William Fevre

 
France
93 Robert Parker
William Fevre Mont de Milieu Chablis Premier Cru 2015
William Fevre Mont de Milieu Chablis Premier Cru 2015
Le nom de cette appellation provient de « Mont de Lieu » qui correspond à une séparation entre la Bourgogne et la Champagne comme le démontre, au sommet de la colline, la présence d’une borne en pierre séparative des deux Duchés. Ce terroir bénéficie d’une température moyenne plus élevée et d’un ensoleillement plus long que sur les autres Premiers Crus.
Mont de Milieu Chablis Premier Cru 2015
55,00 €
France
91 Wine Spectator
William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru 2016
William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru 2016
Dans l’exact prolongement de la côte des Grands Crus, ce climat en est séparé par un simple chemin. Au contact même du Grand Cru les Preuses, sa filiation avec ses illustres voisins donne des vins puissants et minéraux.
Vaulorent Chablis Premier Cru 2016
72,00 €
France
William Fevre Bougros Cote Bouguerots Chablis Grand Cru 2013
William Fevre Bougros Cote Bouguerots Chablis Grand Cru 2013
Terrain très incliné avec une pente supérieure à 30 %, ce terroir de Bougros bénéficie d’une exposition plein sud au pied du coteau. Le sol peu épais, mélange argile et cailloux qui restreignent fortement la vigueur de la vigne pour donner des vins complexes et vigoureux.
Bougros Cote Bouguerots Chablis Grand Cru 2013
80,90 €
France
William Fevre Bougros Chablis Grand Cru 2013
William Fevre Bougros Chablis Grand Cru 2013
Ce Climat repose à l’extrémité occidentale du terroir des Grands Crus, à une altitude variant de 130 à 170 m, sur un sol assez profond de marnes et d’argile avec une orientation sud-ouest. On retrouve dans les vins de cette appellation une structure en bouche toujours très riche et onctueuse.
Bougros Chablis Grand Cru 2013
84,00 €
France
William Fevre Vaudesir Chablis Grand Cru 2014
William Fevre Vaudesir Chablis Grand Cru 2014
Ce climat offre des expositions diverses au beau milieu de l’ensemble des Grands Crus. Situé sur un terrain pentu, plus argileux que calcaire, il donne des vins pleins de finesse et d’élégance.
Vaudesir Chablis Grand Cru 2014
91,50 €
France
96 James Suckling
William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru 2017
William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru 2017
Le nom de ce climat tire vraisemblablement son origine de la déformation du mot «perreuse» (pierre), nom donné à l’ancienne voie romaine dont le tracé passait au pied du terroir actuel. Structuré pour la garde grâce à un sol argileux dense et compact reposant sur une dalle calcaire, les vins sont longs et racés.
Les Preuses Chablis Grand Cru 2017
105,00 €
France
98 James Suckling
William Fevre Les Clos Chablis Grand Cru 2017
William Fevre Les Clos Chablis Grand Cru 2017
Le plus grand et le plus célèbre des Grands Crus, il est le berceau historique du vignoble de Chablis. Le terroir, orienté plein sud, avec un sol composé d’argiles très blanches, denses et profondes, repose sur une compression calcaire située à 80 cm qui apporte des notes épicées typiques.
Les Clos Chablis Grand Cru 2017
130,00 €