Brundlmayer

Bründlmayer est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux d’Autriche, réputé pour son savoir-faire méticuleux et ses vins élégants et axés sur le terroir. Situé dans la région du Kamptal DAC, le domaine est particulièrement connu pour ses Grüner Veltliner, Riesling et vins effervescents, établissant de nouvelles normes pour la viticulture autrichienne.

Histoire de Bründlmayer

Le domaine Bründlmayer est une propriété familiale dont les racines remontent à plusieurs générations. Sous la direction visionnaire de Willi Bründlmayer, qui a pris les rênes dans les années 1980, le domaine a acquis une renommée internationale. La démarche innovante de Willi, mettant l’accent sur la durabilité et le respect de l’environnement, a permis de transformer Bründlmayer en un des producteurs les plus respectés d’Autriche.

Willi Bründlmayer a introduit des techniques innovantes, comme le système de palissage Lyra, qui améliore la qualité et la santé des vignes. Associée à son engagement pour la mise en valeur des terroirs uniques du Kamptal, cette approche a positionné le domaine comme une référence mondiale dans les expressions de parcelles uniques.

Aujourd’hui, le domaine est géré par Willi Bründlmayer et sa famille, qui perpétuent son héritage de durabilité, précision dans la vinification et élégance.

Région et Vignobles

Les vignobles de Bründlmayer sont situés au cœur du Kamptal DAC, l’une des régions viticoles les plus renommées d’Autriche, connue pour ses conditions idéales pour les vins blancs, en particulier le Grüner Veltliner et le Riesling. Le domaine possède environ 80 hectares de vignes, plantées sur des sols variés allant de loess et limon à des roches primaires comme le gneiss, le schiste micacé et le granite.

Les sites emblématiques du domaine incluent :

  • Zöbinger Heiligenstein : Célèbre pour ses sols uniques de grès désertique permien, ce vignoble est considéré comme l’un des meilleurs pour le Riesling en Autriche, produisant des vins d’une minéralité remarquable et d’une grande finesse.
  • Kammerner Lamm : Connu pour ses sols riches en argile calcaire et en loess, ce vignoble donne des Grüner Veltliner puissants et structurés, avec un grand potentiel de garde.
  • Steinmassl : Un site en altitude avec des sols de gneiss et de schiste micacé, produisant des Rieslings élégants et marqués par une minéralité précise.

Les vignobles du domaine sont cultivés de manière durable, avec une grande attention portée à la santé des sols, à la biodiversité et à une intervention minimale, garantissant une expression authentique des terroirs uniques de la région.

Gamme de Vins de Bründlmayer

Bründlmayer produit une gamme variée de vins reflétant la polyvalence et le dévouement du domaine à l’excellence :

  • Rieslings de parcelle unique : Des vins comme le Zöbinger Heiligenstein et le Steinmassl, réputés pour leur pureté, leur précision aromatique et leur potentiel de garde.
  • Grüner Veltliner : Du Langenloiser accessible au riche et complexe Kammerner Lamm, les Grüner Veltliner de Bründlmayer illustrent la profondeur et la polyvalence du cépage.
  • Vins effervescents : Élaborés selon la méthode traditionnelle, ces vins reflètent l’innovation et l’attention portée aux détails par le domaine, offrant une acidité vive et une grande finesse.
  • Chardonnay et Pinot Noir : Des vins en édition limitée qui démontrent la capacité du domaine à produire des crus de style bourguignon en Autriche.

Le Saviez-Vous ?

Bründlmayer a été l’un des premiers domaines autrichiens à adopter le système de palissage Lyra, où les vignes sont formées en "Y". Cette technique double la surface foliaire exposée au soleil, favorisant une meilleure maturation, réduisant les risques de maladies et améliorant la qualité globale des raisins.

 
Autriche
92 James Suckling
Brundlmayer Gruner Veltliner Kamptaler Terrassen 2022
Brundlmayer Gruner Veltliner Kamptaler Terrassen 2022
Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen est une expression classique et élégante du cépage emblématique de l’Autriche, offrant un équilibre harmonieux entre fraîcheur, minéralité et de délicates notes épicées.
Gruner Veltliner Kamptaler Terrassen 2022
25,90 €
Autriche
93 Wine Spectator
Brundlmayer Riesling Kamptaler Terrassen 2022
Brundlmayer Riesling Kamptaler Terrassen 2022
Issu de vignobles en terrasses, ce Riesling combine une énergie juvénile et une finesse remarquable, soutenue par une acidité vive, offrant à la fois un plaisir immédiat et un potentiel de vieillissement.
Riesling Kamptaler Terrassen 2022
25,90 €
Autriche
94+ Robert Parker
Brundlmayer Riesling Ried Steinmassl 2019
Brundlmayer Riesling Ried Steinmassl 2019
Issu du prestigieux vignoble de Steinmassl dans le Kamptal, ce Riesling reflète parfaitement le terroir unique de la région, offrant à la fois fraîcheur, élégance et une complexité remarquable.
Riesling Ried Steinmassl 2019
28,90 €
Autriche
90+ Robert Parker
Brundlmayer Gruner Veltliner Ried Loiserberg 2022
Brundlmayer Gruner Veltliner Ried Loiserberg 2022
Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Loiserberg est un vin de parcelle unique qui illustre parfaitement la finesse et l’élégance du Kamptal DAC, avec une expression marquée par la fraîcheur, la minéralité et la précision.
Gruner Veltliner Ried Loiserberg 2022
32,50 €
Autriche
94 James Suckling
Brundlmayer Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben 2022
Brundlmayer Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben 2022
Bründlmayer Grüner Veltliner Langenloiser Alte Reben est un vin exceptionnel issu de vieilles vignes âgées en moyenne de 45 ans, offrant une concentration remarquable et une élégance rare.
Gruner Veltliner Langenloiser Alte Reben 2022
49,90 €
Autriche
96 James Suckling
Brundlmayer Riesling Zobinger Heiligenstein Lyra 2019
Brundlmayer Riesling Zobinger Heiligenstein Lyra 2019
Cultivé selon le système de palissage Lyra, ce vin se distingue par ses fruits éclatants, sa fraîcheur saisissante et sa finesse incomparable, illustrant parfaitement le potentiel du terroir du Kamptal DAC.
Riesling Zobinger Heiligenstein Lyra 2019
57,90 €
Autriche
96 James Suckling
Brundlmayer Gruner Veltliner Kammerner Lamm 2019
Brundlmayer Gruner Veltliner Kammerner Lamm 2019
Bründlmayer Grüner Veltliner Kammerner Lamm est une expression monumentale du cépage emblématique autrichien, offrant un profil riche, concentré et raffiné, qui transcende la légèreté habituelle du Grüner Veltliner.
Gruner Veltliner Kammerner Lamm 2019
79,00 €