe et sa profondeur texturale. Il se distingue comme l'une des plus belles expressions de Sauvignon Blanc au niveau mondial, caractérisé par son équilibre, sa complexité et son artisanat impeccable.
Sauvignon Blanc Section 94
2018
36,90 €
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Nouvelle-Zélande
Pegasus Bay
Chardonnay
2019
Le Pegasus Bay Chardonnay est un vin blanc riche et complexe provenant de la Waipara Valley, au nord de Canterbury, en Nouvelle-Zélande. Il combine des saveurs de fruits mûrs avec des nuances savoureuses et fumées, offrant un palais luxueux et multicouche.
Chardonnay
2019
37,50 €
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Nouvelle-Zélande
Kumeu River
Ray's Road Chardonnay
2020
Issu des pentes calcaires de Hawkes Bay, le Kumeu River Ray's Road Chardonnay est un vin frais et élégant, avec des arômes de citron, de fleurs blanches et une bouche marquée par une acidité vive et une minéralité de coquille d'huître.
Ray's Road Chardonnay
2020
40,90 €
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Nouvelle-Zélande
Escarpment
Martinborough Pinot Noir
2021
Escarpment Martinborough Pinot Noir révèle l'élégance et la structure qui ont fait la réputation de Martinborough. Ses saveurs de fruits noirs, de terre et d'épices sont sublimées par un palais subtil et des tanins délicats, en faisant un vin polyvalent, idéal à déguster maintenant ou à garder en cave.
Martinborough Pinot Noir
2021
42,00 €
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Nouvelle-Zélande
Bilancia
Trelinnoe Vineyard Chardonnay
2021
Le Bilancia Trelinnoe Vineyard Chardonnay est un Chardonnay monocépage raffiné de Roys Hill, Hawke's Bay, qui met en valeur le terroir unique du Trelinnoe Vineyard avec un équilibre parfait entre le fruit et le chêne.
Trelinnoe Vineyard Chardonnay
2021
45,00 €
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Nouvelle-Zélande
Kumeu River
Coddington Chardonnay
2020
Kumeu River Coddington Chardonnay est une expression remarquable du Chardonnay néo-zélandais, offrant richesse et élégance grâce à ses fruits vibrants et son intégration harmonieuse du bois. Il représente le summum de la vinification en monoparcelle du célèbre vignoble Coddington de Kumeu River.
Coddington Chardonnay
2020
46,90 €
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