Louis Jadot Corton Charlemagne Grand Cru 2016

Louis Jadot Corton Charlemagne Grand Cru 2016

 

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Louis Jadot
Corton Charlemagne Grand Cru 2016
  • Année : 2016
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Sous-région Côte de Beaune
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Experts Note Année
RP Robert Parker 90 2011
WS Wine Spectator 92 2010
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Situation : Les « Corton » sont des grands crus provenant de la commune d'Aloxe Corton - Nord de la Côte de Beaune - et sont situés sur le fameux « Rognon de Corton ». Plus de la moitié de la surface du vignoble d'Aloxe Corton est plantée en Grand Cru, ce qui est exceptionnel en Bourgogne. L'exposition varie entre le Sud, et le Sud Ouest.

Caractéristiques : L'appellation « Charlemagne Grand Cru » ou "Le Charlemagne" est peu utilisée mais elle correspond à l'aire d'appellation « En Charlemagne » (voir carte). Ce même climat pourra également produire du Corton Charlemagne. Il est situé sur le « Rognon de Corton », du côté du village de Pernand Vergelesses. Le sol est pauvre et caillouteux.

Vinification : Fermentation alcoolique puis élevage en fûts de chêne pendant 15-18 mois (avec une partie de fûts neufs).

Dégustation / Accords mets-vin : Du fait de son exposition, le style de ce Charlemagne est particulier, avec un peu moins de gras mais un spectre aromatique ouvert et caractéristique. Ce vin accompagnera une cuisine fine et raffinée à base de crustacés, poissons ainsi que certaines viandes blanches ou volaille à la crème.

Conservation : Ce Grand Cru exige une maturation de 10 à 30 ans suivant les millésimes – dans de parfaites conditions de température et d'humidité.

Robert Parker (RP) : 90 Points (2011)
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The 2011 Corton-Charlemagne Grand Cru from Louis Jadot has a more open and generous bouquet than Louis Latour’s, bridled with light limestone and green apple scents, touches of patisserie in the background originating from the oak that is in synch with the fruit profile. The palate is clean and fresh with a vibrant thread of acidity, good tension with citrus lemon and fresh lime. It finishes with a linear, poised finish that is as fresh as a daisy.

Wine Spectator (WS) : 92 Points (2010)
A rich white, with power and bright acidity marshaling pear, lemon cake, spice and earth flavors to the lingering finish, with a minerally aftertaste. Marked by oak, but far from peaking. Best from 2015 through 2026.

Louis Jadot Fleurie Chateau des Jacques 2015
Louis Jadot Fleurie Chateau des Jacques 2015
Louis Jadot
Fleurie Chateau des Jacques 2015
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Louis Jadot
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Louis Jadot
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Louis Jadot Corton Charlemagne Grand Cru 2016 Reviewed by Robert Parker 10-06-2019 . Score: 4