Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2019

Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2019

 

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Chateau Ste Michelle
Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • Année : 2019
  • Pays : Etats-Unis
  • Région : Washington
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 88% Cabernet Sauvignon, 7% Autres, 3% Syrah, 2% Merlot

L’objectif de ce Cabernet Sauvignon de la Columbia Valley est de mettre l’accent sur les fruits rouges concentrés de Washington transformés en un style accessible.

Experts Note Année
W&S Wines & Spirits 90 2019
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Ce millésime a un style légèrement plus mûr avec des fruits évoquant de la confiture. La Syrah a été ajoutée à cet assemblage pour son caractère fruité alors qu’une touche de Malbec lui apporte des tanins éclatants. Le Merlot, pour sa part, lui donne de la structure.

Ce Cabernet Sauvignon de couleur brune-pourpre, légèrement opaque s’ouvre sur un doux bouquet de cerises noires. En bouche, il est moyennement corsé et équilibré. Son profil aromatique dévoile de la cerise noire avec des touches de framboises et de chêne léger. La finale est sèche et ses tannins se prolongent longuement.

Découvrez-le sur un beau filet de bœuf, de porc ou encore des pâtes.

Wines & Spirits (W&S) : 90 Points (2019)
Straight-ahead red, this wine is dark and lean, offering scents of caramel, cedar, plum and mint. It’s a steal for the price, with firm, slightly bitter tannins to put up against a smash burger. Best buy.

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